担仔喜面加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:面馆
投资金额:¥10-20万
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担仔喜面设产品标准部与分店管理部,通过频繁不定期的监督与辅导,使各连锁店能够按照管理公司总部的统一标准、流程开展经营管理工作; 担仔喜面管理公司总部自行研发了一套高科技的管理软件和数据库,在公司总部可以直接了解各个分店的经营状况,对服务、卫生、现金及产品质量等各方面实现了实时定位,对分店经营缺陷能在30分钟之内解决,从根本上解决了因长时间积压的经营缺陷和危机造成的损失。
担仔喜面主打的面食,每一个吃它的人都能感觉到销魂爽口的感觉,而且味道无比无比无比的鲜美。滋补健身的牛腩面沁人心脾,酸辣十足的酸辣面让人胃口大开,香浓四溢的肥肠面使人神清气爽,不同的面食总能为消费者带来不同的享受。
担仔喜面在继续传统文化的基础上,大力创新,用新派主义续写经典、演绎新传奇。担仔喜面吸取南北派牛肉面之所长,融合多元绚烂的饮食文化,制作出一碗碗骨汤浓郁、品味厚重的牛肉面,奉献给南北口味、喜好不同的美食达人们。
独特的美味拉面,担仔喜面给消费者带来的是味蕾的无尽享受和回味,在餐饮市场上有着广阔的消费群,火热的市场也引起了投资创业者的关注。现在担仔喜面招商火热进行中,诚邀有识之士加盟,携手打造拉面行业的财富奇迹!
1.与传统面条相比担仔喜客面条的特点和优点
面条筋度量化可调: 传统面条的筋度大家都品尝过,筋度也一般只能从和面和揉面及面粉的挑选上来想办法,或者加强硬度来模仿筋度,但是再怎么努力也无法提高到手工拉面(加拉面剂)的筋度。担仔喜客面条的筋度下调到也比手工拉面的筋度高许多,重要的是我们在制作工艺上的发明性的技术使得我们能够做到量化面条筋度的级数,能够数值化的规定筋度的度数,可控可调,可根据顾客的筋度要求出品。
2.面条筋度稳定不变
传统面条水煮后,就要即刻食用,若在汤或水中浸泡20分钟之后,面体就会发生变异,面体松软无劲,咬口糟绵无味,筋度的手工拉面也只能浸泡30分钟。 担仔喜客面条可在汤或水中浸泡2个小时不变性,筋度稳定不变,吸水性非常缓慢,2个小时后食用,筋度和口感与刚出锅时基本相同,这个特点非常适合带汤携带。
3.面条出品既熟湿度适中
传统面条食用时,只有水煮一种方法加热,而且至少2分钟以上才能熟透,如果二次使用,如:炒面,微波炉加热,过凉后制成凉面,面条的筋度口感都会大大降低。 担仔喜客面条出品既熟,可直接食用,特别是由于它筋度的稳定不变性,可以用多种方式进行二次加热,速度极快只需提热就可,如:水煮需10秒,微波需1分钟,炒面需2分钟,也可直接加汁制成凉面,或者加入火锅中烧煮,筋度口感都不会变异。这种特点使得我们可以用多种方式制作成产品进入市场。
4.面条可多种方式储藏
担仔喜客面条在不增加任何防腐措施的情况下,常温:5天,1-10度冷藏30天,0度以下冷冻90天,再次使用简单回热即可。
5.冷藏面条回热后筋度不变
传统面条煮熟后无法冷藏,面体冷藏后再次回热会发生变化,筋度会丢失,面体变硬变脆,口感无味无劲。担仔喜客面条冷藏后,无论用那种方式回热,只要稍加温度,就会自动回软回筋度,口感与出品时相同,特别是微波回热,只需1分钟即可回到和刚出锅的面条一样的口感和筋度,我们至今没有发现有任何其它的面条,在微波回热后能有与之相比的筋度和口感。
6.面条配方不含任何添加剂
担仔喜客面条的配方中绝不含有任何增筋剂或化学品,经食品卫生检测机构检验。面条的特有筋度和口感是由于采用了我公司独有的工艺和配方生产而成的,可工业化批量生产。
2003年担仔喜面创始人颜剑平先生在北京创办生产加工中心从事“担仔喜面”系列产品的生产研发;
2006年3月“担仔喜客”生产流水线正式运营生产;
2006年6月“担仔喜客”第一家餐厅正式开业,所销售的产品深受消费者的好评;
2006年11月“担仔喜客”餐厅第二家店正式开业;
2007年10月由投资基金公司注资的“担仔喜客”餐饮管理有限公司成立;
