饭前饭后

　　名人菜的发掘传承——饭前饭后首创了名人家传菜，不仅为顾客带来众多富有文化内涵的佳肴，也是业界最好的创举，加上名人菜慈善金，更把美食与社会关爱凝聚在一起。名人家传菜是在近十年的时间里，拜访无数各界名人朋友，从政商、名流、文化、艺术、演艺、体育界到书法、相声大师……提供自己家里的美食，并亲自传授教导制作，呈现在顾客面前。目前，已有数十位名人朋友传授了近百道家传美食，同时饭前饭后也坚持不断拜访有缘的名人朋友们，让家里美味以“食”会友，与更多的朋友分享。

　　文化美食传承发展——饭前饭后是台湾饮食文化的推动者与实践者，一直坚持推广最道地的台湾美食，立志让台湾的饮食文化成为两岸同胞的共同亲善大使，让更多的朋友感受台湾文化的魅力。如今，饭前饭后作为合作伙伴，更积极的为两岸在文创产业、观光旅游、农渔副食等相关行业交流创造条件，为两岸同胞的交流与互动贡献一份力量。
 

　　1、热爱餐饮行业，接受总部统一管理，认同总部经营运作模式。

　　2、具有合法资格的法人或自然人，有良好的独立经营管理能力及商业信誉。

　　3、有正确的投资理念、风险意识及协调能力。

　　4、拥有投资特许经营连锁店所必需的资金。

　　5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识，并能积极接受“毛家”品牌文化、经营、管理等培训内容。

　　6、以加盟店为事业目标，有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。
 

　　1、餐厅体验;

　　2、介绍总部加盟体系;

　　3、参观总部;

　　4、加盟商审核;

　　5、签订加盟意向书;

　　6、加盟商门店选址;

　　7、总部协助选址评估;

　　8、签订特许经营合同;

　　9、制定开业筹备计划;

　　10、试营业;

　　11、正式开业。