麻辣烫

麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。也正因为如此，麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向全国辐射蔓延。其中，黑龙江臻汤麻辣烫、双河镇马氏麻辣烫，穆棱市龙江尚品骨汤麻辣烫更是近些年发展起来的新秀，曾参加过多次川蜀美食大赛获得很好的赞誉。北京泡泡烫骨汤麻辣烫、河北好煮艺骨汤麻辣烫、四川乐山牛华麻辣烫、黑龙江杨国福麻辣烫、辣洋洋砂锅麻辣烫、湖州碗里香麻辣烫、浙江吉阿婆麻辣烫和上海周氏麻辣烫都称得上是个中翘楚。

加盟优势

1、麻辣烫消费人群广。麻辣烫因形式多样化，菜的种类比较多，味道可以随时调，可辣可不辣，所以适应不同的人群。口味和形式易于改良，具备普遍适应性。最大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对四川辣文化及各种口味需求和体验。骨汤麻辣烫的多种汤底以及多种吃法，都是为了最大化满足顾客需要，同时考虑麻辣烫营养搭配，做到绿色、健康、营养、特色。

2、经营模式多样。麻辣烫加盟的经营模式是很灵活的，可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营，其都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色，这也是麻辣项目的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。

3、市场成熟，多元发展。麻辣烫加盟发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出多元化的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，可谓花样百出。以市面上常见的骨汤麻辣烫来讲，首先是几种特色汤底：醇香红汤、麻辣红汤，鲜香清汤、骨汤以及海鲜汤;同时推出4中吃法，或者说是消费方式：火锅麻辣烫，砂锅麻辣烫，碗装麻辣烫以及串签麻辣烫。

4、市场大、利润大，进入良性循环后收益也大。麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。麻辣烫经营是典型的低投入项目(相对来讲，当然店面越大投资也是比较高的)，投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店，加之麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。

5、投资灵活，适合于不同的创业人群。麻辣烫创业的投资可多可少，小到开个麻辣烫加盟的小摊位，只用几千块的资金就可以了。如果您资金充足，可以门店经营，门店的大小根据自己的资金来选择。

1、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情、专心专注、敬业上进;

2、具备一定的商业背景或经商经验，熟悉当地餐饮经济文化现状，具有企业管理基本概念;

3、有一定的经济实体和资金实力，无个人不良商业信誉记录;

4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象;

5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的中国居民二代身份证;

6、自行提供店面选址，及经营所需相关批文、证照，接受总部评估，统一进行店面装修、采购;

7、在特许经营店中，不从事违法或败坏设备道德风尚的活动;

8、自愿缴纳加盟保证金，积极维护合作双方利益。

1、投资加盟者通过公司官网或拨打加盟电话咨询;

2、经公司知道，了解加盟流程后，投资加盟者按照公司要求进行选址;

3、将对投资加盟者所选店面地点进行综合考察及评估，评估通过，方可办理加盟;

4、客服部人员向投资加盟者讲解公司合同规定等加盟条例，待无异议后方可签订加盟合同;

5、按加盟店铺类型，投资者到公司总部按统一缴费标准缴纳加盟费用;

6、根据店铺类型进行专业一体化装修，装修及设备待工程部做出预算，投资加盟者缴纳费用后，工程部方可施工;

7、将对投资加盟者及其店铺服务人员进行综合培训(理论和实际操作)进行专业全免的综合考核;

8、店面装修完成并且所有设备订购齐全后，加盟商方可向公司订货部致电首批用料;

9、企划部免费为加盟商提供开业活动所需平面素材及活动方案意见;

10、对加盟商进行后续疑难问题的解答并对运营中出现的问题及时监督管理，一体化全免专业的保驾护航。