鸿运小火锅加盟

鸿运小火锅主营火锅，时尚，前卫，价格优惠，环境优美，欢迎大家前来品尝!秉承对味火锅，自作主张的经营理念，竭诚为您送上一道与众不同的火锅时尚盛宴。 火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化快来金鼎体验吧!

品牌的发展一直保持着非常正确的发展策略，没阻力的快速发展，为人们带来优势的创业项目。自上市以来，始终秉承“时尚健康、营养美味”的经营理念，向市场提供各种美食，用特色和美味牢牢抓住市场，占领行业制高点。

品牌的发展是非常有责任心的，在保证为消费者带来好的服务同时，促进品牌更好的发展。产品风味独特，美味无比，备受消费者的喜爱。提供健康，营养、时尚、美味的产品，配以精美的包装，很大限度满足消费者的购买需求。

我们对于加盟商也是本着非常负责任的态度，保证加盟事业的更好发展，保证加盟商更好的盈利。优质产品，从提供多种食材，适合各个阶层和各种年龄层次的人群。

鸿运小火锅传承千年火锅文化，融汇上百种特色涵盖千余种滋味，锅底有八种不同口味。作为鸿运小火锅旗下品牌项目的八味锅被定位为“新概念麻辣主题火锅”一经推出就受到市场的广泛关注，成熟的经营管理经验可供复制，特色鲜明，卖点吸引人，符合当今人求新，求奇，求时尚的消费主题。

鸿运小火锅加盟品牌特色

舌尖上的美味，市场认证款款受欢迎：风味纯正老少皆宜，多种锅底可选，口味丰富，正宗川味，以营养健康著称，深受各个年龄段人群的喜爱。

特制蘸酱，南北通吃：特制调味料芝麻酱、海鲜酱等，并根据当地人口味调整辣度，更符合当地人的口味需求。

私家料包，不惧模仿：鸿运小火锅总部自建底料厂，直供给各大门店，不但降低开店成本，更保证产品品质。

没经验也能让你省心开个火锅店：老火锅有卖点传承正宗川蜀味道的同时，紧跟时代潮流，打造别具一格的火锅品牌。

产品丰富多元化：有火锅、小吃、饮品等丰富的品类，满足消费者不同的需求。

新装修更吸睛：统一装修风格，舒适的就餐环境，符合消费者的需求与喜好。

料包配操作简：从食材到底料，鸿运小火锅总部中央厨房统一配送，标准化操作，简单易学。

鸿运小火锅加盟优势-严格管理标准体系

1、严格执行采购管理标准体系，实现鸿运小火锅食材可追溯

①鸿运小火锅实施“农餐对接”工程，建立鸿运小火锅农业基地并与种植合作社签署种植合同，保证新鲜蔬菜货源稳定和可追溯;

②实施全球“名品名优”产地食材采购策略，严把产地关，实现鸿运小火锅食材品质处于行业前沿地位;

③鸿运小火锅实施食材质量安全数据跟踪体系，保证食材质量稳定。对供应商及产品资质，鸿运小火锅必须进行审核和实地考察，对蔬菜的种植，鸿运小火锅跟踪记录施肥、打药到采收，保留动态监控数据，全面实现食材的可追溯。

2、严格执行品控管理，实现质量安全监控

①中央厨房标准化生产，保证鸿运小火锅锅底、调料等食材品质和口味的高度统一;

②鸿运小火锅全面导入和实施ISO900质量管理体系，整体把控鸿运小火锅食材加工、物流运输和各质量标准的严格执行;

③鸿运小火锅建立鸿运小火锅食品安全委员会，保证日常食品质量和安全管理的各项制度标准执行到位，监控各质量标准的实施过程。

3、严格执行餐厅出品管理，实现菜品和服务标准化

①鸿运小火锅实施餐厅门店岗位作业流程标准，通过作业检查和指导对照，保证产品和服务的保准和质量;

②严格执行餐厅门店产品出品标准和流程，通过产品标准对照图进行检核，高质量保证鸿运小火锅菜品的标准化和统一;

③鸿运小火锅全面实施餐厅《品控管理检查》标准体系和服务流程标准，保障顾客获得高品质的菜品和餐饮服务。

鸿运小火锅加盟支持-开业支持,全程扶持加盟

开业三个阶段,十二项开业支持,全程扶持加盟

1、品牌支持

通过授权方式充分利用"鸿运小火锅"的市场知名度和影响力,对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用.同时,在今后的经营过程中将于公司共享广告宣传所带来的良性效益.

2、选址支持

商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析、避免选址当造成"先天不足"以及市场定位失误.

3、店面装修设计

装修驻点协指导支持.

4、技术支持

原辅料支持、新产品支持、技术人员支持.

5、筹备计划支持

明确筹备期间的工作内容,以及推迕迕度期限,做物资计划,开业营销计划,做产品菜单规划.

6、培训支持(服务意识、与业知识)

公司采取您店来人学习和公司派人驻店两种方式对您店的管理人员、技术人员及前后员工进行系统的培训,以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神.

7、开业营销策划支持

充分享受公司广告宣传所带来的良性效益.根据您店的经营情况和实际需要,公司将为您店提供营销策划和促销活劢方案.

8、开业营销方案制定

9、开业现场筹备辅导、宣传支持

10、运营管理支持

公司提供统一的单店《管理手册》,推行系统化、标准化的管理模式,公司派人丌定期到店迕行督导维护:传授技术、纠正错误、人员培训、经营分析、营销策划等等.

11.持续性新品研发及制作工艺培训支持

12.配送支持(不直营店保持价格一致)

保证形象统一、保证口味统一、保证产品品质、降低经营成本.

鸿运小火锅

1、有志于餐饮业的投资和发展，在当地具有较好的社会关系;

2、重合同，守商誉。

3、认同鸿运小火锅的品牌及企业文化;

4、认同并愿意遵守加盟合约及公司的各项规章制度;

5、具备投资能力;

鸿运小火锅

1、咨询考察加盟商来鸿运小火锅总部或办事处进行咨询和了解(路途遥远可电话沟通或登陆公司网页)

2、洽估项目商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。

3、加盟申请加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

4、签定合同签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、选定商品在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达

6、营业指导公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。

7、加盟培训确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到鸿运小火锅总部了解运营流程等。

8、开业准备由鸿运小火锅总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。