每个人都有一个当老板挣钱的梦想，但是不是每个创业的人都能随随便便的成功，需要你有坚强的性格和好的眼光，餐饮行业一直是中国比较受欢迎的行业，正所谓行行出状元，只要你肯下功夫肯定是能成事的，这里我们就说说这个卤肉卷加盟的事情。

　　项目介绍

　　成都亿文餐饮管理有限公司历经国内外餐饮文化数十年，在结合当地人群消费习的性基础上不断推陈创新，以开拓实体经营连锁店为宗旨，现以涉及四川火锅、重庆老火锅、日韩料理、泰式餐饮、各地特色风味小吃，中式快餐、西餐糕点等20多个餐饮领域。其中，本公司旗下“韩品道”、“刚哥卤肉卷”、“优咔滋港式茶饮”、“蜀香传奇原味老火锅”、“刚哥小面王”、“打过江去吃火锅”、“火上签串串香”、“优咔滋新西兰岩烧乳酪”等12个具有行业影响力知名品牌。公司直营店30余家，品牌区域代理商120位，加盟店1500余店遍及四川、重庆、贵州、北京、广州、上海、兰州、天津、武汉、江苏、湖南、湖北、甘肃等全国大中小城市。公司现已帮助1200多家餐饮投资者取得丰厚回报。
 

　　市场前景

　　老北京卤肉卷2003年起源于重庆，汲取老北京烤鸭的吃法与做法的基础上推出烤鸭卷取名为“老北京烤鸭卷”最初因为产品太单一，热门场面场面并不久，那时正是洋快餐肯德基老北京鸡肉卷热销旺盛阶段，同时又在烤鸭卷和鸡肉卷的基础上不断创新和研发改进，结合了西方美食文化的优点，再把巴蜀传统文化的卤味融合进去，被特有的卤汁卤制过食材香味扑鼻，面皮进口柔软、筋道、爽口，从此“老北京卤肉卷”的历史由此而来，历经多年受到无数美食爱好者的热恋与好评，在重庆、四川、甘肃、新疆、陕西、上海、海南、湖北、浙江等全国大中小城市热门场面随处可见，。老北京卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，与街边小吃不同，老北京卤肉卷将美味、营养 、卫生、方便、快捷做到了优秀。论"色"，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论"香"，面香、肉香、蔬菜香，还有首屈一指的卤汁香与酱 香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论"味"，老北京卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论"营养"，除 了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，老北京卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。在全国各地，老北京卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，同时老北京卤肉卷热门场面掀起了许多模仿和仿制的山寨产品。为了保护老北京卤肉卷品牌不被他人利用在2009年成功申请注册“刚哥”老北京卤肉卷，自经全国加盟店和直营店已超过2000余家，同时我们将用11年老北京卤肉卷品牌和直营店实践经验助你成功创业，开辟未来

　　加盟政策

　　首屈一指步、投资咨询

　　投资者以电话、网上留言等方式向总部专业的投资咨询相关合作事项，索取有关资料

　　第二步、资格审核

　　总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

　　第三步、实地考察

　　投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　第四步、签订合同

　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　第五步、交纳费用

　　投资者按照规定向总部缴纳相关费用。

　　第六步、总部培训

　　总部安排投资者进行技术培训，培训合格后方能试营业。

　　第七步、选址装修

　　投资者按照总部提供的统一设计方案进行店面装修，提前一周时间通知总部发货。

　　第八步、开业准备

　　总部配送开业赠品，所有人员、产品到位，准备开业促销方案。

　　第九步、售后服务

　　加盟店开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。

　　总部提供的服务：（单店加盟）

　　将自己掌握的的3大核心内容传授给合作加盟商，即：

　　1.店名、商标、商号长期使用

　　2.老北京卤肉卷全套系列产品生产制作方法；（这是最核心的）

　　3.公司将所掌握的核心”技术、管理秘法及品牌”即：

　　从原料的识别、采购、配方、制作（炒料）、配调、回收、后期处理、保管、前厅服务规范资料、厨房技术规范资料、成本控制规范资料、老北京卤肉卷文 化图片及资料、店面的装修规范资料。

　　总部给予合作商主要将有以下系统服务：

　　品牌授权、技术培训、经营培训、开业筹备装修指导、技术学习、技术更新服务等、加盟商需要更新服务等。加盟商需要接受2-3天的专业技术培训，时间不受限制，学会为止。

　　区域代理方案投资说明：

　　一、 代理优势

　　代理商有权在所代理的区域内优秀发展直营店或授权店。

　　代理商在所代理区域内享有自主经营权、管理权、拓展权。

　　总部为代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理、营销实践培训，培训形式由总部统一培训豁体验式培训等。

　　获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励、以及其它各种形式的奖励。

　　代理商可收取辖区内授权店的50%管理费用。

　　独享自主发展权利享受总部其它的优先代理权

　　二 、代理权益

　　代理商独立后，总部协助在其区域发展新的代理商、合作商

　　代理商有权在代理区域内发展合作商，并享有合作费用分成并行使管理权享受总部供货折扣，对合作商和二级代理供货，获取巨大的供货差价利润。

　　所代理区域内所有合作店面的进货金额均计算为总代理的累计进货金额，并享受年终销售奖励

　　总部为代理商提供统一的招商广告，为代理商提供强大的招商平台，以确保代理商的利润

　　使用总部的技术资源，如：营销理念、员工培训、方案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物料管理、经营用品等。

　　全力支持，总部调动一切资源为代理商开发当地业务提供全方面扶持，派专员一对一协助代理商进行品牌推广，营销策划和渠道拓展。