凯司令蛋糕加盟
投资金额:¥20-50万
所属行业:蛋糕店
投资金额:¥20-50万
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凯司令蛋糕隶属于上海凯司令食品股份有限公司,中华老字号,开创海派文化的西饼品牌,西点、西餐、咖啡等综合性西式食品的供应商,奶油裱花蛋糕、维纳斯精致饼干较为有名。“凯司令”的师傅们,为解决解放初期国内尚未有低筋面粉,研制出将玉米淀粉掺入面粉中,降低 面粉筋度,从而使蛋糕坯酥松细腻;再用多层夹料,使蛋糕更趋软糯,香味可口。并在此基础上首次开发了栗子蛋糕,采用刚上 市的栗子炒熟后去壳剥肉,将栗子果实磨成泥,再用裱花头子挤到蛋糕饼坯子上,状如淡棕色的游龙,与鲜奶油相映成趣,余味 无穷,栗子蛋糕是凯司令的特产,多年来一直被评为部优产品,至今仍深受消费者青睐。
凯司令蛋糕创办于一九二八年,迄今已有八十多年的历史。“老字号”顾名思义,其招牌和命名都有一个独特的绕有兴趣的历史由来,有的风雅不乏本土气派;有的新奇带有十足洋味;而“凯司令”却称得上当时唯一见证历史的店名招牌。九十年来,凯司令从初创时的一间酒吧,逐渐发展成为西点、西餐、酒吧、综合型西式点心食品公司,这期间饱含了沧桑,也创造了辉煌。凯司令食品有限公司现有数千平方米的生产基地和先进的设备,拥有30多人的专业技师队伍和新品开发的烘培研究室,分布在全市有18家专卖店。“追求卓越,品位永恒”是凯司令人奋斗的目标,我们热忱地欢迎四海宾客,八方友人,座客凯司令,一睹中华老字号的风采。
1、加盟商可以获得代理总部的经销区保护,以避免同商铺的恶性竟争,共同对付其他竟争者,保证双方的利益。
2、加盟商可以获得更广泛的信息来源。
3、持续的训练系统,提供高素质的管理人员全程运营管理。
4、根据时代潮流的发展,结合顾客的口味不断推陈出新,使品牌可持续发展。
5、后续阶梯性培训支持,提升员工素质和服务质量,解除用人培训的后顾之忧。
1、整店输出支持:公司提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。
2、产品研发支持:研发团队不断更新产品内容,拓展市场领域。
3、物料配送支持:根据加盟店面大小制定原物料订货数量,并及时配送到店。
4、后期服务支持:从签约到经营管理,全程跟踪服务,定期定向做沟通培训。
5、商圈保护支持:确保区域内仅有投资者一家经营。
6、品牌宣传支持:提供网络、O2O、户外广告等多个媒体宣传渠道。
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8、人员培训支持:开业前培训关于采购、定价、成本核算、收入控制等知识。
1928年 由林康民、邓宝山两位中国商人开了旧上海中国人经营的第一家西餐馆,当时为了纪念北伐战争胜利归来的将士,西餐馆命名为“凯司令西餐社”。
1932年 凌庆祥带着他的“左右手”长子凌鹤鸣、次子凌一鸣,跨进了凯司令的大门,打破了洋人垄断上海西餐业的局面,运用独特的裱花技艺将蛋糕制作的栩栩如生。
1956年 为了适应市场需求, 凯司令公私合营后在石门二路50号建立了上千平方米的制作工厂。
1960年,凌一鸣在北京参加全国西点烘培比赛中获得“第一大奖”得到朱德委员长的亲切接见。
1966年 凯司令的发展可谓经历磨难,久经风霜,在文化大革命时期曾被改名为“凯歌食品厂”
1981年 公司恢复原名“凯司令”,继续将老字号品牌发扬壮大。
1996年 公司定名为“凯司令食品有限公司”并将厂房搬迁至纪念路,从此进入一个新的发展历程。
1999年 公司转制成立“上海凯司令食品股份有限公司”由集团公司控股,形成企业与员工共同发展的经营理念,提升企业发展的凝聚力。
2006年 公司打破传统直营店模式,打开多渠道经营模式,引进了加盟店,让老字号品牌得以传承天下。
八十多年来,凯司令从初创时的一间小小的西餐社逐渐发展成西点、西餐、咖啡综合型西式点心食品公司,拥有近400名员工和数千平方米的生产基地与先进设备,50多人的专业技师队伍和新品开发的烘培研究室,门店分布全市有五十几家,我们一直坚信多年来的进步来源于勤奋的员工们,更加离不开我们忠实的顾客。 “追求卓越,品味永恒”是我们凯司令员工的共同奋斗目标。
1、具备创业开拓精神,有渴望成功的热情
2、具备品牌保护意识和认真经营理念
3、具备良好的商业道德和管理能力
4、遵守公司规章制度和加盟管理规定
5、具备一定的加盟资金和流动资金
1、咨询——举行企业市场拓展,连锁加盟说明会,与加盟者洽谈、了解、参观门市部;
2、申请加盟——加盟者的独立法人条件审核、投资计划、事业计划评估;
3、对加盟者的信息调查——选址的商圈调查:人流、地段、层次、消费者结构的评估;
4、签约——门市装修(装修设计,供应商的要求,加盟商的要求)
5、装修设施(确立预算,监理工程,验收核准)
6、前期筹备(人员招募,店员培训,操作学习,门店管理)
7、开业准备——制定营运计划,确立开张日期,派员协助指导,提供前期服务,扶持正常运行;
投资额:5-10万
投资额:5-10万
投资额:5-10万
投资额:20-50万
投资额:10-20万
投资额:5-10万
投资额:10-20万
投资额:20-50万
投资额:10-20万
投资额:5-10万
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