渝城老妈火锅加盟

渝城老妈火锅地道的口味，至尊至荣的消费体验，得到食客们的认可，和一致好评。每年斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。提升品牌影响力。各品牌每年在各大网媒，电视，纸媒，餐饮协会等获得众多荣誉奖牌。在同行中脱颖而出，为您的投资提供信誉保障。

成都渝城老妈餐饮管理有限责任公司旗下精心打造品牌《渝城老妈火锅》以重庆码头文化为主题和特色的渝派火锅加盟连锁品牌。渝城老妈在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色，在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料，加入几十味天然香料及名贵中草药，在工艺上精益求精，经名厨精心配制，从而收到出奇制胜的效果。同时坚持一次性用油，倡导绿色消费，走科技、营养、健康之路，在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围!

公司有自己的底料生产厂房，先进的进口设备，严格的质量管理体系，高效的技术研发团队，收集各加盟店的顾客反馈数据不断改良味道，研发新品。公司加盟支持部有7个团队：筹备、厨政、设计、培训、底料生产、营销策划、督导。组成一支完整的火锅店投资支持团队，为加盟店提供全面全方位的加盟支持。

公司通过联营、特许火锅加盟等经营模式不断打开并占有更多的市场份额，形成规模扩张和品牌经营，逐步提高渝城老妈的知名度和美誉度。公司全体员工将为把渝城老妈打造成高品质、高质量、贴心的服务、口碑与市场双赢的火锅品牌和火锅行业的标杆而不懈努力!作为一家火锅店加盟连锁品牌，渝城老妈本着,用我的经验 ，换你的成功的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进!

渝城老妈火锅加盟品牌特色

火锅味道，理想的店铺地址，经营管理经验，专业知识，营销，是开一个火锅店成功的关键，或许你具备中几项，或者招聘到相关人才，但也不一定能开好火锅店，渝城老妈火锅多年来加盟店成功经验总结，将每个环节定制一套标准，组成一套规模化的管理经营模式，将所有优势利用起来，工作标准化，精细化，所有人无条件认可严格执行，齐心协力，方可成功。

我们的特色是：一套完整火锅店加盟投资体系。将火锅加盟投资整个流程标准化，用标准控制每个细节，方便管理，对人才依赖低，让成功可复制。

渝城老妈火锅加盟优势，创业选优质品牌，成功更容易

品牌优势：渝城老妈，斩获多项荣誉，凭借消费者的品牌认可度，形成品牌效应。

团队优势：经验丰富、业务水平精湛的营运团队，从筹备、营销策划、研发、督导等多角度、全方位提供 一条龙式指导与支持。

性价比优势：采取平民化的营销策略，同等品质下以较低的加盟费放宽进入门槛，降低投入成本，弱化市场风险。

经营管理优势：规模化的管理经营模式，统一的整体店面设计、实战培训、宣传营销，可使分店快速启动，同时节约人力、物力、财力。

供应链优势：强大物流体系， 原产地统一供货，既降低成本，又保证品质。

渝城老妈火锅加盟支持，饱经市场验证 强力实战支持

选择理想的店铺地址(成功分析)

好的口岸租金太贵，便宜的没人气，我们要在利润能承受范围内选择有潜力的店铺地址，一套包括各种分析数据的选址标准，可助我们选择具有成功特质的店铺地址。选定店铺地址后做可行性分析，预估营业额，经营成本，纯利率，回本期。

火锅味道保障

关于味道需要解决三个问题，1、食客认可的味道。2、稳定的味道。3、健康的味道。

食客认可的味道：一个好吃的火锅味道是成功的基础，但众口难调，一个味道不可能满足所有人，只要有60%觉得好吃，40%觉得可以就成功了。我们底料在主味不变的前提下通过油，高汤，调味料的比例适当调整能让味道满足90%当地人的口味。

稳定的味道：一个稳定的味道是火锅店长期发展的基础，但同一个配方，一百个厨师会炒出一百个味道。所以我们采取总部统一配送底料，调味料、花椒、海椒从原产地配送，保证每个加盟店都有地道纯正的火锅味道。同时也降低的火锅加盟店的投资成本，不需要大厨不需要相关设备，通过简单培训就可上岗。不担心人才流失，还能保证味道稳定。而且总部有味道提升或者新品研发，可快速更新全国加盟店的味道。

健康锅底：渝城老妈火锅本着对消费者负责，对火锅店加盟商的负责，所有锅底原料都采用上等原料，只选择纯鲜、无任何杂油的牛板油，加入秘制的多味香料及特配的二十多味中草药一起炼制，不加任何添加齐，经历过繁复和精益求精的工序炼制而成，辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火，真正做到好吃的健康火锅。

