秦云老太婆摊摊面加盟

“秦云老太婆摊摊面”(重庆人简称老太婆摊摊面)经过四代人上百年的技艺传承，改革开放后的店铺也经过了二十多年的发展，如今能够代表重庆小面上央视的“舌尖上的中国2”以及被评为重庆小面50强的第一名、非物质文化遗产项目这些美誉，是和我们独特的配方和秘方分不开的!第四代传承人秦云，他的悟性和独特的经营理念更是为老太婆摊摊面锦上添花。我们的面条口感筋道，味道霸道，竞争对手很难模仿;另外具有投资可大可小，硬件设备相对简单的特点。

总部会毫无保留地传授给学员所有的配方和秘方，包括面条的配方(面条为机制碱面，一种方式是买制面机在店里现压现卖，另一种方式是把配方交给当地专业的面商定制)、原料的采购产地、配方、辣椒油制作、浇头(牛肉，肥肠，杂酱等)的熬制、香料放哪些、火候的掌握、作料的配比等等，另外我们专门请了重庆星级酒店的凉菜师傅专门教授一流的凉菜!我们没有必要保留，一是每家面馆的辐射区域有限，你的店不会对我们总店生意有任何影响;二是你们做得越好，对我们品牌越是发扬光大，我们才有机会挣更多的钱，因此是双赢的。

掌握了所有原料、配方、工艺后，徒弟今后是独立开店，自己采购自己制作，当地有的原料完全可以在当地采购，在当地制作最新鲜的作料(个别原料若当地没有，也可直接和重庆的批发商联系发货)，这让你真正掌握重庆小面的所有核心技术，为你节省了经营成本，并且永远不会被人控制!

一碗小面，搅动着生活的麻辣鲜香;几代传承，摊摊面红遍了南国北疆。

重庆摊摊面，是扬名久远的特色美食，在当前的市场上也一直都有着很高的市场关注度。秦云老太婆摊摊面这20年来只专注做几种地道的重庆小面：麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥肠面、(豌豆)杂酱面。品种不在多而在精!真正的重庆小面，大多都是深藏陋巷，店面简朴，但重庆人真正关心的是味道!因此对于重庆小面来讲，味道才是王道，这也是重庆码头文化的精髓!

秦云老太婆摊摊面加盟品牌特色，文化底蕴的小吃品牌

传统工艺 匠心技术 高效快捷

秦云老太婆摊摊面，尊重美味本质，力求味道自然，拒绝使用工业化生产来束缚美味，只为加盟店更具技术竞争力;而不是一成不变。

迎来新时代，品类小而精

当下的餐饮投资趋势已过了大而全的大餐时代，而是品类聚焦的小而精的时代，聚焦一个产品系列，聚焦一类消费人群，而持续再这个类别做精做透。

创业无烦恼，技艺专又强

加盟方不用担心后期经营中产品与口味的新品能力，总部会根据不同季节与不同地域给予加盟方标新立意的新品革新，以提升门店坚实的品牌向心力!

秦云老太婆摊摊面加盟优势，财富在向你招手

一、开业指导

开业之初，诸多的创业指导，也是总部会给予的，让经营事业更轻松，秦云老太婆摊摊面总部可派专人到店进行开业指导，让加盟商开业无忧。

二、选址建议

店面的选址，是创业的第一步，选对了店面的地址，才能让你从此发展的更轻松，根据重庆秦云老太婆摊摊面的经验给加盟商提出选址建议。

三、装修方案

店面的特色，需要通过装修来填充，有着独特的重庆特色个性，吸引更多的关注度，总部提供统一的招牌形象设计和装修设计图纸。

四、经营支持

完善的经营模式，支持多多，加盟商就算没有足够的经验，也可以快速盈利。经营过程中提供技术支持，秦云老太婆摊摊面加盟商可免费回总部深造和学习新产品。

五、区域保护

每一个地域之内，开店都是有着一定的限制的，店面不能多，多了就会产生竞争，被保护区域内不允许发展其他秦云老太婆摊摊面加盟店，独享丰厚回报。

秦云老太婆摊摊面加盟支持，让您开心拥抱财富

1、选址建议：根据我们的经验给加盟商提出选址建议。

2、装修方案：提供统一的招牌形象设计和装修设计图纸。

3、开业指导：可派专人到店进行开业指导，让加盟商开业无忧。

4、经营支持：经营过程中提供技术支持，加盟商可获得回总部深造和学习新产品。

5、区域保护：被保护区域内不允许发展其他加盟店，纵享更多回报。

秦云老太婆摊摊面

1、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情;

2、认可并接受秦云老太婆摊摊面项目的经营理念和模式，执行和遵守秦云老太婆摊摊面项目的各项经营管理体系;

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

4、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

6、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

秦云老太婆摊摊面

1、申请阶段：通过实地考察，到我们万象城总店吃过面后觉得不错的话，就可以到旁边亲子馆三楼的办公室来具体洽谈，提出加盟申请并签订加盟协议书和授权书，缴纳加盟费用5万元;

2、培训阶段：必须到我们重庆万象城总店里进行专业培训，由央视舌尖上中国专门介绍的老板亲自指导。并且上午在总店进行动手实践(最终我们总店顾客吃的都是你们亲手制作的)，下午在秦总办公室进行理论学习，周一到周五下午由秦总、凉菜师傅、打料师傅、煮面师傅、大堂经理分别对原料产地、核心原料制作、凉菜配方、打料要点、收银系统、操作流程等进行系统学习，周末由王总专门分享全国成功加盟店(日营业额万元以上)在“味道、选址、定位、管理、营销、宣传”等的经验，另外也把我们加盟商QQ群的公告、相册、文件的使用进行系统的介绍;

3、选址阶段：在当地自己选择适合开面店的门面，门面方圆2公里(若为商圈则为1公里)范围内(正常道路距离)不能有我们的其它加盟店，另外面积也需要符合我们的要求：原则上要求大于70平方米，除非位置特别好也要求40平方米左右，进驻商场的美食城档口则不受此限制;

4、装修筹备：进行装修及其他开业筹备工作——招聘员工、办理营业执照、税务登记和卫生许可证等;总店提供“内装修效果图、室内专业设计图纸、门头设计、厨房平面布置图、设备清单、宣传海报”等几十个专业源文件供加盟商免费使用;

5、开业阶段：选择吉日开张(如需派专人到店进行开业指导需要另外交纳费用);

6、后续经营指导：在经营过程中出现任何技术问题，加盟商都可以在QQ群以及通过电话等方式取得总部的指导和支持;另外对于加盟商来说，今后回总店深造和学新产品均是免费的。