52传奇重庆小面加盟

52传奇重庆小面是不出门集团旗下餐饮品牌，秉承清华大学“行胜于言”的工作作风，以“品质、服务、价值、诚信”为核心经营理念，以“传承百年经典，推进食品安全”为宗旨，用心做小面，树立行业新标杆。

不出门集团创办于清华大学，中国食品安全，集团下设不出门连锁、不出门电商、不出门创业大学三大核心业务，以社会型企业的定位专注于食品安全领域，构建食品安全诚信生态平台。

不出门集团秉承清华大学“行胜于言”的工作作风，以“品质、服务、价值、诚信”为核心经营理念。为弘扬中华传统美食文化，不出门集团以月牙多食品安全研究院为依托，推出了“52传奇”、“牛实在”等连锁品牌，致力于打造最值得信任的连锁品牌。不出门集团于2016年5月收购山西大粮山长平古战场旅游景区，集团进入快速发展阶段，其构建的食品安全诚信生态体系已初具规模。

52传奇将古时宫廷御厨秘制的中草药香料配方与现代烹饪完美结合，创新出麻辣鲜香、别具川渝特色的经典美味。一碗52传奇小面中因含多达52味食材，而被称为“52传奇”。

52传奇以“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的精神从选择食材、炮制辣椒油、熬煮高汤到制作各种面浇头、加以多种中草

药配方，都按照严格的标准和科学的流程进行，整个备料、制作过程真材实料。

52传奇以认真的态度将食品安全进行到底，一碗52传奇重庆小面，油辣子现灵魂，作料见传奇，熬汤下功夫，面条有劲道。

52传奇重庆小面集团历程

2012年4月清华大学101周年校庆之日，月牙多食品安全研究院于清华大学经济管理学院成立，从此开始了长达3年时间的调研。

2013年12月，不出门全国连锁云店成立。

2014年7月，不出门荣获中国智慧城市大赛一等奖。

2014年12月，不出门平台启动“不出门食品安全万里行”。

2015年1月，月牙多出版了部食品安全档案——《中国食品安全档案》，得到了上千家权威媒体的报道。

2015年3月两会期间，月牙多荣登央视新闻频道“新闻周刊”栏目“两会新闻人物”。

2015年6月月牙多作为公众篇代表受邀出席国务院食安办主办的“全国食品安全宣传周”主场活动，国务院副总理汪洋出席并现场观看月牙多视频。

2015年7月，不出门创业商学院启动，不出门创业商学院(晋城)分院成立。

2015年11月，月牙多启动”银针计划“，正式进入食品安全快速检测设备领域。

2016年5月，不出门集团全资收购国家三A级山西大粮山长平古战场旅游景区。

2016年5月，不出门创业大学在国家三A级山西大粮山长平古战场旅游景区落成。

52传奇重庆小面加盟优势：行业的发展趋势，把握市场先机

1、品牌穿透力强。不出门集团与月牙多食品安全研究院联袂精心打造。

2、一拖二，三家店。充分发挥不出门首创云店模式，共享不出门线上云店以及微信商城。开一家52传奇线下实体店，等于开了三家店。创业成本低，回报快。

3、店面设备简单，前期投入少，除基本的厨房必需品外，只需要煮面用的热锅和汤锅;操作简单，操作人员少，人力成本低。

4、高效创造价值。标准化的操作流程，保证两分钟出餐。快进快出，翻台率极高，缩短回报周期，轻松收回成本。

5、专业研发队伍。依托清华·月牙多研究院专业的研发团队，根据市场需求，持续不断地推出新品，助推品牌持续发展。

6、消费群体广，单店客流量大。即时快速消费，受众群体广泛，大江南北老少皆宜。

7、高筑仿冒壁垒。双重品牌构建强力反仿冒保护体系。

52传奇重庆小面加盟支持，我们用心，让加盟商放心

1.品牌支持

52传奇重庆小面总部拥有强大的品牌竞争优势，并得到市场验证。运用总部成功、简单易复制的市场运营经验，结合全方位的推广和宣传，使合作伙伴运营风险降到很低。

2.团队支持

完善的公司制度，成熟的运营管理，多年的餐饮连锁经验，根据不同城市、不同投资人群，提供个性化服务，确保合作伙伴稳定持续发展。

3.培训支持

资深培训师全程跟踪指导，完善的培训体系，确保合作伙伴得到全方位的技能发展。从前期店铺选址、店内装潢、食材选购、物料保鲜、菜品标准、外卖平台搭建等，公司提供严格的培训管理。

4.选址支持

52传奇重庆小面总部拥有专业选址评估团队，提供客户成熟的选址手册，协助合作伙伴规划店铺，选择到性价比高的店铺。

5.装修支持

52传奇重庆小面总部提供装修保障，统一店面形象。品牌时尚元素与产品定位相匹配，根据不同店面定制整体装修设计规划，公司指导装修进程。为合作伙伴解决装修过程中的一切难题，店面装修风格达到统一。

6.运营支持

专业的督导老师定期跟踪各店铺运营情况，根据不同店面运营过程中遇到的问题，量身提供专业建议帮助调整改进，协助合作伙伴制定整体运营策略。

7.研发支持

每年巨额资金投入，持续新品研发保障。专业研发团队根据不同时期的市场需求，定期研发新品，保证合作伙伴紧跟市场节奏，提升合作门店的市场竞争力。

8.物配支持

核心底料及特色原材料配送保障。运用高效物流配送体系，保证在短时间内，快速便捷地将物料配送到各门店。

52传奇重庆小面

1、强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

2、认同“52传奇重庆小面”企业文化和管理模式，愿意全身心投入餐饮事业。

3、遵守国家相关法律法规，执行食品安全管理规范。

4、建立厨房卫生管理制度，依法办理《餐饮卫生许可证》人员持证上岗。

5、店面处于商业区、学校、医院、车站或主要街道，具有一定的人流量。

6、店面属于固定建筑物，符合餐饮要求，有水电及下水排污管道。

52传奇重庆小面

1.咨询考察：52传奇重庆小面加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解。

2.洽估项目：商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。

3.加盟申请：加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

4.签定合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5.选定商品：在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达

6.营业指导：52传奇重庆小面总部委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。