2007年11月“担仔喜面系列产品及流水生产线升级成功,形成统一标准、统一流程,同时公司各管理部门成立并开始履行职能;公司进入标准化、现代化快餐管理企业行列;
2007年12月重新定位后的“担仔喜面”餐厅样板店正式开业。
一、具有法律保障的注册商标和知名的品牌形象
知名品牌,优势显著,品牌形象设计匠心独具,大家风范。
二、新鲜美味的绿色食品,符合现代人回归自然的人文理念
担仔面以优质面粉为原料、经独特工艺加工生产而成,它口感柔嫩、爽滑、营养丰富,加上富有诗意的悠悠不断形象,以及独特的文化气质,让食客恍若置身神仙幻境中、尽情享受中华面食精品:“担仔面”的独特风味
三、简单方便的操作流程,让赚钱更轻松
只需按照相关的程序进行操作,简单易行,您可以开一家不需要厨师的餐馆;
四、出餐速度快,单位面积效益最大化
一碗面的整个加工过程只需要几十秒钟,食客快吃快走,翻台率远高于其他的快餐种类,快,就是金钱。
五、成功的加盟连锁体系,让成功可以复制
成功的捷径是什么,那就是抄袭别人的成功。担仔面,采用目前世界上最先进的商业模式之一——连锁加盟,给您一个可照抄的范本。
六、新产品的研发团队,产品不断推陈出新
美食专家们苦心钻研,不懈的将新的成果融入到“担仔面”之中,让产品在不断进步中永葆青春。
一、专业的人员培训及营运辅导,使创业更轻松
提供完善的人员培训,可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个做快餐的行家。培训涉及选址、采购、制作、销售等方方面面;
二、完善的原料配送体系,让您无后顾之忧;
本地的加盟商可享受完全的配送服务,所有产品皆以半成品送至店里,只需简单加工即可,为外地加盟商提供面的成品;
三、一流的管理和企划队伍,专业的人做专业的事;
总经理颜剑平—企业专家,从事面研究工作十余年,具有超前瞻性的眼光和创业者的激情,在他和一群拓荒者的带领下,担仔面,从研究到发展成长,成为了一个正在风靡中国的特色美食;
四、强大的广告支持,您出名我买单
进入2008年,公司在完成规范的基础建设之后,开始投入巨资在《销售与市场》《商界》《参考消息》《中国经营者》《知音》互联网等中国一流的商业媒体进行大规模的广告投入,旨在打造中式快餐加盟连锁界的一流品牌。
1、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格;
2、自愿申请加盟【担仔喜面】连锁体系,并有一定的经济实力及投资能力;
3、认同【担仔喜面【经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作;
4、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受公司评估;
5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
6、能够全身心投入,统一使用【担仔喜面】品牌名称,自觉维护品牌形象;
7、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
1、通过电话或在下方留言,总部客户经理第一时间为您解说【担仔喜面】的经营理念、加盟制度、加盟的优势。
2、加盟商预约前往【担仔喜面】总部或加盟商预约前往总部考察。
3、签订加盟合作协议书,确定合作经营意向,签订合作经营合同,缴纳加盟费用,合作保证金。
4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安排教育训练课程,让加盟商能快速进入状态。
5、【担仔喜面】总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导,同时进行店面装修指导。
6、以上一切就绪,【担仔喜面】加盟店准备试营业前,辅导专员将全力协助加盟商,使分店开幕前一切都能就绪,准备营业。
7、试营业试营业时,总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
8、正式营业。
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