坛老徐酸菜鱼

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客，坛老徐有料酸菜鱼在传统基础上加以创新，为大众呈现舌尖盛宴!坛老徐有料酸菜鱼，口感鲜嫩，酸香袭人，在当时家家争相购买!徐家第二代传人将徐氏老坛酸菜与鱼同煮，辅以数十味配方的佐料，成自贡老街名吃!第三代传人徐伯春，调和数十余味中草药，制成酸菜鱼火锅配料，标准化，打造精品。

1有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

2公司对店面格局设计出装修方案，指导方案。

3能接受公司总部统一的管理模式，认同公司品牌的发展、管理、经营理念。

4加盟客户需自备包括装修费、设备费及流动资金等全部资金162393元人民币。

5具备合法资格的法人或具有独立民事动作能力的自然人。

6加盟商需要对连锁经营合作有认识的态度，并有吃苦耐劳的创业精神。

7接受品牌的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

8加盟店的设备加盟商可根据公司的要求统一配备。

9店铺是要在13平米之上，还要保证店铺选址是规定区域内的。店铺租期要在1-2年。

1、通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、认可该项目,对加盟商进行咨质认定,签定意向合作书。

4、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

5、签署《特许加盟协议》、缴纳保证金。