小龍坎老火锅加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:火锅
投资金额:¥20-50万
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小龍坎老火锅源于巴渝,经百年历史传承,系成都小龍坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。小龍坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界的大黑马;2015连续9个月用霸占大众点评更佳餐厅榜首,小龍坎并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第1名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大火锅”等殊荣;2016被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。
小龍坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龍坎老火锅从开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的9家直营店,签约加盟店已达100余家,小龍坎老火锅每家店都有食客天排队,生意火爆。2018年预计超过500家,覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。小龍坎老火锅聚集社会各界名领域精英,在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习,形成了一套符合小龍坎老火锅调性的科学管理休系。
以市场为导向,以技术为依托,小龍坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业,以公司标准化运营代替家族式企业管理;以线上营销推广拉动线下门店客流量;小龍坎老火锅以国际化服务标准提供个性化的服务。小龍坎老火锅80,90后团队博采各行业之众长,不断向餐饮行业注入新的激情和理念。小龍坎火锅是重庆老火锅和四川火锅品牌中的佼佼者,加盟店已经开遍重庆、成都等大中城市。
小龍坎老火锅源自重庆,地道巴蜀火锅味道,以传承四川火锅文化为己任,立志打造的一家味传百年的地道精品火锅品牌。小龍坎火锅成立于2015年,是专注于火锅连锁和特许经营的产业化餐饮连锁企业。自成立以来,在公司管理团队的共同努力下迅猛发展,相继成立了:品牌推广事业部、连锁运营事业部、技术研发事业部、策划设计事业部,具有丰富的连锁品牌运营经验,公司以“铸造美味、传递美味、用心炼味”的企业文化精神来传递与推动巴蜀火锅文化精髓,自问世以来有口皆碑,无论是直营门店还是加盟店都深得广大消费者热捧。
高速发展的小龍坎火锅,在发扬传统美食的同时,更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店,并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合,为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围,打造中国特色餐饮品牌。本着“加盟一店,成功一店,挚友一店”的加盟理念,真诚期待与广大有志之士携手共进。
小龍坎本是重庆的一个地名,最初叫作小门坎。平顶山下的石板路依山就势,从两石壁间穿过,宛如道道石门,而坡脚的一道石门比坡上的石门更窄,形成了一道门坎。后又因平顶山蜿蜒起伏,形似龙形,小门坎位于龙的身子下面,改叫小龍坎!
民国初期,重庆两江码头一群商贾渔民、贩夫走卒傍水而生,肉贩解牛后随手丢掷的牛杂,加上菜贩没卖完的蔬菜经过简单的烹煮,成了他们的美食,这就是最早的重庆火锅。
一天,一杨姓人途经于此,被江边三五成群、围席而坐的热闹景象吸引,便前去尝新鲜。几口下肚,杨师傅被这锅中烫出来的麻辣鲜香深深震撼,于是仔细询问制作方法。回到家后他买来食材依样制作,经过多年潜心研究和创新,杨师傅在原有的基础上创造出了独特的口味,张罗着开起店来,就地取名,称之“小龍坎”。
小龍坎位于川渝要道,随着抗日战争爆发,大量百姓迁入重庆,极佳的口味加上独创的菜品,让杨师傅的小小店铺备受欢迎。后来,一位好学的年轻人来到杨师傅的店铺拜师学艺,他从小就对各类美食感兴趣,很快便学会了“小龍坎”火锅的制作方法。
20世纪90年代,老成渝铁路和成渝公路逐渐开通,这位好学的年轻人跟随人流开始在道路两侧聚集,建房设铺。吃火锅盛行开来,而“小龍坎”火锅店在所有火锅店中味道最为考究,历经时间沉淀悉数相传,始终不变的是地道的重庆口味。
1、品牌优势:总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统,经过在客户所在地区的实地考察,结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格,参考业主的基本要求或建议,提供一套完整的设计方案,其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势:总部拥有一支专业的产品研发队伍和完善的生产技术,持续研发新产品。
3、技术优势:小龍坎老火锅总部拥有自己的研发团队,并且不断创新,根据消费者的不同需求,提供不同的产品。
4、培训优势:公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势:总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。
6、投资优势:小龍坎老火锅的市场知名度颇高,加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力,加盟店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润,让加盟商的创业之路更加的平顺。
1、品牌形象支持:公司对终端店铺的装修形象会做统一要求,使用统一的品牌形象和品牌logo,对终端营业人员也会进行统一的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡,从而促使人与物的有机结合,保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持:小龍坎老火锅加盟店从开业选择到正式运营,公司总部将毫无保留的提供全方位的支持。
3、免费培训支持:公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作,小龍坎老火锅品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持,并向加盟商提供各类学习教材。
4、物流配送支持:高效快捷的物流系统,提供及时的退、换货服务。
5、媒体广告支持:阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩,提升品牌知名度。
6、市场运营支持:市场部根据加盟商的实际情况,协助加盟商定期设立阶段性的战略目标,统一市场开拓的战略规划,并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、跟踪服务支持:下店巡视,市场督导,各店运营巡视、指导,精准提出改进措施。
8、选址装修支持:公司总部会提供加盟店面地址的要求,加盟商根据要求在所在区域内选址即可。
9、区域保护支持:严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地先到为主。
1、认同峰辉餐饮企业文化及各项规章制度;
2、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿;
3、强烈的成功欲望、具有创业热情和勇气;
4、具有企业家的精神和风范;
5、具有良好的商业或个人信誉及品德;
6、具有一定的经营管理能力,有优秀的相关行业的人员管理经验;
7、熟悉当地市场,具有良好的社会关系和良好的沟通能力;
8、对投资餐饮业有一定的兴趣。
1、投资咨询:致电总部咨询,商务经理全面解答几种疑惑,预约考察时间。
2、实地考察:亲临总部考察,洽谈合作事宜。
3、资格审核:总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:加盟商按所选择的投资类型向总部缴纳加盟费用。
6、总部培训:菜品技术、品牌文化等基本知识,人员配置、食品采购、财务管理、店面运营等全面体系。
7、店面选址:充分考虑店面周边环境、客流量、广告宣传效果及营业额预估,综合筛选最优质的店面。(已有店铺另行方案)
8、装修设计:总部专业设计团队,为各加盟商提供店面装修设计方案。
9、开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
10、售后服务:店面运营后,总部不定期对各加盟商提供新品研发,并进行经营指导服务。
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