建新园米线

建新园是一个具有百年建园历史的云南餐饮名店，其供应的品种具有浓郁的地方特色。其中选料认真、工艺精细的“四喜凉食”在1997年被中国烹饪协会评为“中华名小吃”，脆旺米线、汤鸡米线、以色香味俱佳被中国国内贸易部评为中国名点。滴水穿石，经过多年的努力，如今建新园已成为云南餐饮市场上的饮食品牌。2002年建新园又被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”。

建新园的经营品种已由原来的4个小品种增加到五大系列70多个品种，成为昆明市有口皆碑的“饮食煮品王国”。2003年11月“建新园”被评选为“云南省商标”。

建新园经过10多年的精心打造，在同行业中处于前沿地位。现共有10个直营连锁分店，1个加工配送中心及3个加盟店。直营连锁分店实行统一核算，取得了较好的经济效益和社会效益，在广大市民中具有良好的信誉。

经过多年的努力，建新园已成为云南餐饮市场上的饮食品牌。2002年建新园又被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”。如今，建新园的经营品种已由原来的4个小品种增加到五大系列70多个品种，成为昆明市有口皆碑的“饮食煮品王国”。2003年11月“建新园”被评选为“云南省商标”。

建新园在同行业中产品质量上乘，具有较高知名度，曾多次被评为“云南名小吃”、“中国名点”、“中华名小吃”等荣誉称号，2001年12月被中国烹饪协会评选为“中华餐饮名店”;今年3月建新园“过桥米线”又被云南省烹饪协会评选为云南省首屈一指一家“云南名小吃”;与此同时，2008年建新园还被授予“巾帼文明示范岗”。

建新园的过桥米线在继承传统滇味做法的基础上，在选料上也颇有讲究，所用猪肉、筒骨选自玉溪、宜良一带家庭饲养的新鲜土猪，汤的主料鸡选自昭通、文山、武定一带乡村土鸡，精心熬制而成高汤，其它辅料云腿选自宣威精制火腿，尤鱼采用传统涨发方法，不使用任何添加剂，确实保证过桥米线鲜香醇厚的口味。

1为加盟店配置必备的硬件设施时，必须按公司标准进行完善。

2加盟者必须有具体的金额在58534元以上。其中包括流动资金、加盟费、品牌保证金管理费使用费、装修费等费用。不包括员工费用和店面租金，流动资金600元。

3申请人必须是具有较强的进取精神且有一定的经营背景和经验。

4加盟商需要具备有不低于14平米的门面。

5要愿接受公司总部的各项管理，并且认可公司总部的规章制度，愿意参加公司总部组织的各项培训。

6加盟商需具备一定的商业经验及良好的商业信用。

7具有一定的电脑和互联网操作知识，能够在网上操作必须的业务。

8装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格。

9加盟客户需要严格按照总部要求，服从总部管理，配合总部的市场运作。

1.对加盟商地区考察选址及评估与指导。

2.装修设计:加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

3.店铺经营、工作人员接受公司各类专业培训，装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。

4.加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。