遇上牛排

遇上牛排是厦门遇上牛排加盟有限公司旗下运营的品牌，是一家新式西餐的概念餐厅。遇上牛排的爱情主题概念以其逐渐完善的配套服务让人沉浸在浪漫的环境和美味里。

遇上牛排品牌介绍：

遇上牛排的爱情主题概念以其逐渐完善的配套服务让人沉浸在浪漫的环境和美味里，爱情许愿箱为心怀执着爱意的人收纳爱情梦想，爱情同心锁将热恋的两颗心牢牢锁在象征永恒的铁链上，爱情记事本写下你的隐秘心事，期待偶然翻起的他，爱情照片墙收纳有情人终成眷属的印记，遇上爱情主题餐厅永远记录爱情美好一刻。

遇上牛排爱情主题餐厅值得骄傲的不止是她的大厅，布置得情调雅致的方桌桌、高背靠椅和休闲沙发，能同时招待45位贵宾，金碧辉煌的背景灯光打在冰花玻璃和水晶珠帘上，更造就了人间仙境般的效果。

遇上牛排牛排文化：

牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。食用牛肉的习惯早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的优秀肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

18世纪时，英国是的牛肉食用大国。十九世纪中期牛排成了美国人爱食用的食物，到了今天，美国成了消费牛肉的大。但在亚洲，人们对牛肉有着两级化的反应，比如日本，可说是将牛肉发挥到了优秀，但在我国则是刚刚处于起步阶段。

牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。这种简单的做法，可以凸显牛肉高的营养价值。牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。

不同部位的牛肉有不同的名称，比如受欢迎的菲力为柔软，口感知名细腻。其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工优秀炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。

1 · 合法的自然人，具有民事行为能力,具备行内创业经验的有志加盟者;具备行内创业经验的有志加盟者;

2 · 愿意接受总部的训练和管理;需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核。

3 · 资金要求：开一个加盟店，投资者至少要准备45-100万元的启动资金。启动资金包括加盟费、加盟保证金、品牌使用费和管理费、装修费、广告费、办证费、设备费、开业费、房租费等;

4 · 加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神;

5 · 拥有相应适合开店的场所或门面，场地店铺至少有一面当街要求150平方米以上。选择餐饮店的商圈很重要，该餐饮店进餐的顾客分布地区的范围。由于商圈的调查关系到餐饮店开办后的成败，其重要性不言而喻。而且地址一旦选定，很难再做改变。店铺宽度肯定越宽越好!但层高净高不低于0米，门头宽不小于8米;

6 · 能努力学习和接受新的理念，认可通过流程和标准管理店面;

7 · 要有一定的经商经验，对特许加盟有一定的认识和了解，要有认真踏实地做事态度端正的经营思想;

一、合作咨询

1、通过电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解;

2、公司接到咨询者信息后，在一个工作日内发出公司相关邮件资料。

二、初次洽谈意向

1、总部跟加盟者一起了解与分析所在地区消费现状和发展趋势;

2、总部将会根据加盟者的资金、选址位置、规模大小等一起分析给出一个非常适合投资者的建议。

3、对双方合作提出意见进行磋商;进行终的意向合作确定。

三、正式合作及签订加盟合同

1、全面了解公司品牌项目后，并认同我们的经营理念，可与我们签署《加盟意向书》;

2、缴纳合同规定的费用，具体按合同操作。在确定加盟区域后，我们总部本着互惠互利、共同发展的原则与加盟商正式签定《公司品牌连锁加盟合同》明确规定双方的权利和义务，为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件;

四、加盟店的选址考察与装修设计

1、店址勘察评估,机构的项目经理会协助您到店面进行实地的勘察评估，协助终的位置选择;

2、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;公司统一设计装修相同风格。

五、开业前期的筹备工作

1、开业指导员工招募;员工培训;办理证照;

2、认真地做好开业前的准备工作：装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。

六、店面启动运营和后续经营指导

1、正式启动营业，加盟店进入终端市场运营阶段

2、总公司的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，派发终端促销品。