碗叔手擀面加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:面食
投资金额:¥10-20万
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碗叔手擀面是北京锅们首禾餐饮管理有限公司旗下品牌,公司始创于2005年,是一家以直营实战起家、以自主创新见长、以连锁共赢发展的综合性餐饮平台型企业。基于当媒体趋势,北京锅们首禾餐饮管理有限公司基于餐饮特点制定互联网解决方案,将宣传与支付通道打通,做到支付即会员、支付即营销、把握消费者需求做到准确营销。
北京锅们首禾餐饮管理有限公司一直以来坚持在餐饮连锁经营、加盟等行业发展,积累了丰富的经验,拥有雄厚的实力。而公司旗下的多个美食饮品品牌,在行业中也都广受欢迎。碗叔手擀面秉承公司理念,全心全意为您提供更优质美食服务。
碗叔手擀面研发的手工面,汤料地道,面条筋道,后又创新出面菜一体的做法,既好看又好吃,而且营养丰富。碗叔传承两代人,小碗叔秉承老碗叔理念,继承技术,潜心研发,塑造品牌开启碗叔手擀面品牌化时代。
碗叔手擀面配料,选用重庆彭水当地天然食材,无添加绿色健康,美味天成。碗叔手工面,选用优良高筋面粉,精细加工,越揉越劲道。不添加增白剂,保持健康。碗叔追求营养健康和卫生,坚守良心,传承技术,手工擀面每天用多少做多少,不隔夜。
企业文化
公司宗旨:餐饮行业 服务客户
企业使命:传承民族美食,创造金彩人生
经营理念:一店领带全世界,处处皆精品
产品理念:永远绿色 永远健康 永远美味
发展战略:精耕细作,推广美食,占领市场,领带行业
上世纪八十年代末,老任怀揣擀面杖,从新田老家进城,在彭水北门口,开设了一间“任家碗碗面”小面馆,汤料采用新鲜牛骨、猪骨小火熬制8小时以上,面条选用优质面粉,手工擀面,每天用多少做多少,绝不隔夜。面馆开业时,因为味道好,性价比高,生意极好。
后来一些街坊邻居的小孩,只喜欢面条不喜欢吃青菜,为了更好的提升健康营养,老任发明了一套面菜一体的做法,彻底解决了这个问题,就是将新鲜蔬菜,水果榨成汁,在揉面加工时加入其中,这样制成的面条,既好吃又好看,而且营养丰富。
红红绿绿的手工面成了任家碗碗面的招牌。那个年代的小孩,最大的奖赏就是去任叔家吃碗面,渐渐的孩子们亲切的称呼老任为“碗叔”,几十年过去,碗叔成为一代人的记忆。之后,第二代碗叔小任接棒,秉承老碗叔的理念,开启碗叔品牌化运营时代。
碗叔一贯追求营养,健康和卫生。有个细节:只要进出厨房,老碗叔总会拿条毛巾,把头发包起来,身上干干净净的做事。他总说:“厨子下手,就得一尘不染,好吃不如干净!”老碗叔的这一习惯,现已成为碗叔餐厅服务员的标配头巾。坚守良好,传承创新,是碗叔的事业使命。现在,每家碗叔餐厅,都会在显眼的地方悬挂一根30年前的擀面杖(复制品),有如品牌家法,以传承老碗叔的敬畏精神。
我们以最热情的服务,时尚温馨的环境,我们以最美味的产品,传递健康的理念,从开业至今赢得很多顾客的喜爱。
1、料包工厂化:火锅一样的料包形式,标准化复合调料已经完成工厂化,简单好上手,不需要厨房经验。
2、小额投资:前期投资小,店面小,用工少,碗叔手擀面原材料碗叔统一配送,成本投入低,产品性价比高。
3、强势外卖:碗叔不仅店里生意好,外卖也很强!碗叔手擀面,工面劲道,半小时送到,外卖面不坨汤不凉,味不变。
4、直营店培训:现场接单,现场制作,学习后厨制作面条,学习经营,包教包会。
5、复合经营:经营模式现代化,堂吃+外卖,包揽一日三餐,早中晚全天经营碗叔手擀面店面。
6、卖点多样:碗叔手擀面除了经营手工面外,还顺带各种小炒、小吃、饮品等,组合进账。
碗叔手擀面加盟支持-总部一条龙扶持,让你轻松开店
1、培训支持:碗叔手擀面总部,给加盟商提供了专业的培训支持。公司总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训。
2、服务支持:加盟碗叔手擀面,总部给加盟商提供了完善的服务支持。为加盟店提供各种实际的投资预算分析,经营过程中的盈亏平衡评估投资回收期和总利润回报率的测算。
3、营销支持:在碗叔手擀面加盟店的营销上,总部也提供了专业支持。对加盟店选址实行专业的商圈分析和市场消费能力的测评,根据结果为加盟店量体裁衣制定适合单店经营发展的商业业态方案和产品售卖结构方案。
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、有一定的吃苦耐劳的精神。
3、愿意遵守公司的管理制度。
4、了解并且熟悉项目的发展前景和优势。
5、有能够和项目总部共前行的目标和信念。
1、先了解碗叔手擀面加盟政策;
2、提交加盟申请书,总部进行审核;
3、审核期间可到店面实地考察,品尝;
4、预约洽谈,签订合约;
5、进行系统性培训;
6、迅速建店(选址评估,装修设计);
7、试营业,进行问题检查,解决。
8、正式运营。
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