过锅瘾三汁焖锅加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:焖锅
投资金额:¥20-50万
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过锅瘾三汁焖锅是潍坊过锅瘾餐饮管理有限公司旗下品牌,过锅瘾创立于2007年,是国内极具创新精神的中式连锁餐饮品牌。品牌创建以来,过锅瘾致力于挖掘传统饮食与民间风味,并大胆创新,将传统滋补理论与现代养生科学相结合,广泛吸收东西方饮食精粹,创新研发出了非油炸非烹炒,绿色健康养生的美味焖锅。焖锅在烹饪过程中不加一滴水,完全是用蔬菜的水分焖制肉类和鱼类等食物,保证营养不流失,搭配秘制底油以及由十几种香料配制成的酱汁,焖制出的食物绵嫩鲜香,汁浓味厚。在未来,过锅瘾将坚持为您提供更高品质更具美味的健康食品,与您分享美味,分享快乐,分享品质生活。
过锅瘾三汁焖锅品牌成立多年,有着很好的口碑和市场,是国内最具创新精神的中式连锁餐饮,集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体,具有标准化发展优势。过锅瘾致力于挖掘传统饮食、民间风味与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精粹,凭借各个竞争力产品,在国内全面发展代理商、分店经营渠道,为合作伙伴提供强有力的品牌支持,坚持客户利益至上。想要了解过锅瘾三汁焖锅加盟费用多少钱等相关问题,请在线咨询我们的客服人员!
过锅瘾焖锅鲜美的味道--所谓焖,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,营养不会流失,完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
过锅瘾焖锅全新的风尚--来自于传统,不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,新潮流、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场。
过锅瘾焖锅独特的工艺——是指烹制技法,以焖为主,用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物,营养不流失,汁浓味厚,绵嫩鲜香;加上秘制的高汤,还可涮吃各种蔬菜类,肉类食品,可谓先吃后涮,回味隽永!
过锅瘾焖锅古老的技法——穿越过几百年历史尘埃,底蕴深厚,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御膳佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
味道鲜美
将十几种食材搭配秘制酱汁焖于一锅,色香味俱全又不失食材原有的味道与特色,绵嫩鲜香,回味隽永,给味觉一种自然的享受,给身体一种均衡的营养。
全新风尚
焖锅是一种古老的民间传统技法,过锅瘾三汁焖锅源自于传统,不拘泥于传统,与时俱进,采用新技术、改良新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式、带来新潮流、新味道。
健康养生
焖制过程中不加一滴水,完全是用蔬菜中的水分焖制肉类海鲜类等食材,保证营养不流失,焖制出的食物绵嫩鲜香,汁浓味厚。
低碳环保
焖制过程完全实现餐桌上现场操作,打破了传统中餐固有的以厨师为主导的模式,无厨师、无油烟、无污染, 符合现代低碳环保理念。
高效快捷
采用高科技的钛合金专用锅和现代化高效炉具,一锅美味佳肴只需十三分钟,满足了现代人追求方便快捷、高效率的要求。
严格标准
食材源头的严格把控,标准化中央厨房的精细加工,选、切、配、焖的统一流程,从服务标准到操作规范,全面保证品质如一,为顾客带来全新的味觉体验和健康营养的新潮美食。
制作工艺
过锅瘾三汁焖锅底油采用30余种中草药,严格把控长达12小时精炼而成,对食品调味的追求,调味底油采用牛油、植物色拉油保障烹调和焖制而成,食材与食材、药材之间的配比,将传统药膳的滋补理论与现代饮食相结合,对底油健康食材原料的苛刻追求是焖制味道的有力保障,为消费者提供健康、美味的新潮流食品。
选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关,如了解:店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
营运支持:提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持:总部在开业筹备阶段给予定点支持,包括:价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营 业评估等。
企划支持:经营策划方案协助,总部提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升 品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等
技术支持:总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给联营方使用。帮助联营方获得增值服务,更加博取区域市场的竞 争能力。
无形支持:在合同规定的范围内享受过锅瘾品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉奖牌的支持。
公司本着互惠互利的原则对合作商是否符合合作条件进行审查,加盟者需要具备以下条件:
1、申请人认同我公司的经营理念和管理模式,能按照公司的要求规范经营。
2、申请人要具有创业精神、较强的事业心,具有良好的品牌经营意识,认同维护品牌利益就是维护个体利益,能全心投入过锅瘾事业。
3、您需要拥有或可以租到合适开店的门面房,营业面积:店面不低于180平方米。按照总部《标准店面装修手册》要求统一店面形象。
4、能按照总部提供的《运营管理手册》要求对店面规范化管理,达到总部要求的服务质量,以维护过锅瘾的品牌形象。
5、总部提供餐具、菜谱、吊旗、厨师工作服、员工工作服、等开店用品,加盟店统一使用,以保证VI形象的整体统一。
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