巧媳妇手擀面加盟
投资金额:¥1-5万
所属行业:面食
投资金额:¥1-5万
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巧媳妇手擀面,在汝州不用多介绍,人们对手擀面的喜爱和思念,早就胜过了南国“此物最相思”的红豆,它早已浸透在汝州人的血液里,浸透到汝州人的梦里。
这家店,尽管融入了一些现代元素,但仍最大程度地保持着古朴传统的特色。桌椅是原木的,那种原始的纹理,记录着岁月的沧桑。菜肴的传统的,包括老汝州特有的炼油渣、大灌肠、卤牛腱、粉皮等。但最具特色的,也是做吸引饕餮食客的,非手擀面莫属。
巧媳妇手擀面在汝州,位于朝阳路西段和市标附近的巧媳妇手擀面店,正是因为饱含着浓浓的乡愁味道,才让那些怀旧的老饕们口舌生津、口水横流、入口难忘、回味悠长。
它就象一道倔强的风景,屹立在人们的唇齿之间,舌尖至上,胃袋之中,任霜雪和炊烟的涂抹,反而显得愈发婉约和凝重。
巧媳妇手擀面,讲究的是面的劲道和蒜汁调料的味道,当然,也要讲刀工和品种。这里的手擀面,不仅有传统的黑面条和白面条,而且有两掺面条,有紫薯面条。其里面饱含的各种乡愁元素,已经被反复复制在味蕾和肠胃,时不时让馋虫蠕动,不吃不足以解颐。
快节奏的城市现代生活,把一切都变的特别便利,吃饭要么叫外卖,要么去饭店小吃店,就连面条都有加工好的,导致许多姑娘及媳妇都不会做手擀面了。巧媳妇手擀面的出现,无疑弥补了这种缺憾。
在巧媳妇手擀面店里,当温水和清香的面粉相遇,一股特有的面香便会扑面而来。调好了面开始揉,用手掌和指尖,把力道传递到面团里,面团于是越揉越筋道,越光滑。
木质的擀面杖,已用了多年,被岁月磨出了醉人的棕红色的光芒,有手的温度,也有面粉的清香。
巧媳妇手擀面品种多,品类全,味道独特,能够满足不同消费者的独特喜好,众口可调,各取所需。
巧媳妇手擀面招商总部实行全国布局,建立有区域营销和物流中心,实行核心配料和特殊商品的配送,轻松下单,快速到货。
总部拥有专业的产品的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重口味、营养、安全的全方位搭配,投资巧媳妇手擀面,总部新品不断,赚钱很轻松。
优雅的就餐环境
同时,这家店里选用的所有食材,全部采用纯天然、无污染的新鲜原料精心制作而成,食用时大可将心款款放下。
巧媳妇手擀面,擀完面条能做到手光、盆光、案光这“三光”,在一定程度上,厨房“三光”不仅看起来利索,也几乎成为汝州人评价一个家庭主妇是否能干的标准了。
养生紫薯面
煮面锅是可以盛几桶水的大锅,宽汤大火,火舌舔舐着锅底,蹿出灶口,伴着水汽菜香,弥漫出一种综合的味道。待水哗哗翻滚,面条下锅。筷子是搅不动的,那得用一米多长的专用笊篱,“仨滚的饺子俩滚的面”,滚就是开锅水沸。开锅,浇凉水止沸,防止溢锅,再开锅,再加凉水,面条就熟了。
老汝州粉皮
这样一碗面条,吃起来既不费力,又不糊嘴。吃完面条,再来一碗煮面条的汤,这叫“原汤化原食”。面汤下肚,这一碗面条才算圆满。
三味鲈鱼
巧媳妇手擀面,制作的是生活的艺术,也人们生活的见证。尽管随着物质水平的不断提高,人工面逐渐被机器面所替代,品种也由原来老土的豆面面条、玉米面面条、杂面面条换成了好听的如今方便快捷的各类面条,但巧媳妇手擀面却依旧保持本色,像是在坚守着一个不变的承诺,固守在汝州人的味蕾深处,深深镌刻在人们的脑海,沉淀成了记忆里的乡愁。
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