金香缘过桥米线加盟

金香缘云南过桥米线是腾程伟业有限公司旗下的产品，腾程伟业凭借其独具的魅力的品牌战略和优质服务的星星之火，掀起燎原之势。一锅两头牛、金香缘、 面香、天龟馅饼等优秀品牌陆续在全国推广并开店。腾程伟业奉行“以品牌求发展，以管理求效益，以客户满意为宗旨，客户的成功就是我们最大的成功” 的经营方针;提倡“以人为本”的现代化经营管理理念，建立一支“责任，拼搏，创新，超越”的现代化管理团队。

金香缘云南过桥米线所属菜系滇菜。凡是到云南昆明的人，都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”，它用料考究，制作精细，鲜美可口，细嫩香醇，颇受人们欢迎。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。

过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

金香缘云南过桥米线米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味!

金香缘过桥米线品牌特色

餐品定位明确 味道价格合理

味道

优质稻米古法技艺制作而成，米香四溢，回味悠长，爽滑劲道，绿色健康，口味多样(麻辣、辣、番茄、原汤、酱香)。

种类

爆款产品+特色产品+辅助产品=满足不同需求人群，餐餐都满座，天天都爆满，四季都红火。

价格

大众消费，7至15元/份，超高的毛利率，可根据地段不同，价格上调下调都可以。整体毛利在65%-85%之间。

空间形象

好环境才能让店面加分，随着时代的发展，消费者不在局限于吃，在吃的同时，也更加在意消费体验感。金香缘过桥米线设计时尚简约，而又不失金香缘过桥米线的历史感。

金香缘过桥米线品牌渊源

金香缘云南过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。

金香缘过桥米线加盟优势：易操作易复制，铸就强大品牌优势

1、简单，易操作，易复制。

做项目就要需要经验，总部完善的经验积累，带给加盟商更多的好处。金香缘米线公司10直营店餐饮管理经验，产品制作标准化，简单化，固定化，保证5-10天学会全部技术。

2、无厨房，无厨师，无油烟。

美食也需要环保，干干净净，才能满足人们的需求，得到更多的信赖。金香缘米线独立的操作间和操作技术人员，即可满足店面运营，解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，普通人经过快捷培训即可掌握。

3、10年，100多家直营店，200多家加盟店，铸就的品牌优势。

100多家直营店，200多家加盟店，10年经营管理经验，10年老味道沉淀，铸就了我们的品牌优势，得到了广大顾客的认可和青睐! 多家运作良好的直营店面孵化了大量有经验的餐饮管理人员。“金香缘”米线，实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式，在技术培训，财务管理。

4、上餐快，60秒出餐。

美食卖的快，每天人流量也就更多，卖出去的美食自然也就会更多，丰厚!金香缘米线创新的售卖模式，保证快速出餐，是国内唯一可与肯德基，麦当劳，真功夫并肩的餐饮品牌。

5、严格把关原材料和核心料包。

口味独到，更可以带来最多的回头客，让人们吃了就根本停不下来!金香缘米线全国统一口味，独特的制作方案，无法模仿和替代。10年传承美味，消费者认可品牌。

6、您开店，我设计，统一VI展示。

根据每个店面的实际情况，我们为您统一装修设计!统一配送桌贴，餐具及招聘信息。

7、理论和实践培训，让您快速开店。

多年积攒的理论经验讲堂，让您快速了解项目，掌握所有精华。到直营店亲自实践学习，从配餐到点餐，再到管理。让您最快最好最直接的学习掌握。如果还不够?那么公司总部亲自派人上门带店指导和经验复制，直到加盟商最快最好的运营。

金香缘过桥米线加盟支持：统一标准化支持，独家技术培训

1、店面选址服务

店面的选址相当的关键，选址正确了，人流量有着保证，后期创业也会打好基础。金香缘米线总部可以为合作商提供选址信息，协助上门选址，勘察。

2、店面装修

统一化的品牌，统一化的装修风格，都是要得到总部的全面支持的。金香缘米线总部可以进行店面设计和店面装修，店面图纸设计为公司固定模式，合作商无法更改。

3、技术培训

加盟商如果缺乏创业的经验的话，也是没关系的，可以得到总部最为完善的支持和帮扶。金香缘米线总部为合作商提供理论和实际操作两部分培训课程。所有课程时间为学会为止。

4、运营培训

运营的方法很重要，总部丰富的经验可以为代理商的运营带来更多的方案和优势。金香缘米线总部提供专业的店面经营管理，营销方案等培训，尽快尽早运作自己的店面。

5、上门带店服务

加盟商不需要去担心开店过程中很多事情不懂的问题，总部带店指导，您无忧创业!金香缘米线总部专业运营团队上门开业指导，帮助合作商理顺工作流程，尽快进入经营状态。

6、技术支持

强大的技术优势，菜品不断的得到丰富和更新，让消费者吃不腻，生意更好!金香缘米线总部根据店面位置的不同，客户群体的不同，进行新品，技术的开发，增强市场竞争力。

7、促销活动支持

促销也是很重要的，好的促销方式，可以让代理商的销量更高!金香缘米线总部根据店面的具体情况，制定对应的促销方案，不断拉动营业额的提升。

金香缘过桥米线

1、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

2、意识健全，思路清晰，能够客观的看待投资与回报的关系。

3、认同金香缘过桥米线的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，赞同总部提出的各类合理方案。

4、具备足够资金实力，满足前后资金投资要求。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

金香缘过桥米线

1、首先预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的合作资格。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。