衢州烤饼加盟

衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。

衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。

它采用白面.葱花,猪肉原料，另外也可以按顾客要求加入梅干菜、榨菜等。将白面包入猪肉.葱花，封口后用手掌将面团按平，3～4毫米的厚度，然后将饼贴入特制的炭炉壁上，炭炉开口的直径却很只有一尺左右，这样可以将在炉子内形成对流，香味得到很好的保存。不过问做烧饼的师傅们，他们多半说这样的设计可以放尽可能多的小烤饼。烘上一会，小烧烤饼就开始吱吱的直流油，香气也从狭小的开口串出来，此时便可以用钳子一一夹出，给顾客食用了。每个到衢州的游客，在尝过烤饼的味道之后，无不称奇。由于其出众的美味使得外地许多游客慕名而来，更加大了衢州烤饼的知名度。

衢州烤饼加盟优势

产品优势

衢州烤饼创始人根据家传秘方，结合现代制作工艺，选用优质面粉及天然配料独家开发出八大 系列、50余个品种的产品，涵盖中式面点生产烤、煎、煮、炸、蒸、烙、焙、等十余种制作工艺，改良了传统面点制品营养流失的弊端，开发的产品不但保留了原料的营养成分，更使面点制品的口味鲜香纯正，成为消费者喜爱的食品;开发的鸡蛋盘丝烧饼、火腿烧饼、五香油酥烧饼、千层酥烧饼等品种，更是口味独到，成为衢州烤饼门店顾客盈门的王牌产品;衢州烤饼多次在美食大赛中获奖。衢州烤饼的产品已经得到消费者的喜欢及认可的。

市场优势

民以食为天。经营特色主食行业永远都不用担心没有客源。衢州烤饼系列店店面小而精致、卫生，定位准确，具备三低一高特性。定位面积25平米，开店投入少，配备人员少，经营费用低，辅料、半成品由总部统一配送，制作方法简单，经营利润高，材料采购成本低，劳动强度低;覆盖性的体验营销的独特模式，又使衢州烤饼的门店与竞争对手远远拉开距离，而且经营的又是全国大多数人都喜爱的特色主食食品，衢州烤饼的独特口味有其独特的优势。

管理优势

我们的经营理念是：因时而变、因变而通、继承发展、实现共赢。走的是可持续稳定发展路子，在营销上采用总部覆盖性营销，管理上采用统一培训，统一管理的方式。独家导入连锁店门店连线作业管理系统。流程化节点管理的应用，摈弃了那种只求加盟不管生死的发展方式。坚持发展一家成长一家，长久共生，合作共赢。

衢州烤饼加盟支持

实践操作：

1.技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细批解

2.包括原材料的选购，选择，变换、配比等

3.和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等传授核心全套技术配方学习

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;

3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训

培训方式：

全程实践操作学习，包教会，学会为止。

衢州烤饼

1、认同衢州烤饼加盟品牌文化与经营理念;

2、具有拓展事业的强烈愿望;

3、能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;

4、自觉接受衢州烤饼品牌总部的管理，不可跨区域经营;

5、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;

6、具有与衢州烤饼品牌总部共同成长的意识和能力;

7、具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。

衢州烤饼

1、咨询加盟事项：免费索配套资料(如企业画册、产品手册、VI形象手册、宣传单、宣传类光碟等根据不同情况选择性提供)，具体可邮寄或派送。

2、深度沟通：双方深度沟通，了解综合情况。

3、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

4、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

6、确定首批进货：确认进货品种及数量，代理商首批进货。

7、专卖店装修：区域经理协助指导加盟者进行店面装修。

8、正式开业：公司派员代表公司庆祝代理商开业。