巴山夜鱼烤鱼加盟

巴山夜鱼烤鱼是山东广聚餐饮管理咨询有限公司旗下品牌，是一家专注于餐饮连锁经营、新品技术研发、新媒体推广及专业运营培训的多元化集团公司。在国家“双创”政策及互联网+时代推动下，公司不断进行餐饮模式创新，广泛运用新媒体、大数据等技术和营销策划活动，已由传统的餐饮公司发展为一家集餐饮品牌孵化、创新支持、招商推广、管理咨询、营销策划为一体的现代化餐饮服务企业。公司秉承“以客户为中心，以诚信为基础，以市场为导向”的发展宗旨，倾心打造“高品质、好口味”的美食精品店，广聚餐饮拥有全国领先的品牌策划团队、专业餐饮技术研发团队、新媒体及线上外卖运维团队，为合作伙伴成功创业保驾护航。

广聚餐饮始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，以特色为基础，以服务为保证，在公司专业团队人员的共同努力下，全力打造广聚餐饮服务品牌。公司旗下已经拥有多个知名品牌，如海鲜妹、饺大人、解忧答案等品牌已深受广大老百姓喜爱，广聚人运用自己独有的经营理念和匠人精神，正在逐渐打造成为餐饮连锁企业的领航者。

巴山夜鱼烤活鱼以特殊的创作工艺和秘制的配料而名扬中外，其风味独特、香味浓，口感好，营养丰富，虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同!活鱼现杀，炭火烤制，秘方调制!现杀的活鱼放在炭火上烤至九成熟，后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有有独特的焦香味，口感醇厚，回味无穷!多姿多味，谁来都满足，更具特色!在将咸、甜、麻辣、酸及五味融合的同时，形成了泡椒味、香辣味、豆豉味等多种味型，满足不同人的品味需求!

优质的食材，上好的手艺，巴山夜鱼烤鱼为你带来不一样的体验，让你享受鱼食的精致和很好!该品牌为大家选取优质鱼种，全程制作透明化，亲眼所见，新鲜活鱼亲吻炙热炭火，先烤再炖，美味鲜嫩无与伦比。

美味的鱼汤也是大家喜欢巴山夜鱼烤鱼的原因所在，它为大家秘制上好的鱼汤，把鱼中的精华带给你，献给你!巴山夜鱼烤鱼将烤制到半熟的鱼放入秘制汤底中，让汤中的香料和营养慢慢渗入到鱼肉当中，既有鱼的鲜香，有有料的醇香，口感醇厚，回味无穷。

它不仅有主食，还有许多其他搭配的小菜，为大家带来更多的饮食选择，让大家获得更美好的饮食体验!巴山夜鱼烤鱼拥有各种精式烤鱼，既有整条的秘制烤鱼，更有精美的辅菜与凉菜;除烤鱼外，还能做其他系列的鱼，真正做到了一鱼多吃，烤、涮、煲、煮，多种吃法，随你选，由你定!

企业文化

企业愿景：做中国最专业的餐饮连锁运营服务商

企业经营理念：细节决定成败，选择成就未来

企业人际关系准则：信任，合作，共同进步

企业实现目标的方法：行动、创新、执着!

巴山夜鱼烤鱼品牌故事

巴山夜鱼烤鱼，经典美味源自唐代诗人李商隐，烤出来的焦香，炖出来的营养古方秘制，无法模仿，传授鱼跃龙门就在此时，百万富翁等你来做!

巴山夜鱼烤鱼，经典出名品，一诗一美味!巴山夜鱼有内涵，品牌出自名句，美味出自古方!李商隐嗜爱吃鱼，每次与他妻子团聚，他的妻子总会亲自做一条鲤鱼给李商隐吃!大中二年(公元848年)李商隐独在他乡异域的巴山，是秋天，又是夜雨，在郁郁葱葱的山林之中遇到一位老者做了条鲤鱼，与自己妻子的做法有着明显的不同，吃过老者做的鱼后，便泛起难以解脱的相思苦，即兴写下“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”的千古名句。后人为了纪念李商隐就把这种做法的鱼叫“巴山烤鱼”但由于此鱼做法繁琐，配方复杂，险些失传!

