重庆老火锅王加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:火锅
投资金额:¥10-20万
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重庆老火锅王特制高大的桌凳,铁铜质的锅下,炭火熊熊,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。尤其盛夏临锅,在炉火熏烤中汗流浃背,吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆老火锅王自2006年创立一家直营店以来,以正宗的重庆火锅口味,正确的市场定位,优质的服务,深受广大消费者的喜爱。2007年底,公司完成了成都东西南北四个方位直营店布局的战略构想,并在短时间内开设了数十家连锁店,成为西南地区知名餐饮品牌。
重庆老火锅王由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等;出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等,美不胜收。
在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进,重庆老火锅王秉承“传承中华美食、铸造百年老店”的企业目标,设立营运部、人力资源部、厨政部、财务部、加盟拓展部、配送中心等多个部门,同时下辖重庆老火锅王底料厂。重庆老火锅王力求在规范管理行为、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究,以达到巩固企业长足发展和提升企业品牌价值的目的。
1、品牌优势:重庆老火锅王在传承重庆传统老火锅味道的同时,肩负起发扬重庆火锅非物质文化遗产的价值,立志做“无任何添加剂的火锅”,已被广泛认可;同时已形成“吃火锅看变脸”的特色风格。
2、技术优势:自主研发锅底配方,保证味型的稳定与统一;科学的菜品量化、出品控制,保证利润率;
3、运营优势:特有管理模式“积分制”,保证日常运营管理,打造优秀团队;专业的营销策划设计团队支持;完善的运营管理手册,标准化,规范化。
4、商圈保护:每个加盟商均可享受商圈保护政策,加入越早越有利,坐享丰厚回报。
5、成本优势:重庆老火锅王总部有专业的装修公司、设计团队专门支持加盟商,为加盟商节省成本;部分物资物品总部可批量定制订购。
选址支持:选址建议,商圈分析,消费习惯、口味分析,竞争对手分析。
装修支持:专业的装修设计人员,将重庆老火锅王文化与平面布置复制到每一个分店店面。
培训支持:为各分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务,以达到重庆老火锅王要求的员工培训与管理能力。
筹备支持:以重庆老火锅王专业的经验为分店提供系统的开业筹备,为加盟商解决了后顾之忧。
后续支持:为各分店提供长期的开业支持与营销策划服务、为分店提供新菜品服务并解决任何经营困难。
手册支持:《分店管理模式》、《员工手册》、《营销策划方案》、《经营管理手册》、《员工培训手册》等。
物配支持:为分店提供重庆老火锅王系统产品、专有物资、代购特色物资。
1、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
2、执行和遵守重庆老火锅王加盟总部的各项经营管理体系。
3、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
5、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
7、认可并接受重庆老火锅王加盟总部的经营理念和模式,有志于创造投资的人。
1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关材料。
2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项。
3、实地调查:到总部实地调查项目,与总部工作人员进行面对面交流。
4、签署合同:双方确认调查结果无误,经友好协商,正式签署合作合同。
5、运营确认:合作者依据所选合作级别,交纳相关费用,确认区域运营权。
6、技艺培训:合作者到总部承受技术、管理、运营等全方面培训,并承受考核。
7、店面装修:总部辅佐合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
8、开业筹备:领取受权书、开业赠品,完成铺货,布置宣传物料,准备开业。
9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅导。
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