婆子妈私家菜加盟

婆子妈私房菜隶属于重庆婆子妈餐饮文化有限公司，成立于2002年，是面向餐饮和食品行业投资控股经营的民营企业。公司按现代化企业机制以集团化方式运作，发展稳健。拥有完善的管理、培训、晋升及福利机制，优厚的年薪+配股+期权等激励方式，我们共享同一价值理念：“与人合作，与人分享”。

婆子妈--意指丈夫的母亲，是重庆人耳熟能详的亲密称呼，也是温馨的亲情。 创办于21世纪初的婆子妈川味融合菜，是重庆婆子妈餐饮文化有限公司旗下品牌，自面市以来以其丰盛席宴、雅致台面、温馨格调、极致厨艺，开创了新式川菜“南北兼容，融合创新“的新篇章，可谓川式融合菜之正宗。

“婆子妈”是以川菜为主，融湘、粤、杭等经典菜为一体的融合餐厅。清鲜为底、麻辣见长、重在味变，这是婆子妈团队对川式融合菜执着的坚持，因此而南北皆宜、老少皆喜。品牌持有方重庆婆子妈餐饮公司汇聚各领域顶尖专业人才，潜心产品雕琢，均中庸不凡，塑百年品牌即团队使命。

在婆子妈餐厅就餐，或许一道菜无法诠释所有的味道，但那些仿佛家的味道，能诠释每个人不同的人生。因此，自首间餐厅面市以来，引来八方关注和好评，“婆子妈”先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆市著名餐饮品牌”等多项荣誉，更有美食媒体盛赞-“纵揽南北风味、横采东西之长、俯拾民间真味、仰摘堂倌精。

婆子妈，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。婆子妈，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创新，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧!婆子妈，中国餐饮中的知名品牌。婆子妈.，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

婆子妈私房菜企业文化

【企业愿景】：做中国餐饮投资管理第一平台

【企业使命】：成就餐饮品牌、创造价值典范

【企业宗旨】：顾客喜欢、行业认可、社会尊重

【企业精神】：合作互信、开放共赢

婆子妈私房菜加盟品牌特色

1、“妈妈菜，我最爱”——科学的菜系搭配：婆子妈私家菜主要采用长江以南的地方菜为代表，以川菜、粤菜、杭帮菜三大菜系为主打菜，挖掘、研发民间老百姓喜闻乐见的传统家常菜式。

2、独有的主厨操作、管理制度：为保证每道菜品的味型正宗，公司全部采用本地人做本地菜的思路，川菜的主厨是地道的成都人;粤菜的主厨是地道的广东人;杭帮菜的主厨是地道的上海人。

3、创意的装修风格：沉稳的色调，打造回家温馨的感觉。

4、成熟的经验模式，成功的市场验证：“婆子妈私家菜餐厅”提出提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在重庆形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的首选餐厅。

婆子妈私房菜加盟前景：众多优势 ，发展广阔，前景一片光明

婆子妈私家菜是首家提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“婆子妈私家菜餐厅”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的首选餐厅。婆子妈私家菜餐厅是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。

做为全国首创最现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌，婆子妈私家菜以其新颖独特的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路，其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念，倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念，让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。婆子妈私家菜致力于成为最值得人们尊重与信任的餐饮品牌，致力于为消费者提供最为优质的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。

婆子妈私房菜加盟优势：手把手教学，让您无忧开店

品牌：“婆子妈”商标注册于2002年，经过婆子妈专业团队数年调研，反复调试，自2002年筹建开设第一家店起，目前在中国大陆地区拥有直营及连锁店数百家。“婆子妈”有成熟的交错互动连锁管理体系，丰富的运营管理经验及早被业界及广大消费者高度认可喜爱的品牌影响力能为投资者赢得先机，迅速打开经营局面。

资源： 传统中餐经营核心要素是厨师，婆子妈连锁体系经营核心要求排序：量身开店、温馨就餐环境、技术复制、产品定型及研发、好.精 .细的前厅后厨管理，立体营销。公司拥有一大批来自餐饮管理、营运、营销的专业资源人士，不管投资选择的店面在商圈、在大

