上海烤鱼加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:烤鱼
投资金额:¥10-20万
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上海烤鱼加盟详情
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
上海烤鱼口感佳,采用现场宰杀的新鲜鱼,将之进行精心的腌制,以现场烧烤的形式,为人们带来了看得见的健康美食享受。它的产品肉质鲜嫩可口,美味与众不同,让人吃了第一口还想再吃一口,再也放不下。而且探炉烤鱼秉承传统烤鱼制作工艺,结合现代餐饮制作理念,不断创新突破,推出多种风味口味,并创新推出一鱼两味鸳鸯锅,更好地满足顾客饮食需求。探炉每家餐厅每年销售50000多条烤鱼,为确保出品品质,探炉建立6000平米采购配送中心,有完整的标准化制度与操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选最优质的活水养殖鱼类,对每一项食材均严格筛选把关。
上海烤鱼的口味非常多样,光是味道就有15种选择,不管带哪里的朋友来都能满足啦!但最受欢迎的还是「鸳鸯鱼」一鱼两味,连烤鱼都有双拼了!别以为烤鱼只能做一个味道,在这里+9元就能同时吃到两种口味!借了同事的手指掐指一算,有100+种拼法,不怕朋友多众口难调了!秘制配方腌好的鱼摊平夹在铁网中间,每一只都要入炉经过500℃的“烤”验,待鱼儿浴火重生后,再将现炒现调的酱料淋在烤鱼上,香喷喷的辣味就让人口水直流!淋上咕噜咕噜的酱汁,流淌在纹路中的肉汁,仿佛只要一用力就会有更多鲜美的精华从里流出!香辣味的鱼外焦里嫩、夹一口肉还要先吸下汁,酱汁在锅底咕噜咕噜作响,鱼的「鲜」与酱汁的「香」慢慢沁入鱼身,吃的时候就连鱼尾和鱼头也不想放过!
深圳市悦成餐饮管理策划公司是一家集【餐饮经营、餐饮管理、品牌策划】为主的综合型餐饮企业。公司秉承“诚信、合作、发展、双赢”的企业理念;以“弘扬健康快乐的饮食文化,创造美好生活“为服务宗旨;经过多年的积累及发展,现已进入一个高速健康的发展时期。在2013年8月23日,探炉第一家分店,深圳华强北茂业店正式开业,15种独具地方特色的口味与时尚餐厅风格,深受年轻白领的青睐,一炮打响。探炉烤鱼品牌成功俘获了年轻食客的味蕾,成为全国烤鱼连锁品牌中快速崛起的劲旅,在众多品牌中脱颖而出。
上海烤鱼加盟优势
好吃的烤鱼就在鱼想容无骨烤鱼饭,它对鱼的挑选要求是非常高的,它选用无骨无刺的好鱼,让大家吃的方便。精选优质活鱼,现挑现烤,保证让顾客吃的新鲜,运用传统工艺,加上特色配方,口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴,老少皆宜市场大。
选用无刺、无骨的鱼,让老人和孩子也可以放心食用。鱼想容烤鱼从外观上看鱼的外形更加完整,再配上各种新鲜的蔬菜,端上桌之后,可谓是色香味形俱全。鱼想容无骨烤鱼饭烤鱼制作轻油烟、无明火,统一制作模式,门店制作轻松搞定。速度优势,鱼想容烤鱼优化鱼品生产线,产品操作流水线最快可实现8-10分钟出餐。
上海烤鱼加盟支持
1、满足总部要求的经济实力,其中包括流动资金,房租费、装修费、设备费、物品费、加盟的加盟费和保证金及管理费等在内。
2、店面实用面积临街不得小于50-120平方米。店铺店面:有门头位,店招宽度不得低于5米,店招高度不得低于0.9米。
3、总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
4、加盟店整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。
5、是具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。
6、加盟商能够完全认同品牌的经营理念。
7、申请人需有一定的经营背景和经验。
8、要有一些经商经验,对特许加盟有一定的认识和了解,要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。
9、需要具有自觉维护经营资源,树立加盟品牌形象的意识,愿意接受特许人的监督与指导。
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