龙先生麻辣香锅加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:麻辣香锅
投资金额:¥5-10万
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龙先生麻辣香锅源于土家风味,发展于山西太原,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为优佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的求!
近年来,我公司在保留该香锅特色的基础上对麻辣香锅进行了整理与开发,使龙先生麻辣香锅适宜餐厅经营与作:原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣特辣,因人而异;功效上,在中药香辛原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、湿热等特殊的药膳功能。香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!因此,龙先生麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
健康美味:辛辣的东西吃多了容易伤胃,所以,大家要适当的选择,不能多吃。龙先生麻辣锅的辣是一大特点,对辣椒的选用有特殊的要求,尤以川西辣椒为佳。辣椒颜色鲜艳,辣香浓郁,辣感柔和,香锅的香料采用四川特有的十几味原料,不伤胃,不上火!
养生营养:吃香锅,大家要选择好食材,要选择好口味。美味的香锅,让大家体验美食的同时也能获得专业的养生护理。现代人饮食不仅喜欢吃麻辣,还比较重视养生,龙先生麻辣锅不只有传统的川香辣味锅,更有符合现代养生的滋补锅、老鸭煲等等,养生更美味!
工艺精湛:成熟的工艺,全面的技术,它可以给大家带来不同的美味小吃,让你吃得更美味。龙先生麻辣香锅使用传统工艺古法,现代妙制技术,总部拥有多位权威美食,精选秘制香料和滋补中药,经过潜心研制,使得麻辣香锅配方科学,工艺考究,营养丰富,迎合了各类消费群体的口味需求!
1、龙先生麻辣香锅品牌经营多年,在全国范围内拥有上百家连锁门店,在店面的经营管理上已经摸索出了一套完善的运营模式。可以直接成功的复制,对于中小投资者来说可以大大降低其投资风险。
2、龙先生麻辣香锅品牌总部提高品牌推广力度和市场营销,采用云端智能管理系统,所有经营数据自动传输分析,大大节省了店内后期运营成本。
3、龙先生麻辣香锅目前已经拥有了自己的研发团队、管理团队等核心团队,不断研发出新的产品,让品牌时刻保持活力。
4、为确保龙先生麻辣香锅连锁门店的优质品牌形象,加盟总部为门店的装修提供全套指导
选址测评体系:龙先生麻辣香锅总部和众多知名综合地产商达成战略合作,加盟商可根据自身情况决定。筹建保障体系:总部出具装修效果图、平面布局图及店面装备清单,协助进行店面筹建。培训辅导体系:深耕行业多年,多年的连锁店面直营经验可快速复制,店长到店指导。
广告宣传体系:在各类媒体上投入广告,同美食类栏目进行合作,快速提升龙先生麻辣香锅品牌的知名度。
市场营销体系: 龙先生麻辣香锅总部提供营销策划方案,一对一策划单店开业促销活动,快速占领市场。
运营管理体系:专职运营团队,区域督导一对一帮扶,及时发现并协助解决经营难题。
产品研发体系:龙先生麻辣香锅总部负责产品线研发,根据时间和地区进行合作店面产品更新、口味微调。
物流配送体系:中央厨房统一物料输出,全程冷料运输,保障食材鲜嫩可口,及时送达。
1、具有5-10万的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、店面须正规门市商品房,使用面积30-50平米以上。
3、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念;
4、对餐饮行业有了解,对特许经营有一定的认知;
5、对龙先生麻辣香锅有所了解,对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;
6、对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
7、具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用,不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
8、任何投资都存在风险,对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;
9、拥有一个好的开店门店,门店租金适宜。
1、提交龙先生麻辣香锅加盟申请表
2、建立初步联系 确认合作需求
3、对加盟商进行实地考察评估
4、加盟资格审核
5、龙先生麻辣香锅加盟商提供店铺及相关信息
6、双方达成共识签订加盟合约
7、履行合约手续
8、店面设计、装修、验收
9、开业培训
10、办理经营许可证
11、开业活动策划
12、验收试营业
13、正式营业
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