型社区、在企业单位附近，综合商务写字楼.....我们将依托专业资源、多年经营经验谨慎为您量身打造店铺经营模式。专心、专业的态度为投资者保驾护航。

服务： 店面装修设计，团队全程辅佐开店，菜品体系完善。开业前期准备由公司筹备小组协助实施整体筹备方案，并为各店提供核心技术团队代招代培，长期驻店工作以确保技术整体复制创新。各店经营过程中，公司核心团队将持续给予菜品研发，店面促销，日常管理等协助 以确保良好经营。

婆子妈私房菜菜品展示

婆子妈私房菜加盟支持：一站式扶持 无需经验 轻松创业做老板

加盟前期支持

1.接受信息咨询：全面的品牌讲解、合作方式及注意事项，提供行业及市场前景分析

2.投资预算分析：免费提供投资预算及回报分析，有效降低投资风险。

3.经营选址评估：专家团队上门商圈评估及协助选址（包括门店结构、商圈类型、客群分析、交通流向、客流量、 同行竞争等）。

加盟后期支持

1.品牌授权支持：授予婆子妈特许经营牌，共享商标、商号、专有技术和经营体系。

2.品牌形象支持：提供VI视觉识别系统、LOGO基础及应用系统、经营管理工具手册。

3.店面设计支持：店面营建平面布局及装修支持

4.办照咨询支持：指导办理各种证照手续并提供所需要的资质材料。

5.人力资源筹备支持：提供加盟店优化的人力资源配置方案(开业前至开业后一个月的用工方案)、用工要求及薪资结构参考方案参照。

6.人员输出支持：根据实际需求，采用“集中培训、上门教学、驻店经营”三管齐下支持系统，最大限度降低投资风险；单店可以选择：

1.整体团队输出

2.核心岗位输出

3.总部常年提供运营督导（经营和后厨技术）到店进行“传、帮、带“驻店支持工作。

7.经营策略指导：定价策略、提供装修、筹备期间的广宣及开业期间的活动策划促销方案，提供互联网及多个媒体平台广宣推广策划。

8.物资、物品筹备支持：提供专业的物资、物品采购方案， 协助加盟店控制物资采购成本，提供代购原辅料服务。

9.物料配送支持：采取工厂集中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺；长久降低后厨人力资源成本，减少对厨师的依赖性；降低加盟商的投资风险。

10.后续服务体系：为每位合作伙伴提供后续技术、管理、配货运营、营销等全程跟踪服务，任何问题均由公司专属人员提供专业指导，协调相关问题帮您解决后续经营之忧。

11.后续新品研发体系：研发团队不断更新产品内容，扩展市场领域，顺应食潮，保障单店持续长期的发展。

后续保障

① 业后服务定期支持：专业的营运专员，定期电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的全新动向及政策切实解决加盟商日常经营中遇到的问题。

② 全程营销活动提供：免费提供营销活动方案，广告宣传方案，整年节假日营销、季节性营销方案及远程网络营销辅助。

③ 统一底料运输配送：采取工厂集中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺；长久降低后厨人力资源成本，减少对厨师的依赖性；降低加盟商的投资 风险

④ 专人上门带店服务：“集中培训、上门教学、带店经营”三管齐下支持系统，进行“传、帮、带”协助开业筹备、开业、业后的管理及技术板块的工作。

⑤ 核心技术专业培训：免费学习新品技术，优先享受公司优惠政策及全新底料使用权。

⑥ 严格管理区域保护：严格管理区域保护政策，确保为客户构建健康合理的经营空间，保护客户利益。

婆子妈私房菜

一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

二、有志于从事婆子妈私房菜行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神。

三、婆子妈私房菜加盟商需要对投资、风险和收益有着理性的心态。

四、认同婆子妈私房菜企业文化、经营理念和管理模式，接受婆子妈私房菜的管理体系，执行维也纳管理标准。

五、能够全身心投入到婆子妈私房菜经营中，且具备一定的市场敏感度。

婆子妈私房菜