火夫子火锅加盟

火夫子火锅隶属于成都火夫子餐饮管理有限公司，位于成都，创始于2001年，火夫子火锅，精心挑选国内为珍贵的上等食材，采用数十种珍贵稀缺的中草药材，经过数年的悉心研究，形成了特制的配方，运用现代化的生产设备和科技制作而成。火夫子火锅，酱汁鲜美，健康营养，深受消费者的喜爱。

成都火夫子餐饮管理有限公司就是由一帮高资历厨师和餐饮营运人士组建的团队.火夫在古时候即为厨师,夫子即为君子.故此、团队的理念就是"火夫之心播巴蜀美食之髓,夫子之德扬一言九鼎之诺".公司下属有市场拓展部、综合行政部、加盟服务部、物资配送部、火锅技术研发中心、调料生产厂职能部门。

“火夫子”、“牛故事”是经国家商标局审批直属火夫子餐饮公司的注册商标。在“火夫子”主品牌下有传统的麻辣火锅、清油火锅、鸡系列火锅、鱼系列火锅、兔系列火锅、蛙系列火锅、各种干锅、汤锅等多个副品牌;“牛故事”是以开发牛的各个部位而形成的火锅类、中餐类、特色卤菜类的餐饮品牌。

自主经营就是自立名称，自找技术等一切靠自己的一种经营模式，加盟经营就是依托成熟品牌店的经营经验、技术等套用于自身经营的一种方便快捷成功率高的现代经营模式。经部门对全国整个餐饮业调查统计结论。无经验者直接从事餐饮业成功率只有百分之十五左右。

火夫子火锅加盟品牌特色

火夫子火锅，烹煮手艺为高超。须提高/增加其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤其香十里可闻，嗅而垂涎; 须提高/增加其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长; 须提高/增加其荤食，屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜; 须提高/增加其人，对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。

火夫子火锅起源于火锅的发源地成都，依山傍水，纳川江文化、麻辣百味于一锅，尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火，以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料，先手工炒制充分激发出原料的本味后，再以大锅添加辅料熬制，全过程真功实料，锅底汤色红亮、口味劲到，底味醇厚。店内所有鲜货类涮烫菜品，都是日进日出，食料新鲜，配以老火锅底料烫食，鲜爽劲辣、回味悠长，受到众多重庆本地食客的喜爱，也是外地食客品尝成都本地老火锅的选择。

火夫子火锅加盟优势-加盟优势多，加盟品牌有市场

品牌优势：火夫子是注册商标,是专业的连锁品牌餐饮企业。火夫子餐饮公司前生是重庆香鼎坊火锅技术研究中心，成立于2005年，2009年迁于成都,改名为火夫子餐饮公司,主要业务是连锁加盟、孵化品牌及餐饮管理。

项目优势：我们所选项目均是深思熟虑，经过市场验证并结合成渝两地风格而形成的经典巴蜀风味。每一个项目有多款火锅品种及中餐、凉卤和小吃供大家选择，每个火锅品种又有几种味型来满足全国各地的不同要求，使其各加盟商在经营中无后顾之忧。

团队优势：团队成员来至巴蜀两地，直接从事餐饮技术研发、餐饮管理及营运人员20余人，均为10-30年从业经营人员。两地人员的强强组合更能体现两地技艺之精华，打造巴蜀美食之精髓。

成功模式：有的加盟商可能会担心，有否成功案例做证实。这点请诸位放心，我们在成都市内有牛故事火锅直营店，欢迎诸位亲临考察。

总部支持：品牌支持、筹备期营建支持、企划营销支持、现场指导、店铺巡视、厨政技术培训、管理指导和物配支持。

火夫子火锅加盟支持-多样化支持，加盟过程轻松

1、驻店支持

为了让火夫子火锅加盟店顺利开业并步入正轨，筹备期间总部会委派资深店面管理人员和后厨技术人员，全方位指导火夫子火锅加盟店的装修、员工招聘及培训、设备设施的采购及安装、开业方案的拟定及实施。

2、营运支持

营运部工作人员对火夫子火锅加盟店进行定期电话回访，了解火夫子火锅加盟店的销售情况及经营问题，总部通过专题讨论拟定解决方案。总部督导小组不定期地对全国火夫子火锅加盟店的QSC(品质、服务、清洁)进行检查、指导，发现问题能解决的立即解决，重大问题报告总部，以便快速解决，并对火夫子火锅加盟店各部门员工进行针对性的技能、技巧培训。

3、新品研发支持

总部技术团队在不同季节研发适合当季的新产品，在直营店试用一段时间后，得到市场认可再提供给火夫子火锅加盟店使用。

4、专业财务分析指导支持

在火夫子火锅加盟店的经营过程中，总部将指导火夫子火锅加盟店完成销售报表制作，通过不同角度分析，找出店里的经营问题，提出问题的整改方案，为火夫子火锅加盟店正常经营保驾护航。

5、物资配送支持

总部利用专业的技术团队、标准化操作流程，充分利用集中采购的价格优势，在保证火夫子火锅加盟店产品味道及品质的同时降低火夫子火锅加盟店采购成本和技术成本。

6、24小时专线支持

24小时营运专线，方便火夫子火锅加盟店与总部联系，前茅时间为火夫子火锅加盟店解决问题。

火夫子火锅

a、具备法定民事行为能力。

b、具有诚信的商业信誉。

c、有足够的资金做保障。

d、有符合总部要求的店铺。

e、充分认可公司的品牌、技术、经营管理模式。

f、接受总部的经营管理制度及各项规定。

g、有创新和长期经营餐饮业意识，有吃苦耐劳精神。有投入就有风险意识。

火夫子火锅

1、了解项目：联系火夫子火锅总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。

2、火夫子火锅总部考察：至火夫子火锅总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

3、加盟申请：有意者填写加盟申请表递交给火夫子火锅总部，经火夫子火锅总部审核给予明确答复。

4、正式签约：提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。

5、店面选址：签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

6、店面装修：向火夫子火锅总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，火夫子火锅总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、系列培训：火夫子火锅总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、开业准备：火夫子火锅总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、新店开业：火夫子火锅有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。