叁口煮火锅加盟

叁口煮隶属于成都撩李味餐饮管理有限公司。2017年冬，在一众朋友的怂恿下，借着二两酒劲，鲍哥卖掉了家里最后一件值钱的东西：一辆奔驰。在春熙路附近找了个最便宜的铺面，东拼西凑地从各路餐饮业老铁的店里求来了十几套桌椅，开起了火锅店，后来创立了自己的火锅品牌——“叁口煮酒都老火锅”。

创始人背景

创始人鲍哥，学名杨柳，四川宜宾82后生人，自小受酒都码头文化熏陶，注定一辈子与“酒和肉”纠缠不清。18岁出国留学，19岁在中餐馆刷盘子，20岁就跟着米其林大厨做墩子。学成归国后，在一家金融机构放丢了1.5亿贷款，至此，重新做起了他的老本行，火锅。

品牌理念

开创了市井火锅的小盘菜时代，引领了2018年火锅界的一股潮流。以社区火锅亲民接地气的定位，服务于市井居民。

用户定位

用创始人鲍哥的话说：店里的桌子挨得都很近，他希望来这里吃饭的人，纹花臂的，背书包的，拿公文包的，提LV的，大家都坐在一样的长板凳上。环境是嘈杂的，但有一股浓浓的人情味儿。

“有火锅的地方就有江湖”叁口煮不同于其他火锅品牌，他的存在更像是一种潮流，以社区火锅亲民接地气为定位，开创了市井火锅的小盘菜时代，从2018年开始叁口煮这一股江湖气息开始在火锅界慢慢流行起来，每天排队的人络绎不绝，也让越来越多的人认识到叁口煮。

奔驰锅

奔驰锅分为三格：分别有红汤、菌汤、番茄汤三种组成，还能在冬天煮上一锅热啤酒，由食客自行选择搭配。不仅为好吃嘴们提供更多元的口味，还可以适应不同人群的需求，取名奔驰锅有2个原因，第一是锅底由三种口味组成，他的样子和奔驰车的标志非常相像，同时也为了纪念创业之初卖掉的那一辆奔驰车，每天看到这个锅底也是一种励志，终有一天卖掉的东西会再买回来。

江湖气

一点浩然气，千里快哉风，社会我鲍哥，人狠话不多。在江湖游走多年的鲍哥，把江湖义兄弟情融进了店里的每一个细节。

酒文化

除了火锅店以外，三口煮算是成都第一个“国产啤酒体验馆”，卖的都是各地的国产老牌啤酒：山东青岛、辽宁雪花、云南的风花雪月、北京纯生、新疆大乌苏......一桶里摆满14种国产啤酒，俗称“一桶江山”。在年轻人逐渐成为消费主力的当下，三口煮对酒文化的尊重与发扬，为它赢得了众多年轻人的喜爱与追捧。

社区火锅

社区火锅相比较于一般的火锅，对于受众人群会更加固定一些，回头客会成为店铺的大部分来源，从性价比方面来说，叁口煮的菜品定价会更加的亲民，最贵的菜品也才18元一份，吃到撑吃到爽还不用担心自己的钱包。

叁口煮火锅加盟优势，携手优势品牌 发展势不可挡

(1)享有商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;

(2)享受叁口煮火锅总部研发的特色产目以及新品的销售权;

(3)获得叁口煮火锅总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;

(4)接受叁口煮火锅总部系统的培训，通过以往的成功经验来经营店面;

(5)以标准的装修样板、整体的店面设计、统一的VI形象，让加盟店面快速启动;

(6)获得叁口煮火锅总部完整的开业前、中、后一整套全面服务保障体系;

(7)享有叁口煮火锅总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利;

