明洞刀面火锅加盟

明洞刀面火锅是属于广州星班客餐饮管理服务有限公司旗下一个项目，是一个非常注重自身的产品味道与卫生的一个品牌，几十种清汤特色锅底，四季养生鹅火锅，鹅肉与火锅的完 美邂逅，鹅的功效很多，加上几十种香料及中药的火锅底料，食用后不上火，不伤胃。古老中华,悠悠华夏, 话说我们重庆城, 三千年巴国故地, 涪江经嘉陵江与长江在渝中半岛朝天门三江汇入东流, 重庆由因三江产生的纤夫.码头.陪都文化蕴育的海派火锅,沉淀了1000多年火锅历史的光影,造就了一锅艳红,裹携着纤夫号子,码头记忆,才有民间曾有贪食(火锅)一说, 流传鬼醉会仙桥, 神醉大溪沟, 仙醉金竹宫的传奇,演绎了一个个人生大醉,三江之醉,醉哉三江的重庆火锅热度。

自人类学会了制陶时就有了火锅,其多以水煮形式流传; 火锅的前世今生,火锅的演变发展,其明洞刀面火锅发源于江边重庆,消逝于大轰炸的重庆,今天又还原于重庆大溪沟江边的明洞刀面火锅,它真真切切地还原, 重庆具水派火锅历史文化的风情。(据考:明洞刀面火锅,早雏形为在上清寺至大溪沟一带的纤夫脚夫们在江边围炉煮食”水八块”裹食而盛行,然逐步繁衍至重庆渝中半岛沿江各码头民船小舟上食煮刷锅,后消逝于5.3.5.4重庆大轰炸中)

明洞刀面火锅,汇融了巴渝民俗文化的古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、码头文化的朴实豪放、红岩文化的热烈奔放、三峡文化的凝重幽深，集优秀文化精髓于一身.明洞刀面火锅煮的是五湖四海，品的是传统时尚;澎湃的是思想，积淀的是文化;承载百年传统，演绎火锅传奇。明洞刀面火锅它颠覆的,是一种火锅习俗，还原的,是一种已消失的火锅品牌，体验的,是一种火锅文化现象;张显的,是只属于重庆重庆火锅原生的性格。

明洞刀面火锅加盟优势:总部有丰富经验,投资灵活

1、产品优势：明洞刀面火锅采用古法熬制火锅底料，选用大骨汤对香料进行熬制，大骨汤的营养渗透进香料中，不仅味道香浓，而且口齿留香。此外，调料由原产地精选，每一道工序都有监督，保证所购材料的新鲜与绿色，为的就是让顾客吃的香，吃的放心，吃的健康。

2、成本低优势：加盟明洞刀面火锅是免加盟费的，这就为加盟者减轻了很多负担，加盟者不用害怕资金不够，而不敢加盟解决了加盟者的后顾之忧，这也为许多加盟者提供了机会，为创业者省下血汗钱。

3、技术优势：明洞刀面火锅对每一个创业者都持平等态度，对每一个创业者都进行技术上的培训，从底料熬制，到调料的配方，全部倾囊相受，不要一分钱，彻底解决加盟者的技术问题，使加盟者无后顾之忧。加盟者只负责管理与销售，明洞刀面火锅对加盟者在技术给予全部支持，让加盟者有自主权，不受制与于人。实现真正意义上的自由。

4、经验优势：由于大部分加盟者都是初次加盟，对明洞刀面火锅的经营模式不太熟悉，明洞刀面火锅将派专业团队对加盟者进行指导，可以采用明洞刀面火锅的模式运营，也可以采取适合自己的经营模式，明洞刀面火锅均会派专业团队进行指导，直到管理成型。

5、卖点优势：明洞刀面火锅先在食材上优中选优，食材站式供应，使每一家分店都能得到和总店相同的、健康的、绿色的材，这样就可以保证食材的新鲜性。明洞刀面火锅每一个食材的加工都优有专业的团队进行监督，做到让顾客真的吃的放心，放心感受唇齿留香的感觉。

明洞刀面火锅加盟品牌特色

颜值高、口感好，是每一份上桌的鲜牛肉所遵循的。取牛肉中精华部门涮火锅，每一口都是明洞刀面火锅的承诺。

“鲜”：限量出售，24小时内从牧场到餐桌明档现切，色泽鲜红光亮，肉纹饱满。

“肉”：肉的鲜红与油花的雪白紧密地点点分布如大理石花纹鬼斧神工精分牛肉九大部分，口感各有千秋，却无一不柔嫩鲜活。

“汤”：汤是涮锅的灵魂，营养在汤，味道也在汤牛骨熬制的清汤，才能尽现牛肉的真滋味。

“源”：源头，传承明洞刀面火锅最原始的手艺。

明洞刀面火锅加盟支持:多项运营指导,保障多揽财不断

考察期：

1、考察现场：参观总部，体验明洞刀面火锅美食。

2、确定商圈：专人协助选址及商圈评估。

3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定适合的菜品组合。

4、实习机会：总部提供直营店实操机会，从销售到管理，各大岗位亲身历练。

5、装修设计：根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。

6、物料设计：墙面形象画、灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。

开业期：

1、装修监理：现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

2、手续办理：协助合作商报批消防、工商、税务等手续。

3、物料采购：明洞刀面火锅提供门店所需物品的订购、安装、调试。

4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

5、开业策划：提供开业营销策划方案。

6、标准配送：明洞刀面火锅提供完善的财务制度及专用物料供应，规范门店的进、销、存流程。

经营期：

1、新品支持：新品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2、促销支持：明洞刀面火锅提供各类广告设计和门店促销方案的服务。

3、专人巡店：每年不少于2次专人巡店，帮合作商主动发现问题，改善门店管理，提升门店经营业绩。

4、广告助力：总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球。

5、品质监控：提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。

6、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。

明洞刀面火锅

1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人。

2、理解并接受明洞刀面火锅的经营理念和企业文化。

3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。

4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或其他人流量比较大的店铺，需经过明洞刀面火锅总部审核。

5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合明洞刀面火锅总部的推广政策和活动。

6、具备良好的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。

7、要诚实守信，有良好的个人素养。

明洞刀面火锅

1、加盟咨询：了解明洞刀面火锅项目情况。

2、实地考察：到公司现场了解公司及店面的经营实际状况

3、加盟意向申请：根据投资者的意向和要求如实填写《明洞刀面火锅加盟申请表》，给明洞刀面火锅总部提供真实的身份证件。

4、正式签约：签订正式的《明洞刀面火锅加盟合同》，交纳全额加盟费、领取开店授权证书、加盟牌匾及各种相关资料。

5、店面选址：选择合适的店面。

6、店面设计：明洞刀面火锅总部免费进行明洞刀面火锅的店面设计。

7、人员培训：包括技术培训和服务培训。

8、店面装修：根据明洞刀面火锅总部设计要求由加盟商自行装修店面。

9、择日开业：明洞刀面火锅总部将提供为期一周的技术服务跟陪支持：。

10、督导支持：加盟店开业后，明洞刀面火锅总部定期进行营运督导，及时纠正偏差。