姜记猪肚鸡石锅鱼加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:石锅鱼
投资金额:¥5-10万
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顾名思义,“姜记猪肚鸡石锅鱼”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时,然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾, 独取熬好的一碗浓汤。后来,有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进,先用制造调料分别腌制猪肚和鸡,再将鸡放入切开小口的猪肚中, 后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓,连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食。
同时,广式猪肚鸡还引进火锅吃法,如果再加涮其它食材,更显多滋多味,从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。
“猪肚包鸡”做法讲究,吃法也特别讲究,要分步而食,可谓一步一味,一锅多吃,口味多样,口感层次相当丰富。
姜记猪肚鸡石锅鱼有非常好的滋补作用。猪肚即猪的胃部,其性平,味甘、咸,中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”,它较走兽的肉质要嫩得多,营养也更加丰富,中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用,是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。胡椒炖则燥,煲则温中补胃,再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材,具有很好的驱风 驱寒、滋阴补益、美容养颜等结果。
老汤经过新法调制后,十分滋补,一年四季都适宜, 男女老幼都适宜。肾亏的人吃了可减少小便夜多的症状;虚火躁热、盛夜梦多的人吃了能调整睡眠质量,一觉睡到大天亮;胃部不适的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明显改善胃寒呕吐、肠冷下泻、腹胃疼痛等症状;经常熬夜、因工作压力大而导致亚健康的白领或吸饮酒过量的人吃了则可享受美食与健康一举两得的快乐……
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1、姜记猪肚鸡石锅鱼加盟商要有5-10万元资金实力和一定承担风险的能力。
2、拥有20-50平方米的经营场所,合法的经营资格。
3、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。
4、良好的商业意识,尊重认同姜记猪肚鸡石锅鱼品牌。
5、年满18周岁,身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情。
6、加盟商需拥有良好的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。
7、加盟商愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。
8、拥有一定的资金实力和良好的资金信用。
9、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向姜记猪肚鸡石锅鱼总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到姜记猪肚鸡石锅鱼总部所在地进行项目考察,并与姜记猪肚鸡石锅鱼总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:姜记猪肚鸡石锅鱼总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向姜记猪肚鸡石锅鱼总部交纳相关的费用。
6、总部培训:姜记猪肚鸡石锅鱼总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
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