故宫火锅加盟

故宫火锅品牌是中国的一家老牌子的，主要做的更是火锅，相信大家对于中华民族的传统火锅都会非常感兴趣吧，在吃饭的时候都会首先想到吃火锅，而故宫火锅火锅有着自己的特色。

首先故宫火锅在装修风格上是还原了中国的古代风情，这里面的营业员也都是穿着古代的服装进行服务的，消费者看到这种风格肯定会非常的喜欢。故宫火锅品牌，有很多的招牌锅底，比如说菊花锅这种菊花锅，里面虽然说是放着菊花，但是并没有菊花的味道，也可以选择骨头汤或者是麻辣烫，番茄汤等等，只是因为锅底里面加入了菊花成分，所以能够让大家预防上火，所以消费者点这道菜的时候也都会向服务员进行咨询，然后点的客人也是比较多，他们吃过之后也能够给出高度评价，回到家里之后感觉到全身都是非常畅爽的，而在其他的店铺吃火锅会留下产生的味道，也会比较上火，燥热。

故宫火锅这家店铺非常的有前景，大多数的加盟者他们都是加盟了故宫火锅品牌之后，在社会上能够有着自己的立足之地，而且都能够成为一个成功人士，加盟一个火锅店的话，你自己可以当老板，比朝九晚五的上班更加有意义，也能够改变自己的人生轨迹，这家店铺除了有锅底的特色之外，所有的菜品选择上也都是故宫火锅总部统一供货的，大家可以省心省力，完全不用担心菜品的源头问题。

北京故宫涮羊肉是中华品牌故宫的菜品。故宫的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。故宫对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美。

菜品特色

故宫的涮羊肉具有"选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺"四大特点。

1.选料精:故宫所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。而选用部位是羊的"上脑"、"黄瓜条"、"磨裆"、"大三岔"、"小三岔"等部位，出成率只占一只羊净肉的40%。此外，所用羊一律由阿訇屠宰，由公司配制中心剔羊选肉，装合一次冷冻成型。

2.糖蒜脆:北京故宫涮羊肉的佐料中有特色的是糖蒜。它选自河北霸州市大清河的优良品种大六瓣蒜，由公司配送中心自制加工三个月精制而成。它无异味，酸甜适口，口感清脆、开胃解腻。

3.调料香:北京故宫涮羊肉的调料，包含"'辛、辣、卤、糟、鲜"的成分，构成了独特的香味。北京故宫涮羊肉调料构成了五味调和:甘──芝麻酱、花生酱;咸──酱油、酱豆腐;酸──糖蒜(自制的大六瓣糖蒜酸甜适口);苦──韭菜花、料酒;辛──韭菜花、辣椒油。同时，鱼露特有的鱼腥味与羊肉本身的香味结合起来，又形成了独特的鲜香味。

4.火锅旺:火锅是故宫加工厂家专门生产的，具有盛碳容积大放碳多、通风口合理开锅快、燃烧时间长的特点。为了保护生态环境，使用环保型的机制碳。无烟、耐烧、火旺。十来个人围着火锅就餐，两个小时之内，火锅保持汤水滚开，且中途不用添碳。故宫除了吃涮肉以外，在爆、烤上也很有特色。如烤肉，一张大圆桌，中间挖空，架起一个直径80公分的烤肉架子。烤肉架子的面，是一根根铁条焊接而成，用铁皮包边，十分讲究。

四大特点

故宫涮肉蜚声中外，可究竟好在哪儿呢?故宫的涮肉有四大特点:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺。

北京有俗谚"涮肉何处嫩，要数故宫"。

故宫火锅加盟优势:多重优势助你开店，创业致富少走弯路!

1、产品好，原生态，市场大、收益高、投资少、有效快;

2、诚信合作的方式，可先品尝味道，满意后再合作;

3、操作方便，干净卫生，小规模即可经营;

4、上海地区目前送蛙上门，服务周到;

5、全国流行吃故宫火锅，自己有饭店不做就是资源浪费;

6、提供设备一条龙服务和蛙的来源，比批发市场还要价优、质好。

故宫火锅加盟支持:360°保姆式帮扶，全力保驾护航

1、品牌支持：故宫火锅名称、故宫火锅标识及故宫火锅标示均在国家工商局注册。

2、技术支持：故宫火锅为每个加盟店培训一名兑锅师、丸滑师、小料师、刨肉师。技术由故宫火锅直接提供给加盟店。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、广告宣传、销售技术等均由故宫火锅负责指导实施。

3、给予特许加盟店高质量、适当价位的产品货源、降低营运成本、增强价格优势、共享规模效益。同时提供专业化的运输和服务，为各加盟店提供物料的集中配货中心。

4、故宫火锅总部督导支援队伍本着高时效的运作进度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量为特许加盟店执行开业筹备、后期评估等全面的系统支持。

5、资料支持：《故宫火锅简介》、《营运手册》、《员工守则》、《培训手册》、服装式样等，由故宫火锅提供。

6、物资配送：专用羊肉及副产品、炒料、专用调味品、餐具等主要原材料由故宫火锅统一配送。

7、故宫火锅总部对加盟店的店面提供免费设计。

8、整合强势媒体进行全方位的形象宣传，同时实行对特许加盟店的立体化营销管理，提供合适的营销、宣传等活动策划和全面追踪。

故宫火锅

1、具备能够满足投资要求的资金能力，费用在之间。

2、具有满足经营需要的场所。面积在60平方米。

3、具有合法资格的法人或自然人。

4、要热爱经营帅味轩嫩牛火锅品牌，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。

5、理解认同“帅味轩嫩牛火锅”品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的管理，服从故宫火锅公司总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。

6、具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。

7、有必备的资金及良好的商业信用。

故宫火锅

1、加盟咨询：在网站留下您的详细信息，便可获取详细的加盟政策。

2、实地考察：建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向故宫火锅总部递交加盟申请。故宫火锅总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签订合同：加盟商对故宫火锅总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、选址建店：故宫火锅总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、店面装修：加盟商可按照故宫火锅总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、岗前培训：店铺装修完毕，故宫火锅总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

8、开业准备：公司会在开业前为赠送给加盟商一系列开业前需要用到的物品，并且为加盟商做好开业前宣传。

9、开业典礼：开业当天品牌故宫火锅总部派遣专业人士跟踪开业的整个过程，保障每个细节都不出问题。