张记油条加盟
投资金额:¥5-10万
所属行业:早餐店
投资金额:¥5-10万
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张记油条总部位于上海,在上海属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗,已经有四个培训基地,分别位于深圳和广州两地。张记油条无矾、碱香酥大油条色泽金黄,香酥可口,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。张记油条可以做到多滋多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受!张记油条公司具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。张记油条正宗口味,符合大众消费习惯,价格合理,营业健康。张记油条加盟,无需经验,操作简单易懂,总部手把手教学,学位为止。张记油条张记油条投资不高,经营灵活,四季营业。
上海张境餐饮管理有限公司于2012年创立,倾注于专业的早餐事业,是集采购、研发、生产、物流配送、销售为一体的现代化早餐食品企业,经营的产品以上海 ;四大金刚;--油条、烧饼、粢饭、豆浆为基础的特色产品而闻名。公司坚持走品牌化、专业化、规模化、标准化;的道路,以 ;集中化生产、冷链配送、连锁式销售;为基本商业模式,以品质铸就品牌;的经营理念为指导,以创新为动力,全身心为广大消费者提供美味营养、健康安全的放心早餐。 ;当前,公司旗下张记油条品牌,在上海已形成较高知名度,已拥有了80家专卖店,并为很多学校、医院和企业提供团餐。
张记油条公司企业文化
传承不忘初心,创新秉持“匠心”
俗话说:“一日之计始于晨”,早餐作为一天开始的第一顿饭,显得尤为重要。说起上海的传统早点,真可谓多种多样!小笼包、小馄饨、生煎包、锅贴、糖糕、葱油饼、蛋饼、条头糕、双酿团等等,当然,还有最为经典的上海滩早餐“四大金刚”:大饼、油条、豆浆、粢饭。
“四大金刚”作为上海早点的主角,有着几十年的历史底蕴,成为“市井文化”、“弄堂文化”的象征。随着时代的发展、城市的变迁,如今已较难寻觅到“四大金刚”的身影。可就在近两年,一个以提供“四大金刚”早餐而闻名的大众化连锁店“张记油条”悄然崛起,它给上海市民带来熟悉的儿时味道、热闹的堂吃氛围,已然成为了上海市民首选早餐店品牌之一。
早餐摊到早餐店 张记油条“诞生”记
2006年,上海张境餐饮管理有限公司创始人之一的张海洋在家乡浙江仙居,看到很多人在做大饼油条早餐摊生意,结合自己在上海多年的工作生活,联想到上海人注重吃早餐,也爱吃大饼油条,他便第一次萌生了创业的想法。之后,张海洋就进行调查分析,发现在物质匮乏的年代,“四大金刚”陪伴了几代上海人,可以说,老一代上海人对它都有着深厚的感情。
随着消费者理念的升级,健康安全饮食的倡导,讲求生活品质的人们越来越多会去干净的堂吃点心店吃早点,上海的个人早餐摊逐渐消失了。然而,“四大金刚”的市场需求巨大,可几乎没有愿意尝试做早餐店的企业,这是因为在早餐工程中,“四大金刚”看似普通,但成本却不低,卫生安全标准颇高,原料选材很有讲究。
精明睿智、独具慧眼的张海洋瞅准时机,想到通过“连锁加盟、规模化管理、统筹经营”的方式来解决市场需求和企业成本的矛盾,2012年底,张海洋抱着“整合上海早餐摊”的想法,找到了在上海做了近20年大饼油条生意的张西娟,再联合其他两位创始人,一起创立了“张记油条”早餐连锁加盟店,致力于为广大市民提供美味营养、健康安全的早餐。
试水成功,坚持做美味放心的健康油条
2013年元月初十至年底,是公司发展的起步阶段,“张记油条”在上海的杨浦、长宁、徐汇、卢湾、普陀等地区开设了10家连锁加盟店,结合人气、地段、经营成本等因素考虑,门店主要设立在居民小区附近。原汁原味的上海早餐“四大金刚”,加上干净的堂吃环境,一开业就门庭若市、生意兴隆。初创连锁加盟的模式大获成功,也为“张记油条”在圈内树立了良好的口碑,不少朋友主动找到公司表示愿意加盟,对公司后期的发展带来很大帮助。
2014年初至年底,张记油条已有40多家加盟店;2015年底达到近80家;2016年底近120家,几乎每年都是成倍增长。为了让每家店都能做出美味放心的健康油条,公司设立了“中央厨房”,10多位大师级的点心师傅潜心制作出经过第三方专业机构严格检测的安全的半成品及辅料,供加盟店采购。此外,专业师傅还会对加盟店人员进行为期一个月的技术培训,教会他们如何制作安全美味的油条。
