乡味米豆腐加盟

乡味米豆腐是渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、生抽等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。

乡味米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力;具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

乡味米豆腐加盟品牌特色

乡味米豆腐特色原料主要是大米或者玉米和大豆。大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，粘糯乡味米不易制作。浸泡前除去米中的杂质，淘洗干净后将适量石灰水浸泡3小时，再取出放在清水中淘洗至水清后磨浆，磨浆水和米的比例为1比2。成浆后煮浆时边煮边搅，开始用大火煮，至半熟时用小火，边烧边搅，煮熟为止，约需15分钟后糊状成型，趁热装入5-10公分盆内冷却。待冷却后即可。冷却后切成小方块拌以作料就成为特色美食，大人小孩喜爱有加。

乡味米豆腐的原料一般为大米、大豆、石灰，米豆腐色泽金黄、柔嫩滑口，切在碗里根据个人的口味加上佐料后，放在特制的火盆上烤好即可。火盆烤的米豆腐，远远就能闻到一股诱人的香味，再搭配麻辣的作料，香嫩可口，别有一番滋味。

乡味米豆腐加盟优势：各项优势庞大，运营便利

1、多年市场底蕴，直营专柜联动：

三百多家直营专柜，遍布全国各级城市，国内百货店占有率优先、销售额优先，在国内拥有大量的品牌忠实客户;

2、品牌区域专营，长远发展扶持：

指定区域的优先品牌经营权，稳步成长后的代理权益，超值的品牌效应和长远的发展扶持，互惠共赢;

3、统一视觉形象，专业店面设计：

全国统一的VI形象，塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计，并由多年装修经验的团队进行店面装修，扶持装修质量;

4、完善供货体系，规范市场秩序：

完善的供货体系极大地降低成本，全国统一的价格政策，扶持市场秩序规范有效，全国联动共享规模效益;

5、多重政策支持，长远稳定受益：

行业较低的供货折扣，多重市场政策辅助支持，扶持合作商很大的利润空间和市场操作空间，快速高效地启动市场;

6、高效货品支持，滞品换货不操心：

科学合理的库存储备，稳定高效的物流团队，全国直营专柜货品联动，扶持货品供应高效快捷;人性化的换货政策，变滞为畅，合理转化“零库存”。

乡味米豆腐加盟支持：支持全面，便可轻松开业

1、选址支持

协助选址，落实装修，导入企业VI，把握好做店的优先关;

2、迅速立店

总部供应一应俱全，一步到位的支援，实现以快的速度入市操作;

3、体验培训

精编《技术培训手册》，专业老师现场传授，7天成为“厨神”;

4、店面装修

资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就直接施工;

5、开业指导

专业老师讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱;

6、广告支持

常年滚动投放电视、杂志报纸、网络广告，加盟商坐享总部广告效应;

7、营销支持

天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动;

8、售后服务

编辑全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援;

9、技术支持

总部针对不同区域持续不断的进行技术、新产品开发，免费传授。

乡味米豆腐

1. 经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2.具备足够资金实力，可满足资金加盟要求。

3.具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4.有良好的商业信用和经营场所。

5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6.必须严格遵守的有关管理经销业务，信用扶持，其它商业规划等方面的规划。可以及时开展市场销售活动，响应用户售前、售中和售后的服务需求。具有一定的销售渠道、客户群体以及较好的人脉关系。畅通的销售渠道。独立运营当地市场的能力，完成品牌在当地市场的推广。

乡味米豆腐

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。