苗颖竹荪鹅火锅加盟

北京苗颖家园餐饮管理有限公司，是以发展“苗颖竹荪鹅涮锅”为主的餐饮特许经营企业。旗下拥有北京苗颖竹荪鹅餐饮有限公司、山东菏泽苗颖竹荪鹅餐饮有限公司68家加盟店。

竹荪鹅涮锅是我国苗族地区的一种风味饮食，以营养、保健、老少皆宜等特点，在民间流传甚广。上世纪八十年代，公司总裁于文彩先生本着发展民族餐饮业的热望，深入苗家，遍访高厨，足迹遍及云、贵、湘、鄂四省。在苗家厨艺的基础上，综合南北风味，融入现代烹饪技术，创新发展，使竹荪鹅涮锅汤醇味美，日臻完善。

苗颖竹荪鹅在发展过程中，实现了三大技术突破，完善了一套进餐程序，以营养学原理为指导，独立完成了菜品开发、汤料配制，在菜品质量、烹饪技术、就餐环境、管理服务、科学饮食等方面，进行了一系列重要革新，不断提升我们的服务水平，形成了鲜明的特色和完整的体系。

2003年，苗颖竹荪鹅山东菏泽店被“国际牡丹花会”指定为贵宾用餐名店。2004年，北京苗颖家园餐饮管理有限公司被中国烹饪协会吸收为会员，并成为中国食文化研究会理事单位。

苗颖竹荪鹅以顾客需求为出发点，以百姓口味为指南针，坚持为广大消费者提供“营养、健康、安全、绿色”的食品，弘扬民族饮食文化，不断开拓创新、稳步发展。已在山东、河北、北京、福建、辽宁、内蒙古等地的20个市、区、县相继落户，成为各地消费者老少皆宜、喜闻乐吃的大众饮食。

苗颖竹荪鹅火锅品牌特色

极简操作，万事不再开头难!

工艺简 大厨直接省

开店无需大厨，流程规范，装备简便，只需一个人即可轻松开店。

装备简 你来替大厨

自家研发工艺、装备、模具，潮流美味轻松搞定，几十秒出餐，让你变身牛排达人。

流程简 上餐有速度

自制料包加自家工艺，核心物料在线订购，品质更优，价格更低，总部统一配送。

苗颖竹荪鹅火锅发展历史

2001年,于文彩先生率先在自己的家乡山东菏泽开了第一家竹荪鹅火锅店。

2002年, 向中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局申报注册“苗颖”商标。

2003年和2004年,菏泽总店被“国际牡丹花会组委会”连续两年指定为“风味特色名吃店”。

2004年下半年，苗颖竹荪鹅在首都北京有了第一家加盟店。

2005年,在北京市丰台区西三环南路乙6号银河大厦成立了“北京苗颖家园餐饮管理有限公司”，并申请加入“中国连锁经营协会”,并在百度网站做了加盟推广，向全国发布了加盟消息，同时开通了两部面向全国的加盟电话。自公司成立以来,先后被“中国食文化研究会”吸收为会员单位,被“中国连锁经营协会”吸收为会员单位，被“中国烹饪协会”吸收为会员单位。同年荣获“中华风味名吃美食节”金奖。

2007年,苗颖竹荪鹅专用配料获得食品质量安全市场准入QS证书。

2008年,北京苗颖家园餐饮管理有限公司顺利通过国家商务部特许经营管理系统备案。同年被“中国市场监测中心”评为“中国餐饮文化服务质量★★★★★餐饮企业”，同时被“中国市场研究中心”和“中国市场监测中心”评为“中国绿色餐饮名店”。

2008年,下半年被“北京饮食行业协会”评为“北京名火锅”并被推选为“理事单位”。

2009年,被中国保护消费者基金会推介为全国“重承诺守信用消费者放心单位”。

被2009全国食品暨地方名吃博览会授予“中华名火锅”荣誉称号，获得2009全国食品暨地方名吃博览会“中华美食名店”金奖。

2009年， 下半年被中国连锁经营协会指定为 “大学生加盟创业就业基地”。被世界杰出华商协会聘为“世界杰出华商协会”会员单位。

2009年，被中国民族贸易促进会品牌工作委员会、全国合作经济产业化委员会、中国行业发展调查评价中心及全国行业领先企业品牌推选组委会，四单位共同评选为“全国加盟商最满意连锁总部”和“中国特色餐饮十大最具竞争力品牌”最佳荣誉。

在多年的实践中,于文彩先生创造性地完善了去腥腻、制鲜汤、卤鹅件三大技术突破,以独特饮食方法区别于其它火锅,科学性的研发了五步进餐程序和吃法。苗颖竹荪鹅以优质的服务,优良的菜品吸引着众多的消费者和加盟者,加盟店遍布于全国大中城市。

苗颖竹荪鹅优秀的企业文化是在长期的实践过程中创造出来的，形成了苗颖竹荪鹅生存和发展特有的文化环境，创造出一个优秀的文化品牌，苗颖竹荪鹅以特色文化为本位，倡导绿色、健康消费，为挖掘和发扬民族特色的饮食文化做着不断地完善和努力!

苗颖竹荪鹅火锅加盟优势怎么样？统一品牌标准化，互惠互利轻松加盟

1、品牌优势：全国连锁、知名品牌、品质稳定、竞争力强。

2、技术优势：以技术的优越性和差别性领先于行业。

3、资源优势：资源共享，优势互补。

4、文化优势：以竹文化、鹅文化丰富中华特色餐饮文化。

5、产品优势：人无我有，人有我奇，人奇我精，人精我美。

6、管理优势：统一化、标准化、专业化。

7、服务优势：对加盟商负责是我们一贯的作风。

8、机制优势：同生双赢，互惠互利。

9、竞争优势：特色明显，物美价廉。

10、投资优势：投资少、见效快。

苗颖竹荪鹅火锅加盟支持怎么样？全程360°帮扶，创业轻松无压

1、授权加盟商使用受国家法律保护的注册商标商号(区域品牌的保护)。

2、帮助选择确定开店的位置。

3、全国统一装修风格，统一VI标识。

4、派培训经理。到加盟店内免费培训前厅经理、主管、领班、服务人员等。

5、派开业经理。帮助购买前厅后厨的一切餐具用具，指导安装、布置后厨，直至开业。

6、统一制式服装。

7、统一派驻厨师。(做鹅师、卤菜师)

8、统一指定供货商配送做鹅的专用调料,推荐其它原料的供货渠道。

9、到加盟店进行神秘消费，督导检查店里的一切事项。(在合同期内长期进行定期不定期的检查)

10、为加盟店员工提供免学费、免食宿到总店和旗舰店学习的机会。

苗颖竹荪鹅火锅

1、具有强烈的事业心和企业家精神，诚信守约。

2、对苗颖竹荪鹅的品牌、企业现状、企业文化有较全面的了解。

3、具有相应经济实力的。

4、具有较为理想的经营场地。(建议400平方以上)

5、投资方如多人投资的，必须其中有一人绝对持大股。

苗颖竹荪鹅火锅

1、加盟咨询

在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、实地考察

了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。

3、加盟申请

通过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同

只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。

5、选址建店

评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

6、店铺装修

加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。

7、总部培训

苗颖竹荪鹅火锅总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，投资方需到总部接受相应的培训。

8、指导开业

总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

9、开业运营

派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。