巴山夜鱼烤鱼加盟五大优势

1.工艺易学，3天包会：巴山夜鱼烤鱼产品工艺，易学易会。厨师为你提供核心技术培训，保证学员3-5天内，快速掌握全套制作工艺。

2.经营简单，迅速开店：初期培训、选址经营、店面设计、品牌定位、广告投入等，巴山夜鱼烤鱼招商总部统统为你搞定，7天即可开店，无忧挣钱。

3.广聚前列项目，名气高：巴山夜鱼烤鱼标准化操作流程，包教包会!

4.前列督导指导，易火爆：前列督导亲自选址，专业店面设计，全方面开业宣传，巴山夜鱼烤鱼加盟店，店店生意火爆!

5.零经验化运营，无门槛：专业运营团队用成熟的运营理念帮巴山夜鱼烤鱼加盟商运营店铺，给您提供一整套服务，您无需经验，就可坐享成功!

巴山夜鱼烤鱼菜品展示

巴山夜鱼烤鱼加盟支持-总部一站式扶持

系统培训支持：资深运营专家为你进行360度立体式品牌运营课程培训，全程保驾护航资深运营专家为你进行360度立体式品牌运营课程培训，全程保驾护航。

物流配送支持：物流中心开发在线订货平台，全国486个供货点，让你足不出户以最快的速度及时订购，大大降低物流配送成本。

专家选址支持：百名选址经理为你指导评估协助选择最佳开店位置，保证投资回报率最高。

装修指导支持：为你提供全方位各种设计方案，全程指导装修，标准化操作。

核心技术支持：专业培训专家提供全套技术培训，手把手教学，实地实践，让你拥有绝对的核心技术。

技术研发支持：研发组定期更新新品，增加店面产品多样性，让食客流连忘发，生意不断。

营销策划支持：品牌设计中心为你提供节假日、新品海报设计下发，增加店面活力，提高营业额。

区域保护政策：总部严格控制店面开设区域范围，保证你的利益最大化。

运营工具支持：证件办理、店面运营管理、会员卡等为你提供专业的开店服务，保驾护航。

一、认同巴山夜鱼烤鱼企业文化，经营理念，运营模式及服务体系，共同维护“巴山夜鱼烤鱼”优质品牌形象，接受总部统一管理。

二、认可并热衷烤鱼事业，发自内心热爱这个行业，能全身心地投入到经营管理中，具有强烈的服务及经营意识。

三、具有一定的经济实力，信誉度良好，有长远的发展眼光。

四、巴山夜鱼烤鱼加盟商具有一定的抗风险意识，了解烤鱼市场，对本市场有清晰概念。

五、具有独立行为能力的社会公民。

巴山夜鱼烤鱼怎么加盟

1、前期洽谈：在下方留言或拨打巴山夜鱼烤鱼加盟电话咨询了解，总部邀请到访进行考察洽谈。

2、正式签约：在考察巴山夜鱼烤鱼加盟总部，认同产品和品牌理念后进行合作加盟签约

3、地址评估：协助选址，商圈评估分析

4、店面设计：为加盟商提供店面平面设计图、装修设计效果图、施工图及装修预算

5、全面培训：进行统一的店面经营、管理、店长/导购技能、顾客服务等一套系统的培训，进行针对性的培训，提高门店运营管理水平

6、开业筹备：总部设计策划开业，配货送到位，帮助合作商进行商品陈列

7、物流配送：公司已和多家国内优质品牌厂商建立战略合作伙伴关系，配送迅速!

8、开业指导：提供开业、节假日、店庆日的活动策划方案、并提供相应活动物料

9、后期维护：不断提供新品发布，保障商品自身竞争力，加大顾客粘度，专业团队不定期工作寻访，及时解决经营困难!