对于一百多家连锁加盟店的管理难题,张境餐饮从起步阶段便制定了一套专业、规范、严密的“统筹经营、系统管理”机制。通过对加盟店进行开业指导、食品安全讲座、不定期会议、成功案例分享、门牌统一等系统培训,这些都让加盟店受益匪浅。对餐饮企业而言,食品安全是最为重要的。张境餐饮引入德国先进的测试仪,督导会在每次巡店时对各家门店进行相关检测。
与时俱进:品牌全新升级 玩转“互联网+”和科技创新
随着人们对于饮食习惯的愈发讲究,生活品质的不断提升,以及消费观念的逐渐转变,在2016年10月,与时俱进的张境餐饮对旗下品牌进行全新升级,将复兴中路的张记油条升级为“小桃园”。区别于张记油条亲民化、定位社区居民的路线,“小桃园”融合了台湾小食的精致和上海早餐的特色,定位为偏小资、讲求生活品质的白领阶层及时尚年轻一族,提供全天候7*24小时服务。
不仅如此,张境餐饮还引入了“互联网+”元素,与饿了么、美团携手合作,开展门店周围3公里以内的外卖业务,全上海超130家的张记油条、小桃园各门店配合外卖订单进行制作及打包服务,此项模式帮助门店业务量提升了近20%。
虽然身处传统餐饮行业,但张境餐饮深知“科技创新”也是企业发展的源动力,公司已有规划引入大数据模型,研发半自动化的半成品及辅料,从而降低人力成本;在食品的品质和味道上,既传承中华饮食文化的理念,同时又对产品不断更新升级,研制出符合当代消费者口味的美味健康早餐。
1、张记油条是国内市场的领导品牌,消费者认知度高。
2、总部拥有专业的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚钱很轻松。
3、先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是张记油条公司成功的所在。
4、公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
5、协助选址,策划开业活动,到经营管理等为加盟商提供全面,快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、加盟张记油条加盟连锁,成功率90%以上,而个人独立创业,成功率只有30%。
1、加盟张记油条后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、鉴于总部多年市场成功运营经验,总部实行“整店输出 保姆式扶持”策略,将品牌文化、品牌形象、产品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给投资者,投资者可坐享其成。
3、免费前期培训制度,让经销商更好了解产品的基础知识产品的行业情况及如何更好开拓市场。
4、在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源,公司配送服务能保证快捷、高效地实现供应流通,帮您及时满足市场需求。
5、总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴,长年立体投放各类品牌广告和软文报道,提升品牌知名度。
6、为加盟店提供统一品牌形象,统一的店面形象,统一服装,统一品牌设备,统一广告宣传,灵活的价格策略。
7、客服部全程跟踪分析加盟店营业情况,提供全方位的运营管理咨询,发现问题及时解决。
8、总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持,采用统一的店面形象,减少加盟店的装修消耗。
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神,对张记油条经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
1、加盟张记油条之前,意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、派区域业务员前往实地考察进行市场考察,提供分析报告并确定是否合作。
3、提出申请,并提供资质文件或其他文件。
4、加盟商对总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的最低要求标准。②门店的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。
6、大型或特大型店面可以通过业务经理协调公司设计师对店面进行装修设计。
7、张记油条需要加盟在开店之前进行岗前培训,了解张记油条的企业文化,包括开店之后所需要的技术等等。
8、办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
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