(8)享有叁口煮火锅总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持。

叁口煮火锅加盟支持，全程360度帮扶 助你攀登财富之巅

1、提供经营授权书、授权牌的使用。

2、协助店址选择，评估支持与设计规划。

3、培训经营豆捞所需的技术人员和管理人员。

4、叁口煮火锅总部提供厨房平面布局图、厨房设备、餐桌餐椅设备配置方案。

5、有偿提供前厅、后厨管理人员进行督促指导。

6、开业后，叁口煮火锅总部根据情况定期或不定期举行在职培训，并不定期对加盟店进行巡回检查指导。

7、营运管理支持，提供各种证件办理咨询事宜，餐厅建立完善架构、成本控制，豆捞四季的营销方案。

8、新开拓产品的培训支持。

9、提供经营所需的VI手册、厨房操作手册、员工管理手册和运营手册。

10、有偿提供优质的牛、羊肉、金翅汤粉、餐具、服装等叁口煮火锅总部统一必配物品。

叁口煮火锅加盟投资费用

叁口煮火锅

1、备有启动资金用于支付首批货款、保证金和日常经营开支等费用。

2、具备满足经营需要的店面。面积在30-50平方米。

3.叁口煮火锅经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

4.叁口煮火锅具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

5.叁口煮火锅具有良好的信用和一定的经营管理能力。

6.叁口煮火锅有良好的商业信用和经营场所。

7.叁口煮火锅有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

叁口煮火锅

一、加盟商获取加盟信息，获取信息的途径有：叁口煮火锅网站、叁口煮火锅各个加盟网站、叁口煮火锅平面媒体宣传、叁口煮火锅品牌联盟热线、全国客服热线、叁口煮火锅电话咨询或登门咨询叁口煮火锅加盟手册。

二、前期电话咨询：加盟事宜可致电品牌联盟热线、全国客服热线垂询或直接到叁口煮火锅品牌事业部咨询，索取《加盟手册》或咨询相关内容。

三、提交加盟申请表：如加盟商确实具备加盟条件，需要认真如实填写《加盟申请表》，由叁口煮火锅品牌事业部对相关资料进行复核，确定加盟商资格。

四、现场调研申请加盟区域：加盟商预付调研费1万元，由叁口煮火锅品牌部门对于加盟商提供的加盟区域和地址进行现场勘察和调研，并填写选址调研表。如终特许经营合同签署，调研费用可从加盟商应缴纳的特许经营费中扣除;如终特许经营合同未能签署，调研费用扣除实际调研费用后返还给加盟商。

五、加盟可行性分析、复审：叁口煮火锅对加盟商的选址进行调研分析并复审后作出是否同意加盟的决定。

六、签订特许经营、授权、供货合同：双方签署特许经营合同、品牌授权书、供货合同等相关合同文件。

七、收取特许经营费、特许品牌保证金：在签订合同后的7日之内，加盟商付清所有费用，合同随即生效。

八、加盟商需要提供以下资料：叁口煮火锅加盟店合法拥有者的身份证原件以及复印件一份(或其他有效证明文件)叁口煮火锅加盟店建筑平面图(电子档)叁口煮火锅加盟申请表。

九、叁口煮火锅给予支持：叁口煮火锅提供店内灯箱效果、设计要求、平面布置等设计图纸叁口煮火锅提供叁口煮火锅七大类全套管理手册叁口煮火锅提供叁口煮火锅所有物品价格表叁口煮火锅提供授权铜牌叁口煮火锅协助加盟商采购配置设备、用品、原材料、物品等一切加盟店开业所需。叁口煮火锅免费为加盟店培训管理人员以及员工叁口煮火锅开业期间工作帮助和辅导。

十、开业期间工作指导叁口煮火锅开业营销方案指导叁口煮火锅指导开业期间的原材料品质控制叁口煮火锅现场对前厅服务和后厨产品进行适应性调整。

十一、正常营业期间工作检查和督导，叁口煮火锅将会对加盟店提供以下服务：叁口煮火锅定期对加盟店进行检查和督促，发现问题及时指出，并出具书面的整改意见书叁口煮火锅不定期派出神秘顾客对加盟店进行访问。叁口煮火锅对于加盟店出现的自身无法解决的问题进行帮助和指导。叁口煮火锅帮助加盟店持续培训管理人员和员工。