品味世家锅盖面加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:面食
投资金额:¥20-50万
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品味世家锅盖面是镇江面韵餐饮有限公司旗下品牌,“面锅里面煮锅盖。”是镇江饮食技艺中的精萃。品味世家依靠专业的团队、保密的技术配方、不可复制的面条制作手法和独特的产品味道,创造了一个又一个面食奇迹,并屡获殊荣。
镇江锅盖面被称为江南的天下“第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰,在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
品味世家锅盖面,风味独特,投资不大!“品味世家”锅盖面,2010年被新闻媒体评为推荐招商加盟项目之一。公司目前是行业发展速度快、运营体系规范、成立时间较早的公司之一。
品味世家本着“用心制作每一份面点、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念,肩负“把镇江锅盖面文化传播到中国的每个角落”的信念和使命,为实现“立足镇江,拓展全国,跨出国门”的企业愿景而拼搏。
企业文化
我们的宗旨:传承、弘扬、发展传统美食文化!
我们的价值观:以诚为本、合作共赢、创新求实、同创共享!
我们的愿景:提供一个真正的个人创业平台,打造一个知名的全国餐饮连锁品牌!
1、品牌优势:品味世家锅盖面品牌在同行业中大多数品牌,属于行业内的知名品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势:享有品味世家锅盖面多年来的市场声誉,让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势:总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料,严格确保产品的质量。
4、培训优势:公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势:运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店。
6、投资优势:品味世家锅盖面有专门成立营销策划中心,从品牌整合传播到区域市场运作,为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导,确保各加盟店的生存与发展壮大。
秘制汤料:镇江锅盖面酱油熬制一般是选用镇江恒顺黄豆酱油,再加入十余种佐料,如地龙,桂皮,香草,八角,镇江南山深处野生菌菇,长江江虾子,鸡骨等,先猛火烧沸,后调至温火熬一个小时后,加入适量精盐、蔗糖、葱、姜、白胡椒粉,冷却凉透食用。
独特浇头:“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”。锅盖面浇头原料都为镇江地产,有长鱼、腰花、肴肉、碎肉、占肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、干丝、素菜等,各色各样的浇头,烫在汤里,却香在碗里。
传统面条:传统自然发酵,不加任何添加剂,面条中加入鸡蛋,爽滑筋道,保持自然原始的味道,健康而安全。
创新组合:秘制汤料+美味浇头+特色面种+汤料调味包=地域性特色面食,由于秘制汤料属于纯正、自然、鲜美、微甜,所以以此汤料作为基础汤料,辅以汤料调味包(麻辣,香辣,大骨汤等),这样就调制出各种地域性的特色面食了,如华东地区则不需要汤料调味包,只需要根据区域性特点调整浇头和面种即可。
专业选址:餐厅经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
商圈认证:我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
投资定位:根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异,这是我们必须和认真对待的。
开业计划:拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。
实施装修:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
实施训练:管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
物料筹备:根据《物料筹备计划》进行筹备。
1、申请人为自然人,需高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。
2、信赖品味世家锅盖面品牌的卓越影响力。
3、加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、品味世家锅盖面加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
7、加盟商要对品味世家锅盖面加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。
1、合作咨询:加盟方以电话、微信、网上留言等方式向品味世家锅盖面总部专业的加盟顾问咨询相关合作事宜。
2、预约面谈:预约时间,加盟方到总部所在地进行实地项目考察。
3、资格审核:总部对加盟方进行审核,确认投资者符合合作条件。
4、了解项目:对品味世家锅盖面加盟项目有深入的了解,符合当地市场需求,有能力有意愿有信心经营好。
5、签订合约:加盟方对合约认真了解后,正式签订合同并交纳费用。
6、店铺选址设计:根据加盟方店面情况,进行店铺设计。
7、装修施工:根据总部提供的设计方案,进行装修并验收。
8、岗前培训:总部安排加盟方进行技术培训、管理培训,培训合格后颁发证书和授权牌。
8、筹备开业:员工招募、试运营,策划开业促销方案。
9、运营指导:总部不定期对品味世家锅盖面各加盟方进行经营指导服务。
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