重庆得意坝坝老火锅加盟

重庆得意坝坝老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌。重庆协创餐饮集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。

重庆得意坝坝老火锅的火锅底料在炒制的过程中要几乎全部脱水，然后在吃的时候让呈脱水状态的底料先吸满水分，成为饱满的状态，然后通过水分将香味满满释放到汤汁中。重庆得意坝坝老火锅在用油上也十分地讲究，首先，要全部用牛油，油水比例严格控制在7:3左右，这样煮的时间长了，水份挥发，水中的香味物质浓度不断上升，香味和味道就越来越浓了，直观的感觉就是越煮越香，越煮越好吃。

重庆得意坝坝老火锅为了迎合大众的口味，重庆得意坝坝老火锅的团队不断尝试，不断试错，研发出了十几种不同口味的火锅，如今，不管是重口味还是清淡口味的顾客，都能在我们店里面找到一款适合自己口味的锅底。

根据对中国餐饮市场的调查，2017年重庆火锅占据了全国餐饮行业总营业额的22%。每年都上涨的重庆特色火锅营业额与数量逐年增长的特色火锅加盟店，让更多的创业投资在者看到了重庆火锅的市场潜力，其良好的发展趋势吸引了众多创业者的热情和兴趣。

重庆得意坝坝老火锅取重庆麻辣火锅其精华,以得意坝坝四字命名,寓意重点突出重庆火锅的麻辣。开创以来,秉承正宗重庆老火锅的传统,十余年对味道孜孜不倦的探索,已然成为重庆火锅的代表之一,更是一代老重庆人记忆里中的味道。

重庆得意坝坝老火锅加盟特色

重庆得意坝坝老火锅红汤锅底是依照传统的配方，麻辣醇和、汤色红亮、口感鲜香。油、底料保证未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成，精选上等的花椒、辣椒等多种香料熬制，最主要的还是有纯正老火锅需要的牛油，分量十足，煮出来的锅里牛油厚重，麻辣鲜亮。重庆得意坝坝老火锅味道中突出的“麻”和“辣”，辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、回味绵长。

重庆得意坝坝老火锅拥有独家火锅底料，精选新鲜牛油，汤色红亮，麻辣醇厚，温和不燥。30余种上好香料，6种不同风味的辣椒和花椒，滚烫烧开，8-10小时的文火熬制，一次性全牛油锅底，制作过程无任何添加，吃完身上没有火锅味，醇厚浓香，给顾客独特的味蕾享受。

重庆得意坝坝老火锅加盟优势:利润可观，市场广阔

一、品牌优势：重庆火锅知名品牌，重庆名片，最正宗重庆老火锅，重庆精神文化的象征!

二、味道与品质：公司总部亲自研发的秘方底料，特有菜品配方以及加工制作工艺，底料、调料统一配送保证各店味道一致。

牌更有竞争力。

三、总部支持：公司统一的收银系统，总部时刻督导运营状况，定期到店指导，让加盟商不是单打独斗。

四、近距离优势：总部正努力在全国各省市设分公司，有利于合作商的后续支持，做到真正零距离支持。

重庆得意坝坝老火锅加盟支持:全城护航，经营无忧

一、 选址评估

重庆得意坝坝老火锅资深专业总监帮助加盟商进行全方位店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析，有效完成选址工作与市场精准定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。

二、 装修支持

为了确保与运营体系的基本统一，总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰效果。

三、 人员培训

重庆得意坝坝老火锅加盟总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

四、 物资配送支持

总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务，物料质量价格稳定，让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料，轻轻松松采购无忧。

五、 营销支持

重庆得意坝坝老火锅加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。店铺运营支持

六、 营运支持

提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。

七、 策划支持

公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

八、 技术支持

1. 技术输出

(1) 培训模式

为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

(2) 外派模式

公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。

2. 菜品开发

公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。

3. 督导支持

公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。

重庆得意坝坝老火锅

一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

二、不认同不接受重庆得意坝坝老火锅总部运营理念，不服从重庆得意坝坝老火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

三、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

四、所选择店面位置不具备交通便利，人流量大,店面开阔的投资者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

五、没有正能量，不懂得感恩，家庭不和谐的投资者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

六、签定加盟合同后，加盟店实际负责人不愿意接受总部至少5天培训的投资者，重庆得意坝坝老火锅总部坚决不合作。

重庆得意坝坝老火锅

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向重庆得意坝坝老火锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到重庆得意坝坝老火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。