鮨一日本料理加盟

2010年，鮨一日本料理门店在武汉市开业，鮨一日本料理颠覆了传统的日本料理制作及经营模式，鮨一日本料理将精髓定义为：时尚精致日式料理。通过时尚简约又不乏传统特色的装修风格及独到的烹调技艺，很快就吸引了当地大批年轻人的光顾。由此鮨一日本料理名声大震，成为的日本料理品牌。8年来，鮨一日本料理在香港已经开始多家分店，成为城中明星及时尚人士光顾的日式料理店之一。

2009年，鮨一日本料理来到杭州，开设其在内地的形象店。短短一年时间已在杭州开设了三家分店，凭借我们特色又新鲜美味的产品和时尚清新的定位，迅速成为杭城知名度的.1975年日本料理大师鮨一日本料理博文的儿子鮨一日本料理雅治继承父亲的遗志，毅然辞掉刚从事不久的服装设计师助理的工作，从米兰回国，接手了由祖父开始就经营的日本料理店。

由于缺乏制作经验及资金，小店很快就难以为继，频临关闭。为了维系家族的荣誉，25岁的鮨一日本料理雅治做出了一生中重大的决定：关闭小店，潜心学艺。他拜访了众多日本料理高手，虚心求教，从底层做起，通过10的钻研，鮨一日本料理雅治已成为全日本知名的料理家之一，同时，他也完成了父亲对他的嘱托，回到家乡水户市，重新经营起他们家族的料理店——鮨一日本料理。他颠覆了传统的日本料理制作及经营模式，将鮨一日本料理的精髓定义为：时尚精致日式料理。

鮨一日本料理加盟市场分析

通过时尚简约又不乏传统特色的装修风格及独到的烹调技艺，很快就吸引了当地大批年轻人的光顾。由此鮨一日本料理名声大震，成为的日本料理品牌。1991年，香港商人邓耀祥(billy)收购鮨一日本料理品牌，并重金聘请鮨一日本料理雅治为品牌总监，于同年将这一品牌带到香港，20余年来，鮨一日本料理在香港已经开始多家分店，成为城中明星及时尚人士爱光顾的日式料理店之一。

鮨一日本料理加盟优势-完善的管理体系

1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且鮨一日本料理总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、产品优势：强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证鮨一日本料理在全国市场的客流量。

3、技术优势：先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是鮨一日本料理成功的所在。

4、培训优势：总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。

5、服务优势：提供从了解市场、选择店址、设计施工、员工培训、开业准备、运营策划、后续服务、新产品新技术开发、广告宣传支持、经验推广、资源共享等全面的支持，确保合作商顺利运营。

6、投资优势：严格的区域独家经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

鮨一日本料理加盟支持-专员现场指导支持

1、选址：协助加盟商选址，提供选址标准，并就加盟店所选的店址进行评估。

2、装修：负责加盟店的装修设计、指导，提供装修效果图和施工图。

3、培训：免费对加盟店员工进行全面的专业知识和经营管理培训，并做现场指导。

4、开业指导：开业活动方案和部分开业宣传品的提供，派专员现场指导支持，颁发授权书、授权铜牌等相关牌证。

5、促销支持：按照淡旺季节，不定期推出不同形式的促销方案及陪送促销品、海报、餐品宣传资料。

6、督导：总部不定期派市场营运督导专员对各加盟店进行巡查，并进行经营指导。

7、品牌推广：不定期参加中国连锁经营协会、茶业在各地的大型展览。

8、研发：每年不断开发新餐品、新包装，以迎合市场需要。

9、客服：组建健全的营运队伍，全面协助加盟商处理终端消费者相关客服工作。

10、管理系统：导入先进的进销存系统，加盟商可随时了解店内销售状况及库存情况，提供《经营管理手册》《餐品知识手册》《培训手册》《员工管理手册》等相关培训、管理资料。

鮨一日本料理

1、具备5-10万元经济实力(包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等)。

2、有20-50平方米的经营场所，以满足项目经营。

3、对快餐行业的前景有积极的心理预期，热爱快餐行业;

4、愿意接受鮨一日本料理总部的技术指导

5、尊重鮨一日本料理品牌文化，认同鮨一日本料理经营理念，愿与鮨一日本料理一起致富共赢。

6、有一定的餐饮行业经验，懂行业内的运营规则，有一定的经营管理能力;

鮨一日本料理

1、协作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向鮨一日本料理咨询协作事项，讨取相关材料;

2、协作申请：填写协作申请书，确认协作意向;

3、资历审核：鮨一日本料理对申请者提供的各种材料停止审核，确认申请者的协作资历;

4、实地调查：经过审核者到鮨一日本料理所在地停止实地项目调查，并与鮨一日本料理工作人员停止业务交流;

5、签署合同：协作双方确认调查结果无争议，正式签署代理协作合同;

6、交纳费用：协作商按所选择的协作类型向鮨一日本料理交纳相应款项;

7、开业准备：协作商领取受权书、营销指导手册等材料，协作商施工人员到位并停止相应培训，店面装修，货品及宣传物料配送到位;

8、售后效劳：鮨一日本料理及时向协作商提供新餐品引见，并不定期对协作商停止运营指导。