川渝人家烤鱼酸菜鱼加盟

川渝人家烤鱼酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。川渝人家烤鱼酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

关于川渝人家烤鱼酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法现在也各有不同，但口味基本一致。川渝人家烤鱼酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。川渝人家烤鱼酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美誉。以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，且流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。

川渝人家烤鱼酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。川渝人家烤鱼酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，川渝人家烤鱼酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营川渝人家烤鱼酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。

川渝人家烤鱼酸菜鱼加盟品牌故事

川渝人家烤鱼酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。川渝人家烤鱼酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，川渝人家烤鱼酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营川渝人家烤鱼酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。

川渝人家烤鱼酸菜鱼加盟优势，众多优势 致富势在必行

统一的采购与配送体系：由于川渝人家烤鱼酸菜鱼总部的连锁体系规模巨大，规模采购保证质量的统一，又降低了加盟商的成本，增加了利润，并且川渝人家烤鱼酸菜鱼总部有专业的配送系统为各店统一送货，保证了货品的及时性，降低了配送的费用与损耗。

专业的装修设计：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部聘请专业的设计与装修监理人员，为各店专门设计图和施工图，保证各店的装修统一，避免各店装修浪费。

专业的督导支援团队：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部有支专业经营管理型督导团队为各连锁店提供服务，加盟店可获得督导人员的长期店面管理、人员培训、店面服务、店面销营、节日促销、产品操作等多方位的现场指导和支援。

完善的培训系统：连锁店开业前，接受川渝人家烤鱼酸菜鱼总部专职人员的后厨技术、店面管理、店面服务、店面销营、产品操作等一系列专业的、免费的培训，使连锁店能轻松管理店面。

有效的营销与促销方案及指导：川渝人家烤鱼酸菜鱼有一整套全年的、适合川渝人家烤鱼酸菜鱼连锁店的、有效的促销方案，并提供活动所需统一的促销礼品，由专业人负责指导方案的执行。

川渝人家烤鱼酸菜鱼加盟支持，总部全程力挺您做甩手掌柜 踏向人生巅峰!

1、品牌形象支持：加盟川渝人家烤鱼酸菜鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：川渝人家烤鱼酸菜鱼已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。

3、免费培训支持：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部会为加盟方提供新员工(含管理人员)在川渝人家烤鱼酸菜鱼总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，川渝人家烤鱼酸菜鱼总部将定期或不定期举办在职培训。

4、物流配送支持：物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了川渝人家烤鱼酸菜鱼总部提供的物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。

5、媒体广告支持：主要是通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度的目的。

6、市场运营支持：针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的入盟店，则由川渝人家烤鱼酸菜鱼总部品牌发展经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入正规。

7、跟踪服务支持：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

8、选址装修支持：川渝人家烤鱼酸菜鱼会根据你所在的区域店铺的所属的特性，进行不同的选址。并且川渝人家烤鱼酸菜鱼总部会有统一的店面形象为加盟商提供终端形象，节省了加盟商装修设计的时间。

9、区域保护支持：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部提供非常严格的区域管理制度，使得加盟者者在一定的区域内，不会再出现多家同样品牌的加盟店，保障了加盟者的权益。

川渝人家烤鱼酸菜鱼

1、有一定的经营资金，至少拥有5-10万元的启动资金。

2、具备适宜经营“川渝人家烤鱼酸菜鱼”的场所，建议面积30-50平方米。

3、川渝人家烤鱼酸菜鱼加盟品牌加盟商有良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史。

4、为人诚实和良好人际关系能力。

5、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

6、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人。

7、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

8、具有管理财务的能力。

9、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

10、愿意接受全面的培训计划。

川渝人家烤鱼酸菜鱼

1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商通过各种信息渠道联系川渝人家烤鱼酸菜鱼总部预留名额。

2、实地考察：可以去标准店或者来川渝人家烤鱼酸菜鱼总部考察进一步了解项目。

3、提交申请：向川渝人家烤鱼酸菜鱼总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：总部接收到申请表后对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人即可签约。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务并缴纳各项费用。

6、店面装修：川渝人家烤鱼酸菜鱼总部指导您如何去设计装修。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的配送川渝人家烤鱼酸菜鱼总部全程跟踪川渝人家烤鱼酸菜鱼确保送达。

9、试营业：招聘服务人员进行试营业。

10、正式营业：试营业之后客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：正式开业后川渝人家烤鱼酸菜鱼总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。