栗记糕点加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:糕点
投资金额:¥5-10万
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栗记糕点隶属于北京甲东餐饮管理有限公司,以国际烘焙技术研发、食品市场调查推广、酒店管理、餐饮企业管 理等为主要经营范围。是一家专注于中西美食文化发展,食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司目前主要引进台湾日本等多家西式烘焙糕 点以及西欧式烘焙休闲美食项目技术和特调饮品项目技术并全国布局开店连锁推广。
经过本公司研发团队与欧洲烘焙名家、饮品调配大师的不懈努力,终于将传统糕点制作技术结合欧式烘焙技术理念创出新时尚健康绿色新派糕点,并研发出多款时尚流行饮品与之融合引入上市,大大满足了消费者对健康对味道的追求。公司除拥有一大批专业人才外,还特聘数名国家级烹饪专家、营养专家及营销专家作为顾问团队,及时为企业出谋划策。我们凭借强大的技术研发和品 牌运营实力,结合自身丰富的餐饮管理实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学、便捷的服务。追求健康美食是我公司秉承的优良道德规范标准。食品零添加、天然饮食健康理念是我公司的企业宗旨。
经过长久的摸索、实践,甲东餐饮形成了一套自己的餐饮管理规范,并且在2015-2018年期间成功运作多个餐饮品牌,在此基础上,为了实现更快更稳健的发展,公司决定扩大品牌项目,新增中式糕点品牌“栗记糕点”,并面向全国招募合作伙伴,联手社会资本做大品牌项目。在此我们诚邀更多的有识之士加入我们,分享成功,互惠共赢,共同传承深厚的中华美食文化,将中国的烘焙和饮品行业做大做强!为广大的消费者提供优质的、绿色的、健康的美食。
早年间,栗记凭借仙豆糕系列产品推向市场,在京津地区广泛开店,获得大量粉丝种草,一时间成为京津网红美食,食客趋之若鹜,络绎不绝!栗记仙豆糕又被称为“虎皮饽饽”,源自老北京小吃十三绝头牌“豌豆黄”,后经精心改良,因其外皮颜色貌似虎皮故而得名。“五谷宜为养,失豆则不良”,以黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、芸豆、花生豆五种豆类经过科学配比,制作而成,营养美味,绵密醇香。仙豆糕来自宫廷御点,据说是慈禧太后最爱吃的御点之一,属于低糖,低油绿色美食。仙豆糕独特的口感和外形受到大家的持续追捧和青睐,其外皮香脆,馅心细腻爽滑、冰心润口、目前在京津地区,上海,杭州等地成为排队美食,老少皆宜。
一、高端品牌优势:现做烘焙行业领导者,源自京城的网红品牌,风靡大陆。
二、专业运营团队:精细化的烘培培训,标准化流程的前场服务,让您学得更快,投资无忧。
三、强势的政策支持:商圈地址评估,开店前装修图纸设备辅助,开业后定期与不服务 回报定期培训支持;统一免费的VI形象设计,POP海报设计。
四、商圈保护:限区域客户开店,保护加盟商的市场空间。
五、全程贴心服务:装修服务现场监督,开业全程参与,开业后期培训导,我们一直在您身边,只为让您更安心。
六、快速回报:打破传统行业回报期限,投资指成本回收仅需3-6个月。
七、营运优势:传承于北京的大师级团队,每年不定期的海外美食搜寻,让营养美食不断更新,与美团大众点评、饿了么合作,立足时代前沿。
八、广告优势: 公司持续在互联网、报刊、杂志等强势媒体广告投放;不断提升公司品牌知名度和美誉为让您更安心。
品牌支持:拥有甲东餐饮旗下所有的品牌的注册商标,享有该品牌所获得的优良业绩和影响力。
开店支持:指导加盟店做好开店工作,并对开店作业实施全程跟踪服务。
培训支持:按照甲东餐饮星级培训计划,分层次对加盟店进行系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训,强大的培训及人力资源体系极大的提高了加盟店的持续经营能力。
视觉支持:提供门店设计方案、VI系统、广告宣传样品并指导实施,公司不定期的全国统一营销方案。
管理支持:输入甲东餐饮管理模式,规范的制度,工作流程,督导体系,保证连锁体系的一致性,减少和降低投资风险。
荣誉支持:提供营销指导并共享甲东餐饮连锁体系的各项企划成果。专业、强势的营销、企划、市场推广宣传,保证了加盟店经营业绩的提升。
产品支持:提供“栗记”连锁体系统一标准、统一品质的系列菜品,共享“栗记糕点”持续的新品开发菜式创新成果。
配送支持:享有甲东餐饮连锁经营体系食品加工产业化支持,统一配送加盟店所需的材料,完善的后续服务和配送体系为加盟店经营提供了保障。
一、启动资金(以30~50平米为例)
装修费:约20000元
铺租:13000元
水煤电费:2000元/月
机械设备:20000元
硬件设备:约10000元
流动资金:30000元
总计:105000元
二、前期规划费用
1、初期规划费用:初期规划费用约2000元—4000元包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些水电费 交通费等的管理费用。
2、装修设计和设备购置费用:装修设计和设备购置费用20000元—30000元,用于设计装修房屋、购置和安装必要设备。这些设施和设 备包括收银台,玻璃柜以及冷藏设备、加工设备、洗涤设备、电扇通风设备、安全和防火设备等。
三、经济效益估算
近些年来全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016年规模达到3265亿美元,2002年至2016年年复合增长率为3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,因此欧美是最大的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016年亚太地区的烘焙市场规模已达到600亿美元。
随着我国经济的增长,居民消费升级,西方食品、原料和技术的进入,烘焙食品逐渐被中国消费者接受。2011年至2014年,中国规模以上烘焙企业的营业收入总额从1661亿增至2427亿元,利润总额从138亿元增至202亿元,年复合增长率分别为13.5%和13.6%。自2009年经济危机之后,亚太地区烘焙市场表现出强劲的增长势头,在净增长额中,中国市场贡献占比85%。2011年至2016年,中国烘焙食品消费额的年复合增长率达11.93%,巴西增速为11.24%,美国增速为2.17%,日本增速为0.11%,相比之下,中国烘焙食品消费额增速明显高于其他主要烘焙国家。
基本要求:加盟商是具有独立自主能力的自然人或法人,有从事餐饮 行业创业热情,熟悉当地消费市场,有较强的的人际关系和经营管理能力,健康状态良好,能获得家庭或相关人士加盟事业的全力支持。
资质允许:拥有一定的经济实力对门店的前期投入及运营进行投资,财务资信良好,自有或租赁符合标准的经营场所。
理念认同:认同栗记糕点文化,经营管理理念和经营模式,具备良好的合作精神和和团队意识,愿认真维护甲东餐饮品牌形象的统一性和完整性,对特许加盟有足够的认识,能够严格履行加盟合同,接受总部各项培训及管理,有承担经营风险的态度与能力。
1、咨询考察:加盟商来栗记糕点总部或办事处进行咨询和了解(路途遥远可电话沟通或登陆栗记糕点网页)
2、洽估项目:与加盟商全面深入洽谈,结合每位加盟商情况,总部给予不同的评估项目投资的可行性。
3、加盟申请:加盟根据实际情况详细填写加盟申请表,以便于栗记糕点总部更好的为您服务。
4、签定合同:签定正式的合作合同,履行并遵守其中的全部条款。
5、选定商品:确定好首批所需的货品的品种、数量。栗记糕点总部会按时送达您的货品。
6、营业指导:栗记糕点委派专员指导加盟商选址和装修,量身定制方案进行营业培训指导。
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