兔扒锅火锅加盟

兔扒锅火锅是一品堂品牌经营有限责任公司旗下品牌，公司成立于2004年，发源于川菜首府成都。作为一家以连锁型餐饮品牌投资和运营为主体的企业，一品堂的运行模式更象一个以企业为载体的行业组织，并逐步稳定成型为连锁商业平台，聚合了一大批主流中坚的同盟企业伙伴。由此，一品堂旗下独资、合资的直营餐饮品牌以及代营餐饮品牌涵括了火锅、冷锅、汤锅、小吃、快餐、中式正餐。

兔扒锅总店，扎根于成都，是较早经营兔肉主题的餐饮专门店，原来的店名叫“兔扒锅”。2008年，为了走向品牌化的发展道路，获得图形和文字商标，经一品堂连锁品牌孵化基地进行孵化和升级，更名为“兔扒锅”，并由一品堂公司进行后续投资和运作。兔扒锅火锅品牌，以“鲜锅兔”为代表的系列产品，就是从自贡盐帮菜中脱颖而出的主题菜，其口味张扬、地道，个性鲜明。 既有川菜的神，火锅的魂，又有自贡派系的狂。在成都有层次的好吃嘴群落中，名声--那的确是响当当的!

扎根成都的神仙兔，以兔肉的专一化、手法的多样化，将自贡盐帮菜的这种生猛、野蛮和钻心贴肺的爽劲儿，传承得分毫不差。兔扒锅火锅系列产品由张伟先生引渡于民间，其后经一品堂公司提炼出“鲜锅粉”，将原先需要大师级手艺才能做出的类似中餐的兔肉主菜，演化成了普适性更强的火锅形式，也就是今天我们行业所说的“鲜锅兔”。

因为鲜锅粉的问世，让鲜锅兔为主打的系列兔肉锅仔，不单味道好，而且肉质挺括、细嫩，有弹性，有生命。绝不使用常规的嫩肉粉。“你用嫩肉粉也做不出我这个有弹性有个性的嫩”，畅快之余，张君总爱直抒胸臆，恰如兔子的调皮、狡黠，却又善意而可爱。

兔扒锅火锅加盟品牌文化

1、餐饮品牌是吃出来的，味道是物质基础，文化是上层建筑。尤其是大众化定位的江湖特色餐饮，好吃才是硬道理;

2、餐饮品牌的文化，首先是精神内涵，进而通过视觉形式外显于形。如果把好味道比作是“1”，那么好的文化就是在“1” 后面的若干个“0”;

3、卖宝马的开桑塔纳，卖桑塔纳的开宝马。大众型的江湖餐饮贵在特色，赢了人气，挣了票子----我们只做橄榄球的中间， 最粗的那部分市场;

4、客人不是可以被追求来，而是可以被吸引来的。客人翻脸无情，不要去追求他。当我们自己把味道做到巴适，价格定到他没有心里压力，只需稍微摇动一下橄榄枝，他们就会蜂拥而至;

5、美味与养生一定要合而为一，才能剑气纵横。兔肉具有低胆固醇、高蛋白、易消化吸收的特点，是“美容肉”，更被养生之士誉为“肉中灵芝”，是现代都市人的健康美食。中国一定要出一个喊得响、过得硬的兔肉主题的领导品牌;

6、兔肉的专一化，必须配上烹饪手法的多样化，才能实现变化的无穷无尽。因此，我们的兔吧锅可以做锅仔店，也可做锅仔与中餐兼容的店;

7、不把菜品技术当做求生的稻草或控制合作者的砝码，我们崇尚做品牌做文化。所以，我们在全国率先开展基于技术传授型的合作。合作者若喜欢“兔吧锅”品牌设计，就用;不喜欢，还可给你设计其他品牌。由一品堂提供大企业化的系统支持，让投资超值，给创业人充分自主权。

8、我们坚信：不锁而无患，才是连锁的最高境界!

兔扒锅火锅加盟优势-整店输入,省心省力

1、品牌优势：兔扒锅火锅加盟作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、产品优势：兔扒锅火锅加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：兔扒锅火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：一站式加盟培训体系。

5、服务优势：从加盟兔扒锅火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

兔扒锅火锅加盟支持-总部跟踪服务,立业加盟无后顾之忧

营建支持：选址规划、装修方案、设备方案、广告方案、店堂规划、投资计划、V方案

营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断、管理督导支持

培训支持：员工招募、管理人员培训、技术人员培训、财务人员培训、培训评估

物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送

推广支持：开业企划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动

手册支持：财务手册、人事手册、服务手册、菜品手册、后厨手册

兔扒锅火锅

1、奉公守法的合法公民。

2、加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立投资经营，并有能力承担经营风险。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。

6、具有良好的从业道德和经营意识。

兔扒锅火锅

1、 投资方了解和考察兔扒锅火锅。

2、 投资方提交申请、兔扒锅火锅加盟总部对投资方综合考察。

3、 提交预选场地、市调简要报告、提出场地考察申请。

4、 公司根据反馈的情况确定是否派人实地考察。如预选场地基本符合兔扒锅火锅的选址要求，或者不完全相符合， 但是经过简单的改动可符合选址标准的，此时投资方提出场地实地考察申请。

5、 加盟商支付“加盟意向订金”后，公司派员进行实地考察，

6、 总部派员对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行实地考察。

7、 签订正式的特许加盟合同，交纳合同约定的相关费用(采用转账、现金等形式)。

8、 开店计划、装修设计进行。

9、 装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计公司设计，招标装修公司进行装修(按公司要求)，兔扒锅火锅筹备小组进场。