柳记菜饭骨头汤加盟
投资金额:¥10-20万
所属行业:牛肉汤
投资金额:¥10-20万
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柳记菜饭骨头汤选用优质猪骨和独特工艺,制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳,广受消费者的喜爱。同时,柳记菜饭骨头汤的汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。老年人经常食用骨头汤,不仅可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质;孩子食用骨头汤,可以强筋健骨,增强抵抗力;女人食用骨头汤,可以养生美颜。
柳记菜饭骨头汤是少见的投资好项目。柳记菜饭骨头汤集聚了目前市场上比较火热的酱骨系列,主打特色酱骨,同时配以凉菜、炒菜,特色主食,可以满足不同消费者的就餐需求。现在市面上酱骨种类非常多,什么样的酱骨才好吃呢?关键就在于——酱。好的酱骨一定是由精制酱为佐料经过众多工序精心酱制的。
柳记菜饭骨头汤选用上好的黄酱,这种酱是由豆类、小麦粉等36种原料经过层层发酵而成,是酱骨必备的原料。通过这种酱,酱制的猪骨颜色鲜亮,味道醇香,是少见的人间美味。真是酱好,酱骨才好。
柳记菜饭骨头汤,选取的是最上等的牛肉,牛骨,以保证汤的美味!柳记菜饭骨头汤煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。老洛阳熬汤傍晚就开始熬,整整要熬一个晚上,期间不兑水,以致汤最醇!柳记菜饭骨头汤里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等,依足秘方配料。
一、制作简单,容易上手:全套设备和秘制技术,制作工艺全部标准化,把复杂的传统制作过程简单化,由总公司安排专业培训课程,无需高薪聘请大厨,自己的生意自己做。
二、研制秘方,口味独特:柳记菜饭骨头汤根据自家研制秘方,采用现代科技、多种名贵中药和优质材料精制而成,其口味独特,鲜香麻辣,回味无穷。
三、强势品牌,轻松加盟:柳记菜饭骨头汤的门店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一汤料、统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的经营。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱、服务质量差的弊端。
四、以味为先,以客为尊:由柳记菜饭骨头汤统一提供秘制汤料,传承美味,具香辣味浓。风味,征服每一位食客挑剔的嘴。美味,秘方秘制,不怕被人模仿,让经营者安心赚大钱,让同行无奈只能红眼。
五、成本极低,利润奇高:加盟天香居一次性收取加盟费后,不再收取任何费用。并且操作简单,无需大厨,无需繁琐管理,大幅度降低成本开支,厚利又能多销。
六、创造饮食新文化,焕发全新营销模式:柳记菜饭骨头汤以新颖的经营方式,在打破传统快餐做法的基础上,采用现代生物科技的提炼技术,制作出健康营养的底料和汤料。
1、品牌优势:柳记菜饭骨头汤拥有强有力的专家团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、餐品优势:提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的餐品,供加盟商营运宣传。
3、技术优势:品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证餐品的高品质。
4、培训优势:培训的课程安排以实用、实战、丰富为主,并会有针对性进行专业实用的系统化培训,真正做到学以致用。
5、服务优势:柳记菜饭骨头汤总部全程提供营销指导,全程提供技术支持,给加盟商全面的服务支持。
6、投资优势:低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您盈利有保障。
1、品牌形象支持:从门头到店堂、厨房,装修格调,提供VI形象设计图纸,提供统一店员服装设计方案。
2、经营模式支持:根据不同店铺,制定不同经营手册,包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、成本控制标准等。
3、店铺选址选址:加盟商对自己所选的店铺位置不确定时,柳记菜饭骨头汤总部将全面的作出分析、论证,提供参考性的意见。
4、店铺装修支持:根据不同店面提供不同装修方案,综合利用立体空间,资源的综合利用,从而降低成本减少投入。
5、开业营销支持:根据各地消费者心理,以及当地市场竞争力,为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。
6、贴心培训支持:总部对实体店工作人员进行一对一培训,包括营销策划、经营管理、市场定位、成本控制、服务提升。
7、后期服务支持:柳记菜饭骨头汤总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、新模式的拓展等。
1、柳记菜饭骨头汤加盟资金需要10-20万元。
2、具备至少20-50平方米的场所,至少两位全职工作人员。
3、经营负责人没有受到任何刑事处罚,是具有合法资格的法人或自然人。
4、信赖柳记菜饭骨头汤品牌的卓越影响力。
5、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
6、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。
7、愿意按照柳记菜饭骨头汤的制作处理日常经营管理。
8、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。
9、有良好社会关系、丰富社会经验,管理要求严格,具有开拓和合作精神。
1、甲方(投资方)提供场地平面图,沟通并确定功能需求。
2、乙方为甲方设计详尽的配置方案及设备报价。
3、双方就配置方案及设备报价达成一致。
4、签署柳记菜饭骨头汤合作协议,甲方支付订金。
5、乙方为甲方提供装修布线方案。
6、设备安装、调试。
7、验收完成,开始营业,成为正式合作伙伴。
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