老潼关肉夹馍加盟

老潼关肉夹馍的食品作为一种熟食，并且重视产品加工前端、产品加工过程和运输销售环节的质量控制，对产品实行全程质量监控，这样严格的把控流出来的健康食品必定会受城市人的喜爱。

老潼关肉夹馍，明火美食中国行-西安站之老潼关肉夹馍-收录品牌。潼关历史文化源远流长，小吃内涵邃，品类众多，老潼关肉夹馍更是远近闻名。老潼关肉夹馍与普通肉夹馍的区别主要在于馍和肉的不同，馍，在和面过程中加入了大油，制作过程中增加了画花工艺，出锅后加上特制的卤肉，馍酥肉香，外焦里嫩，入口掉渣。

老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。

老潼关肉夹馍以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心，以“锐意进取、不断创新”为经营策略，以“顾客至尊、品质为先”为经营宗旨，老潼关肉夹馍以平价实惠、亲民消费为主导，并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴，老潼关肉夹馍深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧。

老潼关肉夹馍加盟品牌特色

卤肉做法

1. 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，中间最好换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来;

2. 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大火烧开，滗去浮沫;

3. 将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时(也可以交给电高压锅来完成那将更快)，直到肉变得特别软烂才可以。

老潼关饼

1.炼油：先把板油切成细丝，然后锅内小火放入板油，加适量水把板油融化。

2.和面：用精制高筋面粉加温水、碱面搅拌，和成面团，醒半个小时。

3.制作：①.拿适量面团揉搓成条，擀成薄面片，均匀在面片上涂抹猪油

②先把面片三分之二卷成饼，剩余三分之一用划条器划成细条，然后卷起来，成圆柱。

③把面卷左手顺时钟，掐成二两一个的小面剂子，把面剂子用擀面杖擀成饼状，大小合适。

4.烤制：在烤炉内烤制，先把饼正反面刷薄薄的猪油，然后把饼放置烤箱上色，待花色有点金黄均匀，饼涨起来以后取出即可。

老潼关肉夹馍加盟优势：好产品，走量更走心

1、品牌优势

加入集团开店，组成连锁效应，同辉老潼关肉夹馍知名度高;而不是小家小户小字号。

2、产品优势

产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势

总部聘请专业的人士负责核心技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。

4、培训优势

同辉老潼关肉夹馍免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。快速启动，快速回本，快速获利。

5、服务优势

遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。

6、投资优势

开店模式多样灵活，同辉老潼关肉夹馍加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择，生意越做越大，身价越涨越高。

老潼关肉夹馍加盟支持：总部全程力挺您做甩手掌柜 踏向人生巅峰!

1、选址评估

在确认你的合作意愿之后，专业经理人立刻根据投资预算、城市的商圈、店面的设计要求及人流、消费和心里等因素对店址进行科学详尽的商圈分析，成功的商圈据点为证，不必再心慌意乱。让合作商赢在起跑线。

2、区域保护

对每一家分店都将执行严格的区域保护政策，让合作商安心持久赚钱。

3、团体作战效益

通过总部整合各分店，统一采购配货，摆脱传统单店经营的零散进货劣势，大幅降低原物料成本，充分发挥组织合作的优势。

4、品牌效益

通过潼关肉夹馍的标准作业流程及各店形象准则，让各家分店在同一个招牌下有着相同的口味质量，使顾客看到全国各地的招牌，就能对产品的充满信心，让各分店共创共享全国潼关肉夹馍的口碑。

5、完整的VIS规划

有别于一般合作系统的VIS规划，从包装、店招、装潢、店内布置海报...等，都能让你的店面呈现整齐、美观的整体清洁感。

6、机动性店务咨询

一般的分店连锁系统业者往往只有开幕当天出现，我们拥有多位专业的店务人员，除开幕前三后三或前二后二的辅导外，总部人员更随时可以回答所有疑问。

7、行销规划

开幕DM 店卡 海报 广告牌 各类营销的协力制作，各种定期亲访指导...等行销建议。

8、严谨的教育训练系统

不会做菜的门外汉，经过我们的标准训练流程实习，在4~7天的见习与实作下，轻轻松松学走地地道道的传统美味。推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，制作人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。

老潼关肉夹馍加盟流程

1、加盟申请：符合加盟条件的投资者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。

2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。

3、店面装修：按照老潼关肉夹馍加盟总部的店面设计方案，在老潼关肉夹馍加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。

4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握时尚休闲包专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。

5、产品进货、物流配送：公司囊括了数千款时尚包袋产品，各老潼关肉夹馍加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可通过网上直接下单或传真的形式进货。

6、货物上架、开业准备：按老潼关肉夹馍总部培训要求，将货物分类上架摆放整齐、美观，做好开业准备，择日开业。

老潼关肉夹馍

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、加盟同辉肉夹馍的投资者需要认可同辉最西安优质肉夹馍品牌，并决心为同辉西安优质肉夹馍品牌全身心付出。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、拥有独立店铺，相关证照齐全。

5、愿意按照公司的制作处理日常经营管理。

6、对投资的风险和收益有正确的认知能力，有承担市场风险的能力。

7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。

1、加盟申请：符合加盟条件的投资者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。

2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。

3、店面装修：按照老潼关肉夹馍加盟总部的店面设计方案，在老潼关肉夹馍加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。

4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握时尚休闲包专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。

5、产品进货、物流配送：公司囊括了数千款时尚包袋产品，各老潼关肉夹馍加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可通过网上直接下单或传真的形式进货。

6、货物上架、开业准备：按老潼关肉夹馍总部培训要求，将货物分类上架摆放整齐、美观，做好开业准备，择日开业。

老潼关肉夹馍加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、加盟同辉肉夹馍的投资者需要认可同辉最西安优质肉夹馍品牌，并决心为同辉西安优质肉夹馍品牌全身心付出。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、拥有独立店铺，相关证照齐全。

5、愿意按照公司的制作处理日常经营管理。

6、对投资的风险和收益有正确的认知能力，有承担市场风险的能力。

7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。