江小渔鲜鱼火锅加盟

江小渔鲜鱼火锅是长沙市花千树酒店管理有限公司旗下品牌，公司创立于2003年，自创建以来，始终坚持以“提供时尚健康美味的食品”为主导，不断开发产品革新项目，经过近十年发展，目前已经形成拥有五个品牌，二十余家连锁餐厅的餐饮连锁企业。公司经营范围涉及火锅、日式料理、美食广场、米线快餐等，旗下主要品牌有盛香精致火锅、盛香日式料理、一香美食广场、一香米线、江小渔斑鱼火锅等、别样红重庆老火锅、小魔鱼，与家乐福集团、大商集团及合肥港汇广场均有合作项目。

斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，迅速掀起一股斑鱼热潮。

江小渔的斑鱼一鱼三吃，先是将大片的鱼肉用锋利的尖刀片成蝴蝶一样漂亮的薄片，用以涮食，再将肥嫩之处的鱼肉切下做成刺身供顾客蘸芥辣生食，末了将鱼头鱼排熬炖成汤请顾客饮用。我们在传统斑鱼汤的配方基础之上，以多年火锅汤底的加工经验，推出了汤色更亮、味道更鲜、口感更醇的江小渔斑鱼汤，以此汤为火锅汤底，涮食薄如蝉翼的斑鱼肉片，口感嫩滑、味道鲜美，再配以江小渔种类丰富的自助调料，更可品尝出美味。其中滋味，不可言表，只有亲身品尝之后方能有体会。

江小渔鲜鱼火锅加盟优势-低投资,是小本创业者的好选择

1、投资金额小，低风险、高利润、回报快。

2、产品新颖，口感优佳，讲求健康，符合现代人饮食喜好。

3、操作流程简单，容易上手。

4、江小渔鲜鱼火锅总部提供完善教育，驻店协助轻松开店。

5、专业辅导行销策略，拟订保证获利稳定成长方案。

6、整体形象，视觉识别定位明确。

7、提供原物料配送，技术转移，简化操作流程。

8、物料成本行情不造成额外负担。

江小渔鲜鱼火锅加盟支持-支持体系完善,创业更省心

1、品牌支持：受许合作商可使用“江小渔鲜鱼火锅”蒸汽石锅鱼的店名、商标并共享“江小渔鲜鱼火锅”品牌所获得的各种荣誉。

2、商圈保护：严格的商圈、区域保护政策，以及享有区域代理优先权。

3、形象支持：提供店面设计方案、VI系统、广告用品并指导实施。

4、厨政支持：提供标准菜谱并组建厨政班子，共享”江小渔鲜鱼火锅“体系的菜品创新成果。

5、经营管理：由专业人员班子对合作店进行全面开业辅导及开店运营管理支持。

6、培训支持：对合作商的经营骨干及经营队伍提供专业系统培训。

7、物料供应：江小渔鲜鱼火锅可提供营建人员和技术人员上门进行长期或短期的驻店支持、协助加盟商进行全面筹备和营运。核心原料江小渔鲜鱼火锅总部提供，辅助原料自由订购的一系列人性化采购机制，确保口味千店如一。

8、营销企划：江小渔鲜鱼火锅总部提供营运过程中的全年营销企划指导，并共享“江小渔鲜鱼火锅”体系的各项企划成果。

9、运营督导：江小渔鲜鱼火锅总部定期制定督导计划，由专业人员在现场进行营运诊断及指导。

江小渔鲜鱼火锅

1、拥有至少10-20万的可支配资金;

2、30平方米以上的经营场所;

3、具有强烈的成功欲望，有较强的发展意识,有信心及良好的思路发展当地市场业务。

4、有一定的经济实力和融资能力。

5、在当地具有良好的信誉和口碑,在行业内无不良行为。

6、企业主从事餐饮及相关行业三年以上，并能亲自参与加盟店的经营与管理工作。

江小渔鲜鱼火锅加盟品牌特色

1、汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。

2、采用一次性锅底，杜绝重复使用锅底;

3、不粘锅、不浑汤，久煮不变味;

4、选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等功效;

5、特色菜品营养丰富、天然绿色食品;

6、所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

江小渔鲜鱼火锅

1、咨询：通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

2、实地考察：创业者到江小渔鲜鱼火锅总部所在地进行实地考察，与江小渔鲜鱼火锅总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、填写申请：有加盟意向后，填写加盟申请。

4、江小渔鲜鱼火锅总部审核：江小渔鲜鱼火锅总部都会对加盟方进行一个考察，看加盟方是否有正经营项目的能力。

5、签约：通过审核双方深度洽谈合作细节并正式签订加盟合同缴纳加盟费用，江小渔鲜鱼火锅总部提供手续、商标授权书等。

8、开业准备：由江小渔鲜鱼火锅总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、协助开业：公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。