香香米线

重庆火锅米线灵感作者“重庆香香投资咨询有限公司”，传承重庆火锅百年技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于有千年历史之米线，裂变性的跨界结合创新，诞生香香重庆火锅米线，在重庆火锅界和中国米线界引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。

香香米线企业简介：

重庆香香投资咨询有限公司，隶属于中式简餐龙头企业——重庆雅福(一心一客)餐饮集团。集团公司是一家产销健康食品，倡导优质生活的专业简餐连锁企业，拥有六大餐饮连锁品牌：香香米线特色重庆火锅米线连锁、香香卤面特色面馆连锁、一心一客专业简餐连锁、外婆心18小时特色快餐连锁、泡泡锅特色麻辣烫连锁、融福私家菜(大型中餐)。2002年一心一客在重庆南坪开设了首屈一指家经营面积仅50多平米、员工仅6人的餐厅，发展至今成为拥有员工人500余人、拥有2000平米中央工厂配送中心、拥有经营面积达10000多平米的专业餐饮集团公司。公司目前已开设直营餐厅20余家，全国连锁餐厅达到300余家、日均为500000多位顾客提供餐饮服务。

香香米线品牌介绍：

在数不胜数的中华美食中，米线曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，必须在创新和变革中前进。米线，如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘，那它必须要解放思想去创新和变革。米线的未来，需要勇气。

香香以其无所畏惧的巨大勇气，端起了重庆火锅这锅汤，闹起了米线的革命，麻辣滚烫的许米线一个全新、光明的未来。

有心者，事竟成。香香这一闹，并非无理取闹，也不是偶然。重庆火锅，每每瘾来想吃需约上三五好友，可是人不是每次都能有时间，因而常悻悻作罢、忍得心头难受;楼下的米线，翻来覆去的不是过桥就是酸菜，再喜欢吃，也会厌了这样的无变化。原本不相交的两者，被香香碰到一起，灵感顿生。馋火锅了，解馋变得更容易，一个人、时间紧、爱上火等等想吃火锅的阻碍因素都灰飞烟灭;馋米线了，选择可以更爽快，一三五火锅、二四六酸菜、周日过个桥。

一碗纯正重庆火锅味的香香火锅米线配上毛肚或鸭肠或酥肉等经典火锅食材，一个人的动力就足够、一刻钟就能搞定，说吃就吃还能天天吃。香香重庆火锅米线现已成为重庆城的新宠，不论身份阶层，均能从中享受到火锅带给人们麻辣鲜香的满足，食客无不惊叹：米线终于换味道了。而正是这种来自于不同阶层的共同喜爱，让香香重庆火锅米线迅速成为山城新一代人气美食名片。

而对重庆火锅来说，要让全世界更多的人都能享受到重庆火锅的美味，势必需要突破传统，越小的物理结构越能全面浸透，而火锅米线对于火锅而言就是变小的因子，更具有浸透力，不但可以更快速，而且可以更深入、更广阔，这是一种旺盛而持久的市场生命力!重庆火锅，同样因香香重庆火锅米线来了一次革命!

1 · 无不良嗜好和犯罪记录。

2 · 无坐享其成一夜暴富的幻想;有吃苦耐劳的能力和心理准备;

3 · 完全认可项目品牌和产品，能严格按照品牌VI及公司要求进行统一形象的装修，能严格按照项目产品生产标准及公司要求进行材料采购和生产;

4 · 在相关领域有一定的人员管理经验，有较强的事业心，愿意把“香香米线”当做自己的事业去做，有良好的服务意识和品牌意识;

5 · 具备10万左右的投资能力，包含加盟费48万、保证金5000元、技术培训费6800元;

6 · 30-100平米的店铺，独立门头不小于8m(宽) X 3m(高);

7 · 申请开餐馆需要前置审批，即饭店在拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证;

8 · 具有完全服从总部管理的心态;

首屈一指步：咨询(服务部门：加盟中心)

1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询香香卤面特色小餐饮项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2.填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

第二步：签约(服务部门：加盟中心)

1.到香香米线重庆总部实地考察，了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况。

2.免费品尝菜品，确定加盟意向。

3.正式签约。

第三步：专业培训(服务部门：人力资源部)

1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;

2.对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准。

3.考核通过。

第四步：营运支持(服务部门：营运中心)

1.专业选址评估，餐厅装修设计并实施。

2.定制开业经营方案。

3.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，餐厅员工再次培训。

4.试营业。

5.正式开业。

6.后续营运支持。