山巴厨子加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:中式快餐
投资金额:¥10-20万
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山巴厨子隶属于重庆和策餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮品牌策划创建、推广合作、经营管理、菜品技术研发、厨师团队派遣以及后期的运营、维护、督导,并为各省市的投资商提供策划、品牌,模式、管理、技术、人力和物流等全方位支持的专职型企业。公司旗下有《东方龙门》、《山巴厨子》、《九粥坊》三大核心品牌。
山巴厨子以“传承餐饮文化,创新中华美食”为奋斗目标,奉行“用技术保证品质,用责任打造品牌”的经营理念,倡导“合作、共赢、责任、创新”的企业精神,不断完善营运管理体系,给投资商有力和全面的支持。我公司拥有一批来自全国百强餐饮和酒店管理公司的,具有多年行业工作经验的高级管理和技术人才,他们都具有非常丰富的品牌策划经验,其中很多策划运作的公司和品牌已经成为全国知名连锁企业和品牌,为全国各地的投资商创造了许许多多的财富奇迹。
山巴厨子将为有志在餐饮行业的发展者提供:品牌咨询策划和创建、当地市场考察定位、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、技术团队派遣、名师带店经营指导、导入VIS品牌形象系统、整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询等,做到扶您上马,送您一程,同时您会真正感受到专职全程服务与支持,让我们携手共进,共创辉煌。
企业文化:
【企业目标】传承餐饮文化,创新中华美食
【核心价值观】共同的成功,才是真正的成功
【经营理念】用技术保证品质,用责任打造品牌
【服务理念】顾客至上,温馨服务
【管理理念】制度化、规范化、人性化
【执行理念】不为失败找理由,只为成功找方法
【企业宣言】品牌无语,效益说话
【企业精神】合作、共赢、责任、创新
【企业口号】齐心协力,共创辉煌
品牌优势:
一、以正宗川菜和民间的原生态川菜为特色,走品牌差异化的道路。
二、经过十多年市场竞争的考验,形成了独特的发展创新模式。
三、用"民间原生态川菜"打造真正的"传统养生文化"。
四、以"正宗川菜"为载体,经过多年发展逐渐融合了其它菜系精华。
五、菜品不但味型丰富,适应面广,而且健康又美味。
六、核心原料的统一供应,保证味型的稳定,解脱了对厨师的过份依赖。
七、山巴厨子与时俱进,融入了更多时尚流行元素和现代的经营理念。
八、总部充分提供管理和后厨人员支持,完全解决您后顾之忧。
九、店面选择灵活,投资风险极小。
十、多种合作模式,走全国连锁发展之路。
山巴厨子在保证美食原汁原味,新鲜正宗的同时,对食材的搭配也很注重。据统计,今年以来餐饮市场总体回暖,但仍呈现一波三折、跌宕起伏的特点,尤其是高端餐饮,前5月增幅节节攀高,从6月开始逐月下滑,8月再次出现负增长,9月、10月受益于“金九银十”又强势回升。同时,部分高端餐饮在转型之后降低了人均消费水平,上座率有所回升,但企业却明显下滑。
业内人士认为,今年餐饮饭店的日子普遍都不好过,餐饮业的租金、食材原料、人工等成本又在逐年上涨,餐饮空间已经摊得越来越薄,又取消了低消费,对一些饭店来说可谓是“雪上加霜”。要想挽回损失的这部分,顺应大势、推出一些亲民的品种和价格非常有必要,另一方面也可以推出一些团餐或者套餐,提高翻台率,尽量减少损失的这部分。虽然现在市况整体不佳,但顾客还是有消费能力的,尤其是到了年末也有花钱的意愿,只不过会把钱花在刀刃上,除了价格外,也要求优质的环境、服务,对从业者来说是更大的考验,消费习惯发生了变化,企业也必须跟着变化。山巴厨子摒弃了西餐和中餐的保障,采用科学的饮食搭配让更多的消费者“爱上自己”。
优势一:跨过了初期创业独自摸索倍受艰难的过程。缩短了顾客从认知到忠诚的距离。加盟店从开业伊始就面对的是一个知名品牌培育成熟的市场
优势二:迅速“克隆”总部企业文化核心部份。使加盟店一进入市场登台亮相便拥有深厚的文化底蕴。在注重饮食文化、消费观念更新的时代,能迅速增强加盟店的市场竞争力。
优势三:采用拿来主义。可以学习借鉴总公司和多年从事餐饮企业管理的职业经理人用智慧心血凝聚积累的成功经验和规范的科学管理模式。总部免费提供各种必要的手册及VI光盘等规范性文件,供管理者免费操作使用。
优势四:获得总部的技术支持,享受被广大消费者认可的品牌技术成果。通过核心物料的统一配送,保证技术品质稳定,从而赢得消费者的依赖。
优势五:总部提供员工培训及派驻工作人员的支持。免费对加盟店提供前厅、后厨工作人员的正规培训。减少前期投入、为提高服务质量、菜品质量创造了条件,使经营者省时、省事、省心。
优势六:加盟店可以获得总部强有力的后续运营支持(包括宣传广告支持)。能够根据加盟店的实际情况,派遣前厅、后厨的管理技术工作人员到店进行现场培训。减少加盟商的投入,为提高服务质量创造了条件。
优势六:使加盟商成为当地餐饮行业的佼佼者。对未从事过餐饮经营的加盟者,总部将为其制订并协助实施:从选址布局、市场考察、店堂装修、厨房设计、人才培训、技术配备、餐具厨具设置到试营业和正式开业一整套操作方案。教会加盟商从事餐饮经营管理,使之成为山巴厨子的受益人和当地餐饮行业的佼佼者。
扶持一:强大的品牌支持系统保障;
扶持二:配套完善的VIS支持系统保障
扶持三:标准化的管理制度支持系统保障;
扶持四:强劲的营销网络支持系统保障;
扶持五:完善的培训服务支持系统保障;
扶持六:企业文化发展战略支持系统保障;
扶持七:持续的菜品研发能力保障;
扶持八:完善的后期跟踪服务支持系统保障;
扶持九:原辅材料配送支持系统保障;
扶持十:数百款特色菜品保障。
1、加盟需具备一定的经济实力,具有一定的经营管理思路和经验,有良好的信誉和务实认真的事业态度;
2、加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
3、加盟需遵守山巴厨子中餐总部的价格统一政策,及其他管理规范;
4、加盟需认同并积极配合山巴厨子中餐事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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