印巷小馆加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:特色餐饮
投资金额:¥10-20万
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印巷小馆(北京)餐饮管理有限公司是一家以经营新派北京菜为主的餐饮连锁企业。公司成立于2009年,旗下拥有“印巷小馆”、“玉棠春色”、“饭铺儿”、“麦饭·麦汤·麦粉”等多个优质餐饮品牌。
印巷小馆公司拥有一批充满活力,高效务实的技术人才和一支管理严密的公司团队,近几年通过对川渝名吃的搜集、整理、改进,其生产的产品除保留了原有的传统特色外,已形成了自己鲜明的特点。
公司自成立以来,其独有的印巷小馆佐料生产核心技术给予了各加盟店有力的支持,特色鲜明的产品深受广大消费者喜爱。面佐料用于餐饮,使公司在这一领域已具有领先的地位,这是对传统餐饮调味品的一项重大革命,不管是在味道的协调统一和方便、卫生方面其意义都非常广泛、深远。
印巷小馆始终秉持“助推北京餐饮,提升行业幸福”的神圣使命,立志“让印巷美食真正成为北京人的享受,饕餮者的幸福”。印巷小馆公司自成立以来始终坚持“传承北京传统美食,弘扬中华饮食文化”的企业精神,印巷小馆把顾客的满意作为企业的发展方向,给食客带来愉悦的心灵体验与特有的味觉享受。印巷小馆强大的品牌知名度定会为您带去源源不断的消费者,创造可观的 加盟利润,真可谓不可多得的加盟好品牌。
置身在印巷小馆中,仿佛穿越到清末民国初的老北京。宫灯、花梨八仙桌、屏风、木制餐牌、门框、琉璃这些老北京司空见惯的物件。同时,为了真实还原老北京风格,尹彪从全国各地淘老北京的东西,用来装修小店。
而且他时常去建材市场,对门店装修用的材料、工艺及价格都门清。“一家店的装修就将近200万,一张桌子2500左右,椅子1500左右。”
在菜品、菜单的制作上,尹彪也颇费心思。作为厨师的他对口味十分爱研究,印巷小馆就是在官府菜的基础上进行了改良,使之符合现代消费者的口感。
印巷红盖就是改良的宫廷奶酪,使之口感更Q更滑爽。印巷小肘,在传统的烧肘子基础上加上话梅和松子,口感酸甜。还有甜汁虾、金煲咖喱鸡、干烧黄鱼等招牌菜。
胡同,是北京特有的一种古老的城市小巷。胡同原为蒙古语“火瞳”,即小街巷。在北京,胡同浩繁有几千条,他们围绕在紫禁城周围,大部分形成于中国历史上的元、明、清三个朝代。
胡同里的建筑几乎都是四合院。四合院是一种由东西南北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物。大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来,它们之间的通道就是胡同。
北京的王公府第虽然很多,但住的大多是满族和内蒙古的王爵。印巷小馆的创始人尹家的祖先,就曾住在王府旁边的胡同里。尹家的祖先喜好烹调,做得一手好菜就开了个小店,因为人缘好、菜的味好、价钱又便宜,所以很受欢迎。
由于小店开在胡同里,又以王府大院互为邻里,经常有府里的下人来,其中就有在王府里做菜的厨子。当他们混熟后也能对菜品的味道、制作相互有个交流,也留下一些经典的菜品。
后来因为国内战乱不断,物价飞涨,小店也就关门了。改革开放后,我们国家的形势越来越好,尹家后人觉得有必要重操旧业,与大家共享祖上留下的文化遗产,所以就决定重开小店。
因为“尹”的姓和印巷的“印”谐音,其中还有怀念祖先的意思;祖先是将小店开在胡同里,胡同又叫巷,开的又都是小店面;所以后来就取名叫“印巷小馆”。
长期有效的营销指导:公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断,适时地调整营销策略,保证加盟店的良性运作,让你感觉公司就在您身边。
促销整体策划:公司策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度,扩大市场占有率;对举行活动的宣传品由公司免费设计。
信息共享支持:公司实现互联网信息传输,保证优秀时间将公司内部信息与客户共享,以便及时调整市场策略。
库存、调货处理:对客户积压之不良库存,公司将及时通过促销,调价等不同方式帮助客户减压,或直接由公司进行调货处理,保证加盟商的良性运转。
资源丰富,市场广阔:主料资源丰富普及,长线供应,物料配送满足。食品适应度广,局限性几乎没有,特别经我们多年研发行销的特色系列产品,南北适应,老少皆宜,市场广阔。
支持全面,物流健全:开业、营运、培训、企划、物流、实务等六大支持全面指导,跟踪服务。并建有自己生产基地、加工厂和供应商网络的物流配套体系,使物料供给正常及时、持续充分保障。
培训实用,研发有素:统一范本,专业师资,结合案例,实际施教,边学边用,合格上岗。产品专业研发,不断改进出新,使顾客感受既传统又时尚、味道营养兼得,保持旺市份额。
1、品牌形象支持
凡是加盟印巷小馆的加盟商都可以享有使用品牌商标和品牌logo的权限,总部也会为加盟店提供统一的装修风格,以突出品牌的认知度和特色,让加盟店可以享受品牌已有的市场价值。
2、整店输出支持
总部供应一应俱全。一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
3、免费培训支持
根据加盟店的规划,提供各岗位任职标准,并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练,使员工达到完全独挡一面的工作标准。
4、物流配送支持
原物料、设备等货品的大型仓储备货充足,总部拥有物流,仓储,配送一体化,杜绝了季节和节假日缺断货现象。
5、媒体广告支持
全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
6、市场运营支持
公司总部提供完善的品牌运营方案和有效的宣传推广策划, 由公司统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。
7、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的,即使的跟踪服务方面也会尽心,会不定时的监督门店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持
总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
9、区域保护支持
总部保障同一品牌在同一区域内不设有两家加盟连锁店,以保障加盟商的利益不受限制,并保障同一品牌的而已竞争。
1、要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于“印巷小馆”单店投资的具体投资计划。
4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。
5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业,拥有较大的激情与热情,能够有信心经营好印巷小馆加盟店。
1、了解品牌
想要加盟印巷小馆的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地调查
投资者进行市场调研、门店参观,确定加盟意向。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后,可填写《加盟申请表》。
4、签订合同
正式签约。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察,选址合适的开店位置。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、全方位培训
提供全方位培训,管理手册、软件等;确定培训方式,派员参加培训。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开业典礼
开业当天公司会派工作人员全程跟踪,保障顺利开业。
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