宇治茶铺加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:甜品店
投资金额:¥10-20万
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宇治茶铺,为小南国餐饮集团旗下上海荟潮餐饮管理有限公司经营的轻餐微模型品牌。以古法手作抹茶为主打,将抹茶做成各类日式抹茶茶饮、冰淇淋及蛋糕甜品,是一家古法手作的抹茶专门店。宇治茶铺采用百年来日本最传统的手法,选用上等的茶叶,必须是绿茶生叶,蒸青后整叶烘培,再放入零下的环境中保存,以激发茶叶自身的甘甜,一段时间后,取出并反复碾茶,最后用石磨碾碎成粉末,也就成了我们喜爱的抹茶。从木盒中舀出一勺抹茶粉,放入专用的瓷碗,加入一定温度的热水,再使用高达100本数穗的专用茶筅,轻轻地开始刷茶,直到刷出一层绵密的茶沫,一抹抹茶香气扑鼻而来。
在宇治茶铺,每一杯抹茶都采用古法手作,店内以传统日式木质为框架,搭配日本轻音乐和各类日本装饰物,优雅的环境与现场点茶散发出的浓浓茶香相融合;站在柜台前,你可细细体会抹茶的手作过程,让人犹如身在京都,体会抹茶的百年醇香。宇治茶铺采用的是传统的天然石磨,更是将茶碾磨成了粉末,一台石磨每小时只能生产出40克,还不到一握。抹茶颗粒细达了2微米,同时也是绿茶粉的2倍细。这就正应了“慢工出细活”的老话,也足见宇治抹茶的珍贵。也是由于抹茶粉的质地极细,“宇治茶铺”在最大程度上遵循了日式抹茶的手作古法,坚持每一杯茶饮都是现场打泡的。
店面选择及商圈调查:宇治茶铺加盟加盟总部提供丰富的找店及开店经验,以严谨的态度协助指导,直至门店顺利开业为止。
市场运作及品牌策划:宇治茶铺加盟总部全方面的品牌推广和策划,并且与各大媒体互动合作,充分把加盟商的库存压力降低。
人才培训及门店指导:帮助加盟店提供人才培训,在经营的理念和方法上进行着重进行加强培训。
经营督导和人员管理:进行经营上的指导和督导,规避这些问题带来的市场风险和损失。
选址评估:督导团队全程把控店铺选址,提供建议和有价值的分析,让你不再纠结犹豫,正确选址开店。
装修支持:宇治茶铺设计团队为你量身打造装修样式,系统性加入品牌元素,让你的店面设计实用。
开业带教:店铺开业时,带教老师上门手把手教你开店运营技巧和技术再次培训,让你的店面顺利运营。
市场督导:督导部全国范围内执行市场督导,针对产品技术和店面经营,协助各加盟店做好长短期规划。
菜品更新:总部专设研发与培训基地,高水平技师根据时节变化和口味地域差异对单品进行及时地增加。
广告宣传:强势广告投放力度,常年宣传,让走进宇治茶铺成为各地消费者一个习惯行为。
1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。
2、认同宇治茶铺加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。
4、宇治茶铺加盟商要有独立门户的经营场所。
5、能接受宇治茶铺加盟总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
7、具有企业家的创业精神,敢面对困难和挫折。
加盟咨询:网站下方留言以获取相关加盟事宜。
确定合作意向:确定加盟意向,确认加盟意向城市,了解加盟细节。
加盟申请审核:总部对投资者当地市场进行市场分析并确认投资意向。
加盟合同签约:签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。
店铺设计装修:装修前期设计及后期装修指导,到店铺验收合格。
运营准备:试营业准备;签订协议、筹备培训;装修进入尾声时通知总部,总部将会派一名经理前往,进行签订联营协议,并交清相关费用,帮助投资人做开业前的设备、物料的采购开业前进行。
正式营业和后续服务:由总部办理相关开业赠品配送,及时发送货品。
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