如今,开店已经成为了当下致富发展的热门出路,作为近几年发展非常火爆的加盟项目,奶茶凭借着自身优质的品牌受到了广大消费者的喜爱,不单单是只受消费者的喜爱,奶茶庞大的利润也是使得许多加盟商也对奶茶这个加盟项目虎视眈眈,所以,奶茶在餐饮加盟圈子里也是非常的火爆,但是有很多人,他不选择加盟什么品牌,而是选择自立品牌自己单干,那么这样的问题就来了,自己开个奶茶店怎么样?随着本文,就让我们一起来了解一下奶茶这个加盟项目吧。
先来说说自己开奶茶店的一些特点。
我们知道,自己开奶茶店,其实真的是一件非常不容易的事情,因为从前期创立品牌,到后期经营奶茶店,一手一脚,都靠你一个人去经营,并且自己开奶茶店 你会遇到以下的一些问题:
1、技术培训不成熟
现在很多想要开奶茶店的人,都是从其他行业过来的。换句话说,都是对整个奶茶市场不熟悉的,所以很多人为了学习奶茶制作技术,通常会去选择一些奶茶技术培训学校,但是这些学校有个缺点就是,一般培训都是集中培训几天,培训完成了之后,就没有了。
那你可能没有完全掌握技术,但是已经跟培训学校人货两清了,很明显,后续的问题就很难解决了。
2、开店选址和装修
选址是奶茶店的大头,作为没有经验的创业小白,你在进行选址的时候可能会遇到一些问题,但是却没有人可以帮你,那对后期奶茶店经营会造成很大的困扰。
3、缺乏采购原材料的渠道
在加盟开奶茶店的时候,一般总部会解决原材料采购问题,像茶托邦奶茶店,都是直接在总部采购原材料。4大原材料生产基地,辐射到全国的物流中心,让物料采购变得很方便,但是如果是你自己开店的话,可能你就没有地方可以去采购原材料,市场上采购原材料的渠道方式还是有很多,但是你不能保证采购的质量。
所以这也是自己开店的一个大难题。
4、开店运营流程不是很了解
许多奶茶店创业者,在初期的时候,根本就不知道,经营一家奶茶店,应该怎么去做。所以你自己开奶茶店,可能需要更长的摸索时间。
那说了这么多关于自己开店不好的地方,那自己开店有什么好处呢,下面我们接着来说一说。
自己开奶茶店,如果对于那种比较有想法的人来说,就很好,因为他们不必被总部的经营理念困住,可以根据自己的实际想法来操作,并且对于那些想创立自己品牌的加盟商来说,自己开店无疑是自由了很多。
并且现在市场上加盟品牌很多,稍不留意可能就会被骗,这也是很多人不愿意加盟的原因,小茶觉得,如果找不到一个好的加盟品牌,还不如去自己创立品牌开店,换句话说就是,如果要加盟,一定要找一个好的品牌。
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