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开一家奶茶店应该注意什么？

更新时间: 2021-05-13 01:27 作者: 互联网用户点击次数:

爱琴海咖啡 ¥10-20万

所属行业: 咖啡

品牌源地: 北京市

公司名称: 卓盛一品（北京）国际餐饮管理有限公司

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　　奶茶凭借其平价、口味丰富以及冷热可选择受到消费者的热捧，同时也借其成本低利润高受到商家的喜爱。但是大街小巷的众多奶茶店有的盈利有的却亏损，如果说开一家奶茶店最应该注意什么？这就不得不提到一个很重要的因素，那就是奶茶店店铺的选址！

　　开在住宅区的门口。家是温暖的港湾，日常生活不可少的一点就是"家"。不管多晚多累，很多人都会想要回到家休息休息，所以住宅区的客流量是很稳定的。奶茶店开在普通小区的周围超市旁或者是住宅门口，挨着早餐店，蛋糕店或者是甜品店，这类店铺的产品与奶茶可以说是互补关系，开在这些位置可以说是不错的选择。

　　开奶茶店优秀在学校校区内，主要选在中学和大学校区内。这类地方不缺少人口流量，且这部分群体市场需求大同时也具备相当的消费力。店铺可以设在食堂周围、宿舍楼门口等地，且最好开在一层，以保证客流量。提醒一点：这类奶茶价格平价为主。因为大部分学生还没有自己赚钱，需要来自家庭的支持，如果产品的价格过高于他们的实际消费能力，店铺就可能面临倒闭的风险。

开一家奶茶店应该注意什么

　　可以选在红绿灯区和十字路口。这类区域人流量大，人口流动快且变化大，客源也是很丰富的。当然这类地址需要注意的是：切勿选在大型汽车来往的红绿灯区，大型汽车多的区域通常人流量不大且业务繁忙，店铺难以得到光顾，这就很容易亏本了。

　　开在大型广场内部及其周围街道门店。广场人口聚集客源丰富。尤其是日常生活中许多年轻人会在广场约会和聚餐，少不了会想要喝上一杯奶茶。尤其冬天的时候天气寒冷，能捧上一杯在手里，真的是捧在手心里的挚爱！喝上一口心暖暖的，胃也暖暖的！

　　总的来说奶茶店选址首要考虑因素是人流量，这是客户基础，对于奶茶店来说，最重要的客源又是年轻人！这一个群体才是奶茶消费的主力军，抓住了年轻消费者就等于把握了奶茶的盈利！在选址的过程中单纯的技巧是不管用的，一定要多去实地考察店面环境，客流量以及店址的发展潜力，多看多问，这些都是图纸方案所不能替代的。只有亲自去了解去做，才能找到适合你开店的好地址。

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