香姥姥创意焖锅加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:焖锅
投资金额:¥20-50万
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香姥姥闷锅是北京百年顺香餐饮管理有限公司旗下品牌,总部位于北京。北京百年顺香餐饮管理有限公司目前主要经营 “香姥姥焖锅”、“香姥姥烤锅”、“香姥姥蒸锅”等多个系列连锁餐厅。北京百年顺香餐饮管理有限公司成立于2010年,是一家专注于中华美食文化发展,集餐饮设备研发生产,食品研究与技术开发,餐饮项目连锁,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
香姥姥焖锅以闷为主,改变了以往用煤或碳的要领,利用了现代的电磁炉、无明火、无油烟、清洁卫生,在就餐是可以瞥见操纵的全进程。透明度高,吃的安心。香姥姥闷锅快餐以"营养、快捷、多样化"为品牌根本,结合当地本土餐饮特色推出适合现代城市快节奏生活的舌尖美食,辅以用心的环境设计,配合科学标准化管理模式,一经推出就受到市场热捧。
香姥姥焖锅可以闷制;鸡、鸭、肉、海鲜和种种蔬菜、各类主料、辅料搭共同理、科学,营养富厚全面。特制的汤和密制的酱汁,焖制出来的各类菜品,口胃正,味鲜、香、清爽,真正到达了色、香味具佳的结果,回味无穷,使您食而不腻。
清乾隆年间,大学士纪晓岚与和坤同朝为官,二人常常鸡吵鹅斗,相互捉弄,偶然也结伴出去寻尝民间美食,有一次,纪晓岚独自发明一个味道奇特的焖锅店,却存心不汇报和坤而独享美食。
有一次和坤在那家店里就地捉住正大快朵颐的纪晓岚,和坤一边火烧眉毛地要来焖锅大吃,一边痛骂纪晓岚不足意思。当纪晓岚问:味道香吗?和坤气急松弛地骂道:香你个姥姥!纪晓岚竟然鼓掌叫绝!
1、突破了传统餐饮开店成本高的瓶颈:香姥姥焖锅无需厨房,在餐桌上完成烹制过程,只需要一个小小的操作间即可完成,不但获得顾客的青睐,还能省去昂贵的厨房设备,还面积于营业,大大降低成本.
2、突破了传统餐饮厨师难请难留的瓶颈:香姥姥焖锅不用主厨,只需一定基础的厨工就可,整个流程实行标准化、量化管理,避免厨师随意性,所有菜品再也不受大厨的掌控,自行研制的配方调料统一由公司配送,一个普通的服务员就可以轻松操作。
3、突破了传统餐饮因噪音污染店址难寻的瓶颈:香姥姥焖锅因为使用环保电磁炉,无污染,没有噪音,无需庞大的排烟降噪设备,不会产生扰民现象,选址面广,没有区域的制约。
4、突破了传统餐饮难以标准化、量化操作的瓶颈:香姥姥焖锅量化管理、透明操作,使顾客能亲眼看到食物从生到熟的全部烹饪过程,使顾客吃的更加放心,再难伺候的顾客也无法挑剔。
5、突破传统餐饮观念陈旧、无序发展的瓶颈:香姥姥焖锅打破陈规,融入中华饮食文化精髓,准确把握市场消费趋势,借鉴国外高明管理模式,实现餐饮品牌的稳步扩张,让“香姥姥焖锅”成就更多有志之士的流水梦想!
1、产品质量承诺:香姥姥的所有设备,均通过严格的出厂检测,每道工序都有严格的质量控制,绝对不让不合格品出厂。生产出的香姥姥系列产品,严格控制质量,确保食品安全,敬请放心享用。
2、包教包会承诺:香姥姥承诺,所有的加盟商家都包教包会,在当地能够独立开店,会制作,会经营。
3、上门服务承诺:为解决购机者的后顾之忧,可派专业的技术人员上门服务。对经营不够理想的商家,还将派专业的营销团队上门进行指导。
4、物流配送承诺:总部配有物流中心,确保及时、安全、准确的将你所需要的设备的技术送到您手中。
5、售后服务承诺:备有专业的售后服务团队,根据伙伴的需求,随时提供高效快捷的服务,售后服务在接到电话三个小时内响应,两天内解决问题。
1、认同香姥姥创意焖锅的经营理念和管理模式,能按照公司的要求规范经营。
2、要具有创业精神、较强的事业心,具有良好的品牌经营意识,认同维护品牌利益就是维护个体的利益,能全身心投入的事业。
3、能按照总部提供的《营运管理手册》要求对店面规范化管理,达到总部要求的服务质量,以维护香姥姥创意焖锅的品牌形象。
4、香姥姥创意焖锅加盟总部提供菜谱、员工工作服、门头设计方案,加盟店统一使用,以保证VI形象的整体统一
5、香姥姥创意焖锅加盟店面使用面积不小于50平方米;
投资咨询:
1、投资者通过在线咨询、网上留言、电话咨询等方式详细咨询快吉客项目情况,确定是否适合自己和当地的市场消费。
2、投资者向香姥姥焖锅中式快餐投资顾问索取相关资料。
实体考察:
1、投资者到香姥姥焖锅中式快餐总部进行实地项目考察,了解实力和连锁餐厅的经营情况,免费品尝菜品。
2、与香姥姥焖锅中式快餐总部工作人员进行业务交流,确定加盟意向。
3、填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
审核签约:
1、香姥姥焖锅中式快餐总部工作人员对投资者进行专业的选址培训和店面评估。
2、投资者的店面审核通过后,确定投资者的合作资格,双方正式签订合作协议。
3、投资者按照所选择的投资类型向香姥姥焖锅中式快餐总部缴纳合作费用。
筹备开店:
1、专业培训:1)香姥姥焖锅中式快餐总部工作人员对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准等。2)培训考核通过后,香姥姥焖锅中式快餐总部颁发授权铜牌及相关证书。
2、店面装修:1)香姥姥焖锅中式快餐总部提供加盟餐厅统一装修设计方案及效果图。2)加盟餐厅按照设计方案进行装修,提前一周通知香姥姥焖锅中式快餐总部发货。
正式营业:
1、试营业;
2、正式开业;
3、后续营运支持:快吉客总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。
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