贵妃柠檬酸菜鱼
投资金额：￥10-20万
所属行业：酸菜鱼
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加盟详情
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在各地餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传五湖四海。
加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 柠檬酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) | 3万元(500元/㎡*60㎡) | 2.4万元(400元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 12.6万元 | 10.7万元 | 8.9万元 | |
| 柠檬酸菜鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) | 5800元/月(3.2元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
| 流动资金 | 6.85万元 | 5.31万元 | 3.83万元 | |
| 小计 | 9.3万元 | 7.24万元 | 5.26万元 | |
| 柠檬酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 21.9万元 | 17.94万元 | 14.16万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为柠檬酸菜鱼加盟费预估费用，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 柠檬酸菜鱼加盟利润 | 人均消费 | 45元 | 42元 | 38元 |
| 日客流量 | 65人 | 60人 | 55人 | |
| 日营业额 | 2925元 | 2520元 | 2090元 | |
| 月营业额 | 8.775万元 | 7.56万元 | 6.27万元 | |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
| 毛利润（月） | 5.7万元 | 4.91万元 | 4.08万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) | 5800元/月(3.2元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
| 人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
| 柠檬酸菜鱼净利润 | 净利润（月） | 3.25万元 | 2.98万元 | 2.65万元 |
| 净利润（年） | 39万元 | 35.81万元 | 31.79万元 | |
| 柠檬酸菜鱼总投资费用 | 21.9万元 | 17.94万元 | 14.16万元 | |
| 投资回报周期 | 4个月 | 4个月 | 4个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看柠檬酸菜鱼加盟费用表格。 |
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贵妃柠檬酸菜鱼条件
1加盟客户能正确认识连锁经营合作的概念，并有强烈的成功欲望。
2申请人在配置店内设备时须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。
3加盟者必须是拥有合法身份的个体或企业组织。
4遵守公司规范，自觉维护公司品牌形象。按标准配置相关人员，并接受培训和考核。
5申请人需熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力。
加盟流程
1、全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。
2、前往总部考察品尝并沟通合作细则后签定正式加盟合同后安排学习。
3、咨质认定，项目确定，签意向合作书。
4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念。
5、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。
