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商场开奶茶店盈利怎么样？这几个问题必须解决！

更新时间: 2021-05-13 00:07 作者: 互联网用户点击次数:

爱琴海咖啡 ¥10-20万

所属行业: 咖啡

品牌源地: 北京市

公司名称: 卓盛一品（北京）国际餐饮管理有限公司

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不同的人，对不同的就餐环境有着不同的需求，会有不一样的看法，当然这一个观点对于奶茶店也是一样的，有人喜欢去街边的奶茶，这样方便，但是有些人喜欢在商场做，因为商场买了还能坐一下，但是呢，在商场开奶茶店也是有弊端的，在商场里解决很多关于工作日以及市场竞争的很多麻烦问题，那么，商场开奶茶店盈利怎么样?这几个弊端不解决，是开不下去的。那么，在商场里开一家奶茶店到底有哪些利弊端，随着本文，就让我们一起来了解一下吧。

1、节假日忙，工作日寂静

在商场开店人流量大，但是别忘了商场是娱乐区，你去的时候，都是商场人多的时候，可平时工作日是否有考察过呢?其实商场的一个很大的问题就是工作日人流量少，而节假日周末又是生意非常非常火经常排队购买，而这样的现象带来的是管理出品等问题的不平衡，所以现在许多奶茶店都会在工作日的时候打折来维持奶茶店的利润。

商场开奶茶店盈利怎么样

2：不低价促销，可能没什么人气

开奶茶店，促销活动是要做的，现在奶茶店新开业都会搞降价促销来提高销量，可一旦不做活动就没有生意，这个店还能正常运转吗?奶茶店不做活动就没生意，原因在于奶茶同质化严重，不做降价活动，其实是没有优势的。

可是，商场租金物业本就比其他地段贵，而奶茶原料，人力资源成本更是逐年增加，奶茶店只靠各种降价促销营业，又如何让奶茶店获得利润，走上正轨?

商场开奶茶店盈利怎么样

3：装修不好容易被淹没在人群中

能够进驻大商场的奶茶店，通常都是有背景，有实力，且有资金，面对对手店铺一般都是装修美轮美奂，消费者根本注意不到这些没有“好皮相”的奶茶店，商场奶茶店不砸钱，就看起来格格不入，时间长了生意只会越来越差。那砸钱搞装修呢?如果你的资金不是特别充裕的话，就只能是多余成本了，不舍得花钱搞装修，担心自己被同行淹没，砸钱又怕回不了本，左右为难。

4：商场的店铺资源不稳定

我们知道，开奶茶店，一般都会在装修上投入很多钱，你肯定还是想长时间在这里济经营店铺，可是这对商场来说，基本上是不可能的。

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