海汕记潮汕牛肉加盟

海汕记潮汕牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，更有补血补铁之效，营养价值极高。食牛肉，为补益佳品。

广州品腾是一家大型多元化的投资公司，旗下多种产品，其中“海汕记”是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展，奉行全新生态餐饮体系”的经营理念，管理与生产一体化，“求实、创新、合作、诚信”的文化氛围，以“专业”的全面服务，奠定了公司品牌特有的饮食文化发展之路。

海汕记潮汕牛肉火锅创始团队始终秉承潮汕人对食物的“讲究”，对涮火锅的牛肉部位挑选深入研究，哪个部位适合用来涮火锅，哪个部位适合用来做牛肉丸，都必须经过严格的筛选，不同部位的牛肉，吃出来的口感和味道都各不相同。从选牛到片肉，无比体现海汕记潮汕牛肉火锅只做正宗潮汕味的坚持

海汕记潮汕牛肉火锅之所以好吃，首先 个招牌就是现宰现卖。海汕记潮汕牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，略带腥气但却鲜美十足。其次就是烹制潮汕牛肉火锅的师傅的刀工。海汕记潮汕牛肉切牛肉的刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。加盟海汕记，体会“手起刀落，起落间尽显沉稳与妥帖”。

海汕记潮汕牛肉加盟品牌特色

选牛——云贵地区的土黄牛

海汕记选用的土黄牛都是来自于水草肥美的云贵高原黄金地带。这一地区的牛都是在山地放养，牛每天自己觅食活动，时刻处在运动当中，所以云贵地区的土黄牛是潮汕牛肉火锅的首选。土黄牛分为公牛和母牛，公牛的肉坚韧，适合拍打肉丸;母牛的肉柔软，最为适合涮火锅。海汕记牛肉火锅只选24-30个月月龄的土黄牛，以确保牛肉的鲜嫩度。

片肉——独特蝴蝶肉切法现切

一头土黄牛，宰杀之后剩下的肉有300斤左右，而一头牛至多也就30%可以做成火锅。其他的肉，大多用来打牛肉丸，牛肉丸打剩下的就打牛筋丸。海汕记牛肉火锅由海汕记师傅现切，分切时采用独特的蝴蝶肉切法，顺牛肉纹理而下，薄如纸张，却又韧如发丝，肉感既弹又脆，刀功十分了得，牛肉切得好不好会直接影响口感，切得不好牛肉难以咬断或口感粗糙。

海汕记潮汕牛肉加盟优势，加盟不冷门，全年无淡季!

1、品牌优势：“海汕记潮汕牛肉”以其独创的锅底料，采用绿色优质，经过特殊加工的上等原料，吸取南北活够的精华，推出的特色火锅。

2、成本优势：从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，“海汕记潮汕牛肉”将传授成功的经验，使投资相对减少。科学管理，将加盟的运营成本降到较低，使投资风险为零。

3、主料优势：95%原材料来自当地，完全自己控制食品安全，独特的汤底完全保障了食物的原有鲜美!保证质量，安全优先是海汕记潮汕牛肉矢志不移的追求!

4、锅底优势：“海汕记潮汕牛肉”锅底料选用优质食材和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。

5、投资优势：“海汕记潮汕牛肉”采用多套投资方案，几十平米店面，几万元资金，三个月盈利。真正的低门槛、高利润，一次投资，长久受益。

海汕记潮汕牛肉加盟支持，0基础起步，省心开店 一站式帮扶

一、品牌支持：

1、可利用海汕记潮汕牛肉现有品牌、成熟经营模式直接受益。

2、可享用海汕记潮汕牛肉注册商标。

二、管理支持：

1、统一管理模式。

2、统一服务标准。

3、统一出品质量。

4、全程督导后续支持。

三、技术支持：

1、厨房技术人员整体配备。

2、新菜资源共享。

3、提供核心技术及培训资源。

4、提供特色菜品制作技术。

5、提供学习人员食宿。

四、形象支持：

1、统一装饰风格。

2、统一形象标识。

3、统一印刷品。

4、统一菜谱。

5、统一餐具。

6、统一工装。

五、广告支持。

1、利用现有知名度、统一策划宣传。

2、提供开业庆典策划方案。

3、在当地进行多种渠道广告投放。

4、海汕记潮汕牛肉不定期统一宣传。

六、区域保护支持：

1、提供前期店址考察。

2、明确规定区域保护范围。

海汕记潮汕牛肉

1、备有启动资金10-20万人民币万左右，用于支付首批货款、保证金和日常经营开支等费用。

2、具备满足经营需要的店面。面积在30-50平方米。

3.海汕记潮汕牛肉加盟商有固定的营业场所、工商注册登记证明和税务登记证明。

4.愿意遵守相关市场管理、渠道建设制度等规定。

5.愿意接受海汕记潮汕牛肉公司的培训和管理。

6.具有一定的组织管理能力，良好的个人及商业信誉的自然人或企业法人。

7.海汕记潮汕牛肉加盟商有相关经营经验。

8.认同品牌理念，有一定的经济实力，财务状况良好。

海汕记潮汕牛肉

1、详细了解、详细了解加盟品牌、产品及招商条件等相关信息。

2、实地调查、到海汕记潮汕牛肉总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

3、开店申请、填写开店申请书，确认开店意向。

4、签订合同、双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由加盟海汕记潮汕牛肉总部及加盟商分别保管。

5、立地评估、办理好相关手续后，海汕记潮汕牛肉总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

6、店面装修、海汕记潮汕牛肉总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

7、免费培训、加盟后，海汕记潮汕牛肉总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。

8、开业准备、购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

9、正式开业与后期支持：、吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。