筹备环节

筹备是从装修到开业期间的所有工作，公司通过《开业进度计划表》将期间100多项工作，定标准，定时间完成，由筹备店长按标准逐项检查。

设计装修：火锅加盟店铺选定后就需要进入设计布局环节，市面上很多装修设计公司，但他们没有经营火锅店的经验，设计出来的火锅店好看但不实用，空间浪费，布局不合理，通道，间距，灯光，排水，水电气，通风等布置不合理，经营时大堆问题，乱成一锅粥，给消费者造成不便，消费体验大打折扣。

所以我们自建了设计团队，用标准控制每个细节，让火锅店装修得好看又实用，深厚的文化底蕴，营造浓郁的用餐氛围。

开始装修后，总部派专人到现场监督装修质量进度，每一个细节都要按标准执行，不将就，不浪费，不偷工减料，不用有毒、劣质材料。各种物资的定制采购进场都按照时间表有序进行。

证件办理：各种经营所需证件的办理(消防许可证、卫生服务许可证、排污许可证、营业执照(三证合一)、烟草专卖)，防火安全检测，水电气的开通等这些需要在第一时间进入流程，待装修完各种证件也下来了，不影响开业时间。

采购定价：厨师长提前到当地市场调查，找好原材料供应商，酒水供应商确定采购价，跟据同行，毛利率确定具有竞争优势价格并定制菜单。

营销宣传：总部策划团队，跟据当地特征进行针对性的活动策划宣传。适合用户的活动，有效的宣传方式。另外总部多年收集的全国各地媒体资源库与您共享。

试营业：开业前必备的测试过程，一方面调试各环节工作的协调度，另一方面收集客户对口味，服务，消费体验等各方面的反馈。

开业：总部策划团队，跟据当地情况给您定制一个火爆的开业策划方案。

经营环节

日常经营：各岗位职责及工作流程、操作标准、严格按照公司制定的标准规范进行，前厅由店长抽查。后厨由厨师长抽查。

服务：服务是消费体验的关键，服务员的一言一行都要按照标准规范严格执行。

营销：开业，节假日，主题活动，联合营销，日常营销等，总部会定期给加盟店相应的活动策划方案。

粉丝经营：微信由总部策划团队运营管理，定期策划吸引，维护，回馈粉丝的活动。

督导：专业片区督导每年8-12次巡店，时时观注经营状况，发现苗头及时调整经营策略，规避风险。电话24小时在线，解答火锅加盟商经营中遇到的各种凝问。

渝城老妈火锅

1、本人和家庭健康状况良好，具有完全民事能力。

2、认同渝城老妈火锅的经营理念，并能接受和遵守风之丸系统运营规范。

3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

4、具备良好的经营场地，并通过总部的实地评估。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、资信良好，且具备良好的沟通能力。

7、要保持良性竞争，同品牌门店之间禁止恶性竞争。

渝城老妈火锅

1、初次接触

潜在加盟商通过电话或网络了解企业情况、实力，品牌特色，大概投资预算，加盟优势、政策、流程、支持等，同时我方对潜在加盟商做初步评估。

2、实地考察

如潜在加盟商有加盟意向，需到成都总部进行实地考察，品尝味道，感受消费体验，参观底料工厂。

3、评估加盟地址

总部派专员对加盟地址进行考察，人口量，经济环境，当地居民收入水平、消费水平、消费结构、物价水平、物价指数的高低等一系列指标进行评估，考核选择最理想的地址。

4、签订合同

地址评估合格后签订加盟合同。

5、装修设计

总部设计团队到加盟店实地测量，进行专业合理的布局设计，量身定制,提供全套设计图(平面图、效果图、施工图)。

6、店铺筹备

总部派店长到加盟地筹备开店(招聘员工并送到成都培训实操，装修监督指导，物资采购，证件办理)，装修到一定程度后总部派厨师长到加盟店，市场调查采购菜品，定价，利润分析，整理厨房。

7、开业营销活动策划

总部营销策划团队将根据当地市场消费习惯为加盟店开业，量身提供一整套营销方案并配合，网媒，电视，自媒体，传单等，各渠道对应店内活动宣传，确保开业就火爆。

8、指导扶持

开业后店长厨师长驻店指导，一般带店1-2个月，待加盟店走上正轨，加盟店的店长厨师长能接手工作后方可回总部。

9、后期督导

专业片区督导每年8-12次巡店，时时观注经营状况，发现苗头及时调整经营策略，规避风险。电话24小时在线，解答加盟商经营中遇到的各种凝问。